23.9
EURO
21.51
EURO
Биотехнология. Практический курс
Курс включает основные сведения и современные методические подходы к ведению и контролю биотехнологических процессов. Лабораторные работы знакомят студентов с основами культивирования микроорганизмов, биохимическими...
28.65
EURO
25.78
EURO
БИОТЕХНОЛОГИЯ ПИЩИ: ФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ. Учебное пособие для вузов
В курсе представлены основные материалы, необходимые для освоения физических методов получения и исследования пищевых продуктов. Приведены сведения по важнейшим физическим явлениям, сопровождающим технологические...
52.74
EURO
47.47
EURO
Биотехнические системы медицинского назначения
В курсе приведены основные сведения по теории биотехнических систем. Рассмотрены вопросы практического использования методов системного анализа для решения задач проектирования биомедицинской техники. В курсе в сжатой...
22.57
EURO
20.32
EURO
БИОТЕХНОЛОГИЯ. ОРГАНИЗАЦИЯ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА. Учебное пособие для СПО
Курс знакомит студентов с принципами организации биотехнологического производства. Рассмотрены вопросы сырьевой базы современной биотехнологии, принципиальной схемы биотехнологического производства, производства...
11.45
EURO
10.31
EURO
В курсе излагаются теоретические представления о структурной организации клеточных мембран и механизмах их функционирования. Помимо непосредственно описания устройства клеток, изложены основные представления об...
21.37
EURO
19.24
EURO
Биофизические основы взаимодействия живых систем
В данном курсе последовательно излагаются теоретические представления современной биофизики и результаты их применения в анализе важнейших биологических процессов. Дано элементарное изложение основных свойств...
21.37
EURO
19.24
EURO
Биофизические основы живых систем
В данном курсе последовательно излагаются теоретические представления современной биофизики и результаты их применения в анализе важнейших биологических процессов. Дано элементарное изложение основных свойств...
54.82
EURO
49.34
EURO
Курс посвящен основам биохимии человека, а также биохимии пищевых продуктов (в частности, молочных). Курс содержит информацию о составе и свойствах важнейших биомолекул, об обмене веществ и основных микроэлементов в...
13.14 EURO
БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ: ВТОРИЧНЫЙ ОБМЕН. Учебное пособие для вузов
В учебно-методическом пособии показаны пути биосинтеза основных групп вторичных метаболитов растений. Отражены современные методические подходы к качественному и количественному определению вторичных метаболитов. По...
9.34
EURO
8.31
EURO
Биохимия: строение и роль белков гемоглобинового профиля
Курс представляет собой обобщенную информацию по строению, биологической функции, физико-химическим свойствам, структурной характеристике и клинико-диагностической роли гемоглобинов.Курс разработан с учетом...
14.2
EURO
13.34
EURO
Курс в наглядной и доступной форме знакомит с основами биохимии человека, закономерностями метаболизма и его особенностями при мышечной нагрузке. Вопросы, задания и тесты позволяют закрепить и проверить усвоение...
54.82
EURO
49.34
EURO
Курс посвящен основам биохимии человека, а также биохимии пищевых продуктов (в частности, молочных), содержит информацию о составе и свойствах важнейших биомолекул, об обмене веществ и основных микроэлементов в...
12.3
EURO
11.56
EURO
Биохимия микроорганизмов. Практический курс
Практический курс посвящен изучению физиологических особенностей и биохимических способностей микроорганизмов в лабораторных условиях при изучении дисциплин «Физиология и биохимия микроорганизмов», «Микробиология с...
9.34
EURO
8.31
EURO
Биохимия: строение и роль белков гемоглобинового профиля
Учебное пособие представляет собой обобщенную информацию по строению, биологической функции, физико-химическим свойствам, структурной характеристике и клинико-диагностической роли гемоглобинов. Пособие разработано с...
41.61
EURO
37.45
EURO
Биохимия 2-е изд. , испр. И доп. Учебник и практикум для спо
Современная биохимия, изучающая протекание химических реакций в организме, представляет обширную научную область, в которую входят почти все отрасли химии и биологии. Высокий уровень знаний по этим дисциплинам —...
30.82
EURO
27.74
EURO
Краткие теоретические основы курса «Биохимия растений», приведенные в пособии, знакомят студентов со строением и функциями основных групп веществ, составляющих растениеводческую продукцию, и превращением их при...
14.2
EURO
13.34
EURO
Курс в наглядной и доступной форме знакомит с основами биохимии человека, закономерностями метаболизма и его особенностями при мышечной нагрузке. Вопросы, задания и тесты позволяют закрепить и проверить усвоение...
21.15
EURO
19.04
EURO
Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса
В курсе изложены теоретические основы морфологического и биохимического состава, мышечной, соединительной, жировой ткани, крови и внутриклеточных ферментов мяса. Рассмотрены пространственное строение, биохимические,...
12.3
EURO
11.56
EURO
Биохимия микроорганизмов. Практический курс
Практический курс посвящен изучению физиологических особенностей и биохимических способностей микроорганизмов в лабораторных условиях при изучении дисциплин «Физиология и биохимия микроорганизмов», «Микробиология с...
41.61
EURO
37.45
EURO
Биохимия 2-е изд. , испр. И доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата
Современная биохимия, изучающая протекание химических реакций в организме, представляет обширную научную область, в которую входят почти все отрасли химии и биологии. Высокий уровень знаний по этим дисциплинам —...
21.15
EURO
19.04
EURO
В курсе изложены теоретические основы морфологического и биохимического состава, мышечной, соединительной, жировой ткани, крови и внутриклеточных ферментов мяса. Рассмотрены пространственное строение, биохимические,...
72
EURO
64.8
EURO
БИОХИМИЯ 4-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
В курсе на современном научно-теоретическом уровне изложен материал по структурной и метаболической биохимии. Особое внимание уделено полифункциональности белков и их роли в обеспечении специфических биохимических...
16.99
EURO
15.29
EURO
Биохимия спорта с основами спортивной фармакологии
В курсе излагаются основные сведения по биохимии спорта: задачи и методы данной науки, механизмы обмена веществ и энергии, роль отдельных компонентов пищи в обмене веществ. Особое внимание уделяется проблеме питания...
57.55
EURO
51.79
EURO
При подготовке настоящего учебника автор учитывал возросшие требования к теоретической подготовке студентов, а также предусмотрел соответствие и интеграцию с курсами общетеоретических и специальных дисциплин. Особое...
26.24
EURO
23.61
EURO
В учебнике приводятся фундаментальные проблемы биоценологии как биологической науки, раскрываются сущность и функционирование биосферы, рассматриваются трофическая и пространственная структуры биоценозов, а также...
