ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер
Учебное пособие предназначено для подготовки специалистов в области обеспечения качества и безопасности продукции производимой и реализуемой на предприятиях питания.Учебное пособие специализировано для студентов...
Хемометрика. Базовые понятия. Учебно-метод. пос., 1-е изд
В настоящем пособии, посвященном новой прикладной дисциплине, возникшей на стыке экспериментальной химии и математики, даны теоретические основы обоснования основных методов и приемов статистической обработки...
Химико-экологический словарь-справочник
Настоящий словарь-справочник является первым изданием подобного рода, предназначен для школьников, абитуриентов, студентов, аспирантов, преподавателей средних и высших учебных заведений. Содержит современное...
Химические средства защиты растений. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер
Дана современная классификация пестицидов, применяемых в защите сельскохозяйственных растений от вредителей, болезней и сорняков. В современной трактовке представлены основы агрономической токсикологии; влияние...
Химическая технология неорганических веществ. Книга 1. Уч. пособие, 3-е изд., стер
В пособии даны сведения по технологии соединений натрия, калия, меди, стронция, цинка, бора, алюминия, свинца, титана, азота, фосфора. Рассмотрены вопросы промышленной безопасности и санитарно-технических норм...
Химическая технология фармацевтических субстанций: Уч. Пособие
Во второй части учебного пособия изложены основы химической технологии фармацевтических субстанций, выпускаемых в России в разные годы. Приводятся химические схемы и основные технологические подходы к их получению....
Химическая технология фармацевтических субстанций. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер
В учебном пособия изложены основы химической технологии фармацевтических субстанций, выпускаемых в России в разные годы. Приводятся химические схемы и основные технологические подходы к их получению. Пособие...
В данном учебном пособии представлено нитрование ароматических углеводородов на примере толуола серно-азотными кислотными смесями. Обсуждается макрокинетика реакций нитрования и дается общая характеристика...
Химические технологии в производстве микроэлектромеханических систем. Учебное пособие для вузов
Рассмотрены основные положения общей и физической химии в технологических процессах интегральных микросхем и микроэлектромеханических систем. Основное внимание уделено химическим процессам в серийном производстве...
Химические средства защиты растений. Учебное пособие, 2-е изд., перераб. и доп
Дана современная классификация пестицидов, применяемых в защите сельскохозяйственных растений от вредителей, болезней и сорняков. В современной трактовке представлены основы агрономической токсикологии; влияние...
Химические средства защиты растений. Учебное пособие для СПО, 1-е изд
Дана современная классификация пестицидов, применяемых в защите сельскохозяйственных растений от вредителей, болезней и сорняков. В современной трактовке представлены основы агрономической токсикологии; влияние...
Реком.Мин.Обр. РФ в кач. учебника для студ. ВУЗов.Для студентов технич.направлений и спец-тей ВУЗов, препод. Излож. соврем. представления о строении атомов, молекул, кристаллич. веществ и о природе химической связи....
Химия окружающей среды. Учебное пособие для вузов, 4-е изд., стер
Учебное пособие раскрывает проблемы, связанные с загрязнением окружающей среды. В пособии рассматриваются химические процессы, протекающие в биосфере, круговороты биогенных элементов и основные биогеохимические циклы....
В учебнике приведены данные об основных компонентах пищи — белках, жирах, углеводах, минеральных веществах, витаминах, ферментах и гормонах, об их химической и пространственной структуре, физико-химических свойствах и...
Учебное пособие представляет собой руководство для выполнения лабора-торных работ. В нем содержится информация, необходимая для выбора методов получения полимеров и способа их практической реализации, а также...
Химия древесины и синтетических полимеров. Учебник, 2-е изд
Допущено УМО по образованию в области лесного дела в качестве учебника для студентов вузов, обучающихся по направлению 240400 - "Химическая технология органических веществ и топлива" по специальности 240406 -...
