МарТ


Книги издательства811


 

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза зерномучных товаров

А. Ф. Шепелев О.И. Кожухова А. Туров

В учебном пособии приведены данные о строении и химическом составе зерна, дана характеристика зерна основных злаковых культур. Рассмотрены процессы производства, ассортимент и потребительские свойства зерномучных...


 

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза кожевенно-обувных товаров

А. Ф. Шепелев И. А. Печенежская

Учебное пособие предназначено для студентов спеециальности 0616 "Товароведение и экспертиза товаров" всех форм обучения.


 

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза ювелирных товаров и часов: учебное пособие

А. Ф. Шепелев И.А. Гуторова А.В. Шмелев

Пособие предназначено для изучения курса товароведения непродовольственных товаров, а также для приобретения навыков товароведной оценки качества ювелирных изделий и часов.


 

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров

А. Ф. Шепелев И. А. Печенежская Т.Е. Ивахненко

Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности 0616 `Товароведение и экспертиза товаров`. Оно охватывает все вопросы учебной программы, утвержденной Министерством образования Российской...


 

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза кондитерских товаров

А. Ф. Шепелев И. А. Печенежская

Данное учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности 0616 "Товароведение и экспертиза товаров", а также для специалистов-практиков.


 

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: древесно-мебельные, силикатные и строительные, швейно-трикотажные

А. Ф. Шепелев И. А. Печенежская

Учебное пособие содержит теоретические основы товароведения, групповую характеристику ассортимента и классификацию, требования к качеству и экспертизу товаров, особенности маркировки, упаковки и транспортирования....


 

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза силикатных и строительных товаров

А. Ф. Шепелев В.А. Галаджян А. Туров

Учебное пособие рассчитано на студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров", и содержит основные понятия и определения силикатных и строительных товаров, их товароведную оценку,...


 

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза древесно-мебельных товаров: учебное пособие, 2-е издание

А. Ф. Шепелев И. А. Печенежская А. Туров

Данное пособие предназначено студентам специальности 061600 "Товароведение и экспертиза товаров" и является одной из дисциплин, формирующих профиль специалиста товароведа-эксперта.


 

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза кондитерских товаров

А. Ф. Шепелев И. А. Печенежская А.В. Шмелев

В предлагаемом учебном пособии приведены основные сведения о товароведении всех групп кондитерских изделий. Рассмотрены классификация, сортировка, способы и виды упаковки, хранения, транспортировки кондитерской...


 

Нет в продаже

Товароведение продовольственных товаров

Г.Н. Кругляков Г.В. Круглякова

Излагаются основные вопросы товароведения продовольственных товаров в современных условиях, требования гигиены, санитарии, физиологии питания. Дается товароведческая характеристика всех групп продовольственных...


 

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров

А. Ф. Шепелев О.И. Кожухова

В учебном пособии изложены сведения о классификации, химическом составе и потребительских свойствах плодов, овощей и продуктов их переработки. Рассматривается влияние процессов хранения и переработки на пищевую...


 

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза зерномучных товаров

А. Ф. Шепелев И. А. Печенежская

В предлагаемом учебном пособии приведены основные сведения о товароведении всех групп зерномучных товаров. Рассмотрены классификация, сортировка, способы и виды упаковки, хранения, транспортировки зерномучной...



 

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза рыбы и рыбных товаров

А. Ф. Шепелев О.И. Кожухова

В учебном пособии изложены сведения о строении, классификации и потребительских свойствах рыбы. Рассмотрены условия обработки и режимы хранения рыбы, рыбных и нерыбных водных продуктов, а также процессы, влияющие на...


 

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров

А. Ф. Шепелев И. А. Печенежская

Учебное пособие содержит теоретические основы товароведения, групповую характеристику ассортимента и классификацию, требования к качеству и экспертизу товаров, особенности маркировки, упаковки и транспортирования....


 

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза швейно-трикотажных товаров

А. Ф. Шепелев И. А. Печенежская

Учебное пособие рассматривает швейно-трикотажную группу товаров. Приведены характеристика свойств товаров, классификация, ассортимент, основные требования к качеству, изложен порядок проведения экспертизы, даны...


 

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза швейно-трикотажных товаров: учебное пособие, 2-е издание

А. Ф. Шепелев

Учебное пособие рассматривает швейно-трикотажную группу товаров. Приведены характеристика свойств товаров, классификация, ассортимент, основные требования к качеству, изложен порядок проведения экспертизы, даны...


 

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов

А. Ф. Шепелев О.И. Кожухова

В учебном пособии изложены сведения о химическом составе молока различных животных, обработке молока и требованиях к его качеству. Подробно рассмотрены ассортимент и потребительские свойства молочных продуктов,...


 

Нет в продаже

Тосты

Нонна Яковлева

Если Ваша голова забита умными мыслями, а сказать тост Вы не можете - выкиньте эти мысли из головы и загляните в нашу книжку. Тогда уж вечер точно не будет потерян, а виновник торжества получит прекрасное поздравление.


 

Нет в продаже

Трамплин успеха, или Бизнес вместе с MLM

Игорь Сидоров

В книге Игоря Сидорова, известного маркетолога, рассказывается о том, как преуспеть в MLM-индустрии (или по-русски `сетевом маркетинге`). Успех, деньги, приятное общество - вот спутники MLM-бизнесмена в сегодняшней...


 

Нет в продаже

Транспортное обеспечение коммерческой деятельности. Краткий курс: учебное пособие

А. Ф. Шепелев И. А. Печенежская

Пособие содержит характеристику всех видов транспорта, материально-техническую базу транспорта, рассмотрены виды грузов и перевозок, вопросы оформления документации. Для студентов, обучающихся по экономическим...


 

Нет в продаже

Транспортное обслуживание туризма: учебное пособие

И.И. Бутко В. А. Ситникова

Предлагаемое издание является систематизированным изложением вопросов обеспечения программ туров различными видами транспорта и обслуживания туристских маршрутов транспортными средствами. С единых позиций...


 

Нет в продаже

Тренируй свои резервы - и живи хоть 200 лет

Владислав Дорофеев

Автор предлагает взглянуть на проблемы здоровья и долголетия с позиций биотермодинамики. В популярной и доступной форме он убедительно доказывает, что причиной ускоренного старения человека является отсутствие...


 

Нет в продаже

Трудовое право. Экспресс-справочник для студентов вузов

Михаил Иванович Басаков

Задача предлагаемого пособия - в сжатом, концентрированном виде напомнить студентам, изучающим юриспруденцию, основы учебной дисциплины "Трудовое право". Пособие подготовлено в соответствии с требованиями стандарта...