Лань


Книги издательства19309

 

Нет в продаже

Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие для СПО, 1-е изд

В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого скота, проанализировано современное состояние скотоводства. Особое внимание уделено технологии производства молока....






 

Нет в продаже

Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводства. Уч. пособие, 2-е изд., стер

В.И. Манжесов

Пособие написано в соответствии с ФГОС среднего профессионального образования. Рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, сведения о процессах, протекающих в зерновых массах,...



 

Нет в продаже

Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское. Учебник для СПО, 4-е изд., стер

Допущено Министерством образования РФ в качестве учебника для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Технология хлеба, кондитерских и макаронных...


 

Нет в продаже

Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие для вузов, 4-е изд., стер

В учебном пособии изложены теоретические и практические основы производства солода, пива и спирта. Дана характеристика сырью, которое используется в пивоваренной и спиртовой промышленности. Рассмотрение...









 

Нет в продаже

Технология выполнения визажа. Практическое руководство: Уч.пособие, 4-е изд., стер

Данное практическое руководство ориентировано на новую международную классификацию визажного искусства и соответствует поэтапным программам обучения по специализации Технология выполнения визажа. Освещает широкий круг...


 

Нет в продаже

Технология изготовления лекарственных форм: фармацевтическая несовместимость ингредиентов в прописях рецептов. Уч. Пособие

Ю. А. Полковникова

Согласно типовым профессионально-должностным требованиям специалист аптеки обязан знать затруднительные, нерациональные, несовместимые лекарственные прописи; классификацию несовместимостей; порядок отпуска...


 

Нет в продаже

Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводства. Уч. пособие, 3-е изд., стер

Пособие написано в соответствии с ФГОС среднего профессионального образования. Рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, сведения о процессах, протекающих в зерновых массах,...



 

Нет в продаже

Технология возведения зданий. Учебное пособие для СПО, 1-е изд

Курс лекций содержит основные сведения об организации строительства, всех этапах строительных процессов и технологий, нормативной и проектной документации, технологии монтажа строительных конструкций, средствах...


 

Нет в продаже

Технология изготовления и производства лекарственных препаратов. Уч. пособие, 2-е изд., испр. и доп

Ю. А. Полковникова С. И. Провоторова

Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями ФГОС СПО по специальности «Фармация» и предназначено для самостоятельной работы студентов, обучающихся по модулю ПМ 02 «Изготовление лекарственных форм и...




 

Нет в продаже

Технология изготовления металлокерамических протезов. Каркасы под керамику. Учебное пособие для СПО, 1-е изд

Учебное пособие разработано для студентов медицинских колледжей, обучающихся по специальности Стоматология ортопедическая, в соответствии с требованиями Федеральных государственных образовательных стандартов среднего...