Проектирование технологических процессов изготовления изделий деревообработки. 2-е изд
В книге рассмотрена методика проектирования технологических процессов производства изделий из древесины и древесных материалов. Приведены рекомендации по выбору материалов и оборудования, организации рабочих мест, а...
Проектирование механических передач
Изложены основы конструирования, методы расчета и проектирования приводов машин. Приведены рекомендации по выбору видов передач, оформлению документации курсового проекта, а также примеры проектирования приводов с...
В книге рассматриваются принцип действия полупроводниковых приборов, транзисторных усилителей и интегральных схем импульсной и цифровой техники; выпрямители, инверторы, преобразователи частоты и т.д. Предназначается...
Раннее овощеводство: селекция, возделование, семеневодство
В книге подробно рассказано о раннем овощеводстве основных огородных культур - томата, сладкого и горького перца, баклажана и огурца - от создания плодородных почв, биологии, описания ранних и сверхранних сортов и...
Раннее овощеводство. Селекция, возделывание, семеноводство
В книге подробно рассказано о раннем овощеводстве основных огородных культур - томата, сладкого и горького перца, баклажана и огурца - от создания плодородных почв, биологии, описания ранних и сверхранних сортов и...
Изложены основы теории расчета силовых трансформаторов с плоскими и пространственными магнитными системами из холоднокатаной текстуро-ванной электротехнической стали и обмотками из медного и алюминиевого провода с...
Расчет печей и сушил силикатной промышленности
В книге изложены общие принципы конструирования и сушил силикатной промышленности и методы тепловых расчетов, выполняемых при проектировании. Приводятся данные для расчета и конструирования печей и сушил силикатной...
Расчет трансформаторов и дросселей малой мощности
В книге рассмотрены основы теории, конструкции и методы расчета трансформаторов и дросселей малой мощности, применяемых в устройствах электропитания радиоаппаратуры. Книга предназначена для инженерно-технических...
Ровно в полночь по картонным часам
В году бывают такие дни, когда с каждым может случиться чудо. Вот и Варьке с Никитой посчастливилось попасть в настоящий Детский Мир, где оживают сказки, звери умеют разговаривать и происходят невероятные приключения....
Руководство к практическим занятиям по хирургии
Освещены методика и техника выполнения хирургических приемов медицинскими сестрами. Описаны элементы хирургической деятельности, неоперативная хирургическая техника. Изложены вопросы общей и частной хирургической...
От издателя: Книги серии «В гостях у сказки» откроют читателю волшебный и загадочный мир сказок. Лучшие сказки из сокровищницы мировой литературы, снабженные прекрасными иллюстрациями, несомненно, окажут неоценимую...
Русские народные сказки-1 (Царевна-лягушка)
Книги серии «В гостях у сказки» откроют читателю волшебный и загадочный мир сказок. Лучшие сказки из сокровищницы мировой литературы, снабженные прекрасными иллюстрациями, несомненно, окажут неоценимую помощь в...
Сборник рецептур рыбных изделий и консервов
Сборник содержит 310 рецептур для производства рыбной продукции по всему ассортименту, выпускаемому современными предприятиями. Приводятся нормативы (потери и выход) при переработке для всех видов рыб. Книга...
Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия
Дополненный Сборник содержит рецептуры и физико-химические показатели на хлеб из муки ржаной и пшеничной, булочные, сдобные, бараночные, сухарные и диетические изделия, лучшие национальные сорта хлеба. Общее...
Сборник задач по теории механизмов и машин
Сборник содержит 386 типовых задач по теории механизмов и машин и соответствует программе, утвержденной Министерством высшего и специального среднего образования СССР. В сборник включены задачи по теории структуры...
Сборник рецептур рыбных изделий и консервов
Сборник содержит 310 рецептур для производства рыбной продукции по всему ассортименту, выпускаемому современными предприятиями. Приводятся нормативы (потери и выход) при переработки для всех видов рыб. Книга...
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России
Настоящая книга является эксклюзивным сборником технологических нормативов, содержащим более чем 700 рецептур кухонь народов России. С учетом структурных изменений сферы общественного питания и введения новых...
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания
Сборник включает технологические нормативы для предприятий общественного питания и кондитерских производств. Сборник относится к технологическим нормативным документам наряду с действующими ГОСТами, ОСТами и другой...
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Предлагаемая книга представляет собой сборник технологических нормативов, содержит более чем 850 рецептов и является лучшей переработкой ранее изданных аналогичных сборников. С учетом структурных изменений сферы...
Для студентов ВТУЗов 6-е изд., стер
