Проспект Науки

Экономика и организация современного льнопроизводства. Учебное пособие

П. Н. Кондратьев Н. Ю. Донец М. Н. Малыш

Содержит экономический анализ современного состояния льнопроизводства. Приведена оценка эффективности работы предприятий по первичной переработке льна. Конкретные рекомендации по восстановлению льнопроизводства в...

Архитектурно-реконструкционное проектирование общеобразовательных школьных учреждений, доступных маломобильной группе населения. Учебное пособие

Б. Л. Крундышев

Раскрыты принципы формирования общеобразовательных школьных учреждений. Рассматривается диапазон реконструкционных мероприятий школ, построенных по типовым проектам в 60—80-х гг. XX века в Ленинграде (ныне...

Введение в метод конечного элемента. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России

Р. А. Кисаримов

Геномная селекция животных

Описана геномная селекция, основанная на синтезе статистической и молекулярной генетик. Рассмотрены ранние эксперименты по выявлению локусов количественных признаков (QTL) при помощи морфологических и биохимических...

Макарий (Веретенников), архимандрит. О почитании святых

Питательные среды

В.А. Галынкин

Книга содержит современные сведения о принципах изготовления питательных сред и их применения для выделения, идентификации и культивирования микроорганизмов разных таксономических групп с учетом их физиологических...

Проектирование предприятий строительных материалов, изделий и конструкций

Александр Никулин

В учебном пособии изложены методика выполнения и содержание курсовых и дипломных проектов, выполняемых в рамках учебного плана образовательной программы 270106 - Производство строительных материалов, изделий и...

Технология экструзионных продуктов

А. Н. Остриков

В книге отражено современное состояние технологий производства экструзионных пищевых продуктов, особое внимание уделено вопросам создания и разработки новых технологий. Приведены классификация, состав, особенности и...

Технологические и биохимические основы алкогольсодержащих напитков

П. С. Гуревич

В книге рассматриваются состав и свойства сырья для получения алкогольсодержащей продукции, его превращения при ее изготовлении. Рассмотрены материалы по крепким и слабоградусным напиткам, методам их анализа и...