ПрофиКС


Книги издательства393

 

Нет в продаже

Проектирование технологических процессов изготовления изделий деревообработки. 2-е изд

Е. А. Мамонтов Ю.Ф Стрежнев

В книге рассмотрена методика проектирования технологических процессов производства изделий из древесины и древесных материалов. Приведены рекомендации по выбору материалов и оборудования, организации рабочих мест, а...




 

Нет в продаже

Проектирование механических передач

С.А. Чернавский Г.А. Снесарев Б. С. Козинцев

Изложены основы конструирования, методы расчета и проектирования приводов машин. Приведены рекомендации по выбору видов передач, оформлению документации курсового проекта, а также примеры проектирования приводов с...


 

Нет в продаже

Промышленная электроника

Ю. С. Забродин

В книге рассматриваются принцип действия полупроводниковых приборов, транзисторных усилителей и интегральных схем импульсной и цифровой техники; выпрямители, инверторы, преобразователи частоты и т.д. Предназначается...



 

Нет в продаже

Раннее овощеводство. Селекция, возделывание, семеноводство

Ш. Г. Бексеев

В книге подробно рассказано о раннем овощеводстве основных огородных культур - томата, сладкого и горького перца, баклажана и огурца - от создания плодородных почв, биологии, описания ранних и сверхранних сортов и...


 

Нет в продаже

Раннее овощеводство: селекция, возделование, семеневодство

Ш. Г. Бексеев

В книге подробно рассказано о раннем овощеводстве основных огородных культур - томата, сладкого и горького перца, баклажана и огурца - от создания плодородных почв, биологии, описания ранних и сверхранних сортов и...


 

Нет в продаже

Расчет печей и сушил силикатной промышленности

П. Левченко

В книге изложены общие принципы конструирования и сушил силикатной промышленности и методы тепловых расчетов, выполняемых при проектировании. Приводятся данные для расчета и конструирования печей и сушил силикатной...


 

Нет в продаже

Расчет трансформаторов

П. М. Тихомиров

Изложены основы теории расчета силовых трансформаторов с плоскими и пространственными магнитными системами из холоднокатаной текстуро-ванной электротехнической стали и обмотками из медного и алюминиевого провода с...


 

Нет в продаже

Расчет трансформаторов и дросселей малой мощности

И. И. Белопольский Е.И. Каретникова Л.Г. Пикалова

В книге рассмотрены основы теории, конструкции и методы расчета трансформаторов и дросселей малой мощности, применяемых в устройствах электропитания радиоаппаратуры. Книга предназначена для инженерно-технических...


 

Нет в продаже

Ровно в полночь по картонным часам

Тамара Шамильевна Крюкова

В году бывают такие дни, когда с каждым может случиться чудо. Вот и Варьке с Никитой посчастливилось попасть в настоящий Детский Мир, где оживают сказки, звери умеют разговаривать и происходят невероятные приключения....



 

Нет в продаже

Руководство к практическим занятиям по хирургии

А. Сыромятникова М.С. Брукман

Освещены методика и техника выполнения хирургических приемов медицинскими сестрами. Описаны элементы хирургической деятельности, неоперативная хирургическая техника. Изложены вопросы общей и частной хирургической...


 

Нет в продаже

Русские народные сказки-1 (Царевна-лягушка)

Книги серии «В гостях у сказки» откроют читателю волшебный и загадочный мир сказок. Лучшие сказки из сокровищницы мировой литературы, снабженные прекрасными иллюстрациями, несомненно, окажут неоценимую помощь в...


 

Нет в продаже

Русские народные сказки-4

От издателя: Книги серии «В гостях у сказки» откроют читателю волшебный и загадочный мир сказок. Лучшие сказки из сокровищницы мировой литературы, снабженные прекрасными иллюстрациями, несомненно, окажут неоценимую...


 

Нет в продаже

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий. 10-е издание

Александр Николаевич Павлов

Сборник содержит 477 рецептур на торты, полуфабрикаты, пирожные, кексы, рулеты, сдобы, печенье, пряники, диабетические изделия. Сборник относится к технологическим нормативным документам наряду с ГОСТами и другой...


 

Нет в продаже

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий. 12-е изд

Александр Николаевич Павлов

Сборник содержит 477 рецептур на торты, полуфабрикаты, пирожные, кексы, рулеты, сдобы, печенье, пряники, диабетические изделия. Сборник относится к технологическим нормативным документам наряду с ГОСТами и другой...


 

Нет в продаже

Сборник рецептур мясных изделий и колбас

А. В. Галянский

Сборник содержит наиболее востребованные рецептуры и современные технологические схемы производства мясных изделий и колбас. Общее количество рецептур составляет 406. Книга рассчитана на специалистов и практиков по...


 

Нет в продаже

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий китайской, корейской и японской кухонь. Для предприятий общественного питания

Л.Е. Голунова

Предлагаемая книга является единственным сборником технологических нормативов, содержащим более чем 330 рецептур наиболее значимых кухонь Азии. Учтены преобразования всей сферы общественного питания, введение новых...


 

Нет в продаже

Сборник задач по строительным конструкциям

В.В. Доркин

Приведены задачи с решениями, "также для самостоятельных и контрольных работ по курсу "Строительные конструкции" (металлические, железобетонные, каменные деревянные, основания и фундаменты). Излож


 

Нет в продаже

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания

Сборник содержит 477 рецептур на торты, полуфабрикаты, пирожные, кексы, рулеты, сдобы, печенье, пряники, диабетические изделия. Сборник относится к технологическим нормативным документам наряду с ГОСТами и другой...


 

Нет в продаже

Сборник задач по химической термодинамике

А. Г. Стромберг

В сборнике содержится около 900 задач, которые отражают основные разделы химической термодинамики. Рассматриваются два метода приближенного вычисления тепловых эффектов, расчеты термодинамических функций и химического...


 

Нет в продаже

Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия

П.С. Ершов И.А. Лубчук

Сборник содержит рецептуры и физико-химические показатели на хлеб из муки ржаной и пшеничной, булочные, сдобные, бараночные, сухарные и диетические изделия, лучшие национальные сорта хлеба. Общее количество рецептур...


 

Нет в продаже

Сборник рецептур рыбных изделий и консервов

Александр Рыжков Т.И. Слабко М. В. Гольдин

Сборник содержит 310 рецептур для производства рыбной продукции по всему ассортименту, выпускаемому современными предприятиями. Приводятся нормативы (потери и выход) при переработки для всех видов рыб. Книга...