Менеджмент (управление)


Менеджмент (управление)

Эффективность производства будет приближена к 100%, если не ограничивать себя рамками, а мыслить нестандартно. Этому вас научит книга Управление бизнес-процессами. Практическое руководство по успешной реализации проектов. Доверие в коллективе поможет создать руководство Идеальные команды. Вдохновляющие и предостерегающие рассказы ветеранов тимлидинга. Книга Менеджмент. Справочник по вдохновению будет интересна не только руководителям, но и менеджерам среднего звена. Также рекомендуем вам прочитать бестселлер Договориться можно обо всем! Как добиваться максимума в любых переговорах, советы из которого пригодятся не только на ниве предпринимательства, но и в любых жизненных ситуациях.


Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник

Любецкая Т.Р., Бронникова В.В.

Рассматривается классификация баров по версии Международной барменской ассоциации. Главная цель освоения дисциплины — приобретение будущими специалистами ресторанного бизнеса необходимых для практической работы знаний...


Организационная культура. (Бакалавриат). Учебное пособие

Шапиро С.А.

Рассмотрены теоретические аспекты, концепции, модели и типы организационной культуры, проблемы ее формирования и развития на современных отечественных предприятиях и ее влияние на повышение эффективности труда....



Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы приема и размещения. (СПО). Учебник

Чередниченко Ю.П.

Знакомит с технологическим циклом обслуживания гостей в гостиничном предприятии, структурой службы приема и размещения, функциональными обязанностями сотрудников данного подразделения, стандартами операционных...


Организация и нормирование труда. (Бакалавриат). Учебник

Жигун Л.А.

Учебник предназначен для формирования основ теоретического представления о формах, условиях, законах, тенденциях и принципах организации и нормирования труда, а также для приобретения навыков и умений применения их на...


Организация производства. Гриф МО РФ

Р. А. Фатхутдинов

В учебнике рассматриваются технические, конкретно-экономические, управленческие и психологические аспекты организации производства. Освещается отечественный и зарубежный опыт хозяйственного управления. Приводятся...


Организация и осуществление бронирования и продажи гостиничных услуг (ФУМО 43.00.00 Сервис и туризм). (СПО). Учебник

Макарова Д.Д.

Рассматриваются теоретические и практические аспекты технологий бронирования и организации продаж гостиничных услуг. В первой главе представлены тенденции развития гостиничного бизнеса на территории РФ. Во второй...


19.23 USD 16.35 USD

В корзину

Организационное консультирование

Л. В. Лебедева.

В курсе представлены теоретические материалы, рассказывающие об истории организационного консультирования, его развитии и актуальных проблемах, методологических аспектах, техниках работы организационного консультанта....


Организация подготовки кадров для замещения должностей в органах внутренних дел. Учебное пособие. Гриф УМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки

А. В. Ольшевская Л. Л. Сакулина

Основной источник квалифицированных кадров органов внутренних дел — ведомственная система профессионального образования. Рассматриваются особенности профессионального обучения граждан, впервые принимаемых на службу в...


Организационное строительство и управление персоналом крупной компании

Кирилл Кравченко

В книге рассматривается широкий круг вопросов в области организационного строительства и управления персоналом в крупных компаниях.Подробно проанализированы процесс организационного проектирования,типологии...


9.11 USD 7.29 USD
На складе

В корзину

Организация продаж гостиничного продукта. Учебное пособие

Е. И. Кошкин

Современный гостиничный бизнес активно развивается, в связи с чем требует высококлассных специалистов, разбирающихся в особенностях отдельных направлений его деятельности, в том числе в организации продаж гостиничного...


41.94 USD 35.65 USD

В корзину

ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ДИЗАЙН. Учебник и практикум для вузов

Е. В. Купцова, В. Г. Антонов, Е. С. Купцова.

В данном курсе рассматривается концепция организационного дизайна как системы управления организациями, призванной обеспечить конкурентоспособность и эффективность бизнеса в условиях нестабильной и динамично...



68.11 USD 57.9 USD

В корзину

ОРГАНИЗАЦИЯ ГОСТИНИЧНОГО ДЕЛА 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов

П. Г. Николенко, Е. А. Шамин, Ю. С. Клюева.

В учебнике представлены теоретические и практические вопросы по учебной дисциплине «Организация гостиничного дела». Предложена форма проведения занятий в виде интерактивных лекций-семинаров. Учебник составлен на...


54.69 USD 46.49 USD

В корзину

Организация обслуживания на предприятиях общественного питания

Сологубова Г. С.

В курсе изложены методология организации услуг общественного питания в зависимости от типа предприятия общественного питания, его технологических особенностей и конкретных условий работы. Большое внимание уделено...


Организационное поведение. Новые направления теории

Д. С. Петросян Н. Л. Фаткина

В учебных планах вузов и системы последипломного образования учебный курс "Организационное поведение" занимает одно из ведущих мест. Издано много учебников и другой литературы по этой дисциплине, однако некоторые...


Организация гостиничного дела: Учебное пособие С.А. Быстров. - (Среднее профессиональное образование)., (Гриф)

Быстров С.А.

Роль гостиничного бизнеса в современной экономике постоянно растет и меняется, происходит его внутренняя перестройка. Разнообразие сегодняшнего отельного предложения на рынке услуг гостеприимства и усиливающиеся темпы...


Организация и нормирование труда. (Бакалавриат). Учебное пособие

Рофе А.И.

Раскрыты теоретические положения и практические вопросы организации и нормирования труда, а также особенности научной организации труда, ее задачи и функции. Даются определения сущности, содержания и значения...


Организация деятельности сотрудников службы питания. (СПО). Учебное пособие

Гареев Р.Р.

Охарактеризованы особенности организации работы службы питания гостиничных предприятий. Определены требования к персоналу службы питания, особенности организации и предоставления услуг. Проанализированы основные...


Организация и нормирование труда.Т. 2. Учебник

Бычин В.Б., Шубенкова Е.В., Малинин С.В.

Нормирование труда и его организация играют решающую роль в повышении производительности труда — важней¬шего фактора снижения себестоимости продукции и роста массы прибыли. В условиях жесткой конкуренции выигрывает...


47.38 USD 40.27 USD

В корзину

Организация предоставления государственных и муниципальных услуг

Белозор Ф. И.

Предоставление государственных и муниципальных услуг является одной из важнейших функций органов публичной власти. В курсе раскрыты системные категории государственных и муниципальных услуг, организационная основа,...


Организационное развитие систем управления современной библиотекой

И. М. Суслова

Учебное пособие посвящено ключевому звену управления - организации информационно-библиотечной деятельности. Особую актуальность дайной проблематике придает принципиально изменившийся характер внешней среды библиотеки...


Организационное поведение. Хрестоматия

Даниил Яковлевич Райгородский

Под термином "организационное поведение" понимается систематический научный анализ поведения личности в группе, групп в организации и в конечном итоге - самой организации. Такой анализ позволяет точно прогнозировать...



Организация деятельности волонтерской команды по сопровождению мероприятий. (Бакалавриат, Магистратура). Монография

Романова И.А., Лаас Н.И., Гурова Е.В.

Волонтёрское молодежное движение в России активно развивается на федеральном, региональном и местном уровне. Здесь функционирует большое количество организаций, занимающихся реализацией волонтёрских проектов в разных...