Учебное пособие содержит теоретические основы товароведения, групповую характеристику ассортимента и классификацию, требования к качеству и экспертизу товаров, особенности маркировки, упаковки и транспортирования....
Товароведение и экспертиза силикатных и строительных товаров
Учебное пособие рассчитано на студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров", и содержит основные понятия и определения силикатных и строительных товаров, их товароведную оценку,...
Товароведение и экспертиза древесно-мебельных товаров: учебное пособие, 2-е издание
Данное пособие предназначено студентам специальности 061600 "Товароведение и экспертиза товаров" и является одной из дисциплин, формирующих профиль специалиста товароведа-эксперта.
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров
В предлагаемом учебном пособии приведены основные сведения о товароведении всех групп кондитерских изделий. Рассмотрены классификация, сортировка, способы и виды упаковки, хранения, транспортировки кондитерской...
Товароведение продовольственных товаров
Излагаются основные вопросы товароведения продовольственных товаров в современных условиях, требования гигиены, санитарии, физиологии питания. Дается товароведческая характеристика всех групп продовольственных...
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
В предлагаемом учебном пособии приведены основные сведения о товароведении всех групп зерномучных товаров. Рассмотрены классификация, сортировка, способы и виды упаковки, хранения, транспортировки зерномучной...
Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров
В учебном пособии изложены сведения о классификации, химическом составе и потребительских свойствах плодов, овощей и продуктов их переработки. Рассматривается влияние процессов хранения и переработки на пищевую...
Товароведение и экспертиза рыбы и рыбных товаров
В учебном пособии изложены сведения о строении, классификации и потребительских свойствах рыбы. Рассмотрены условия обработки и режимы хранения рыбы, рыбных и нерыбных водных продуктов, а также процессы, влияющие на...
Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров
Учебное пособие содержит теоретические основы товароведения, групповую характеристику ассортимента и классификацию, требования к качеству и экспертизу товаров, особенности маркировки, упаковки и транспортирования....
Товароведение и экспертиза швейно-трикотажных товаров
Учебное пособие рассматривает швейно-трикотажную группу товаров. Приведены характеристика свойств товаров, классификация, ассортимент, основные требования к качеству, изложен порядок проведения экспертизы, даны...
Товароведение и экспертиза швейно-трикотажных товаров: учебное пособие, 2-е издание
Учебное пособие рассматривает швейно-трикотажную группу товаров. Приведены характеристика свойств товаров, классификация, ассортимент, основные требования к качеству, изложен порядок проведения экспертизы, даны...
Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов
В учебном пособии изложены сведения о химическом составе молока различных животных, обработке молока и требованиях к его качеству. Подробно рассмотрены ассортимент и потребительские свойства молочных продуктов,...
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
Учебное пособие посвящено продовольственным товарам, таким как плодоовощные, зерномучные и др. В пособии изложены теоретические основы товароведения, потребительские характеристики, особенности маркировки,...
Товароведение и экспертиза древесно-мебельных товаров
Предмет `Товароведение и экспертиза древесно-мебельных товаров` изучается студентами специальности 061600 `Товароведение и экспертиза товаров` и является одной из дисциплин, формирующих профиль специалиста...
Товароведение и экспертиза вкусовых и алкогольных товаров
Учебное пособие посвящено вкусовым и алкогольным товарам, с точки зрения товароведения и экспертизы. Пособие включает классификацию, потребительские характеристики, особенности технологий, упаковки, маркировки,...
Товароведение и экспертиза электротоваров
Учебное пособие содержит характеристику ассортимента электротоваров, потребительские свойства, правила проведения экспертизы товаров. Предназначено для изучения курса товароведения и экспертизы товаров специальностей...
Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов
В учебном пособии наложены сведения о строении и химическом составе тканей мяса, дана характеристика мяса основных видов убойных животных. Приведены данные о разделке туш, производстве и ассортименте мясных продуктов....
Если Ваша голова забита умными мыслями, а сказать тост Вы не можете - выкиньте эти мысли из головы и загляните в нашу книжку. Тогда уж вечер точно не будет потерян, а виновник торжества получит прекрасное поздравление.
Трамплин успеха, или Бизнес вместе с MLM
В книге Игоря Сидорова, известного маркетолога, рассказывается о том, как преуспеть в MLM-индустрии (или по-русски `сетевом маркетинге`). Успех, деньги, приятное общество - вот спутники MLM-бизнесмена в сегодняшней...
Транспортное обслуживание туризма: учебное пособие
Предлагаемое издание является систематизированным изложением вопросов обеспечения программ туров различными видами транспорта и обслуживания туристских маршрутов транспортными средствами. С единых позиций...
Транспортное обеспечение коммерческой деятельности. Краткий курс: учебное пособие
Пособие содержит характеристику всех видов транспорта, материально-техническую базу транспорта, рассмотрены виды грузов и перевозок, вопросы оформления документации. Для студентов, обучающихся по экономическим...
Тренируй свои резервы - и живи хоть 200 лет
Автор предлагает взглянуть на проблемы здоровья и долголетия с позиций биотермодинамики. В популярной и доступной форме он убедительно доказывает, что причиной ускоренного старения человека является отсутствие...
Трудовое право. Экспресс-справочник для студентов вузов
Задача предлагаемого пособия - в сжатом, концентрированном виде напомнить студентам, изучающим юриспруденцию, основы учебной дисциплины "Трудовое право". Пособие подготовлено в соответствии с требованиями стандарта...
