Молочная кулинария

Блюда из сыра

Ирина Геннадьевна Ройтенберг

В огромном ряду продуктов питания сыру принадлежит особое место. История не знает, когда и как впервые был сделан сыр. Видимо, многие тысячелетия отделяют нас от того момента, когда древний человек включил в свою пищу...

Блюда с творогом

В книге собраны рецепты закусок, основных блюд и десертов, в состав которых входит творог.

Блюда с сыром (на спирали)

С книгами серии "Вкусные хлопоты" вы приготовите вкусные блюда без особых хлопот! В книгах этой серии вы найдете: подробное описание процесса приготовления блюда; цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по...

Блюда с творогом. 4-е издание

В книге приведены рецепты закусок, основных блюд и десертов, в состав которых входит творог. Каждый рецепт содержит подробное описание процесса приготовления, цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по...

Блюда из творога, сыра и яиц: сытно и аппетитно

Братушева А./ред

Вы, наверное, удивитесь: что можно приготовить из таких простых продуктов? Оказывается, много интересных, а главное, вкусных блюд. В нашей книге мы собрали рецепты из творога, сыра и яиц, попробуйте приготовить...

Блюда из сои

Ирина Николаевна Жукова

Блюда из сои и соевых продуктов - идеальный выход не только для вегетарианцев, но и людей, соблюдающих пост, а также приверженцев здорового направления в питании или желающих сбросить лишние килограммы. Вы можете...

Блюда из круп

Даны рецепты разнообразных крупяных блюд как для повседневного питания, так и для праздничного стола. Представлены национальные кухни разных народов. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Вкусные и полезные блюда из молочных продуктов. Для взрослых и малышей

Агафья Звонарева

Блюда из молока и молочных продуктов вкусны и полезны для здоровья. В книгу вошли лучшие рецепты, которые удовлетворят даже самых капризных едоков. На завтрак, обед и ужин, для взрослых и малышей: горячие блюда и...

Вкусные и полезные блюда из молочных продуктов. Для взрослых и малышей

Агафья Звонарева

Блюда из молока и молочных продуктов вкусны и полезны для здоровья. В эту книгу вошли лучшие рецепты, которые удовлетворят даже самых капризных едоков. На завтрак, обед и ужин, для взрослых и малышей: горячие блюда и...

Вкусный домашний йогурт

Владимир Яковлев

В книге описаны рецепты натурального йогурта на основе йогурта, йогуртового десерта с бананом и арахисовым маслом, йогуртово-кофейного смузи.

Вкуснейшие угощения из творога

Елена Томина

Приготовленные из творога блюда являются украшением любого стола. Этот вкуснейший и полезнейший продукт незаменим для детей, поскольку он способен насытить растущий организм необходимыми веществами, кальцием и...

Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками

Ольга Лазарева

Книга посвящена древнейшему искусству сыроделия. В ней простым языком изложена вся необходимая информация об ингредиентах, оборудовании и технологии, используемых при производстве сыров и, что самое главное, - рецепты...

Все, что нужно знать о сырах

Йорг Циприк

Один кусочек сыра может таить в себе огромное многообразие ароматов. Затвердевшее молоко создает целый мир вкуса, способный превратить обычный прием пищи в изысканную трапезу. Изготовление сыра совершенствовалось...

Готовим в йогуртнице. 30 йогуртов домашнего приготовления

Натали де Лоепер

Йогуртница с триумфом врывается в наш дом! Эта бытовая техника позволяет приготовить восхитительные полезные йогурты для всей семьи. Сладкие йогурты прекрасно подходят для завтрака, полдника или на десерт. Соленые...

Готовим дома творог, йогурт, кефир

Сост. Веремей И.

Приготовьте дома аппетитные и полезные молочные продукты, в качестве которых вы будете уверены на все 100 %! Нежный вкус молочных продуктов – теперь в домашних условиях, просто, качественно и недорого!

Готовим пловы

Татьяна Михайловна Фадеева

Рецепты пловов, разнообразных блюд из риса - запеканок, пудингов, каш, салатов, супов, а также национальных рисовых кушаний вы найдете в этой книге.

Десерты с мороженым

Рецепты, собранные в этой книге, помогут вам приготовить достойное завершение любого обеда - десерты с мороженым.

Десерты с творогом

Алексей Самойлов

Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд,...

Десерты с творогом

Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция рецептов на все случаи жизни. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления блюда.

Домашний сыр, творог и йогурт. Делаем сами

Анна Алексеевна Антонова

Вниманию читателей представлена книга "Домашний сыр, творог и йогурт". Каждая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, всегда вкуснее и полезнее для здоровья. В книге подробно рассказывается о...

Домашний сыр, творог, йогурт, масло и другие продукты из молока

Инглиш Э.

Вкусное дополнение! Рецепты аппетитных блюд из домашних молочных продуктов! Хотите приготовить дома вкуснейшее сливочное масло, рассыпчатый творог и твердый сыр, нежный йогурт и кефир, освежающую пахту и сыворотку,...

Домашние сырники, творожники, запеканки, ватрушки, чизкейки и другие блюда из творога

Снегова А.

Вкусные и полезные угощения! С этой книгой вы приготовите массу вкусностей из творога — от бабушкиных сырников до оригинальных чизкейков, а также узнаете, как самостоятельно сделать творог. Сырники, оладьи, ватрушки,...

Домашний сыр, творог, кефир и йогурт

Сост. Солнечная М.

Растущая популярность натуральных домашних продуктов полностью оправдана — ведь каждый человек знает, что самой качественной и полезной пищей является та, что приготовлена дома собственными руками. Не исключением...

Домашние сырники, творожники, запеканки, ватрушки, чизкейки и другие блюда из творога

Анна Голиенко

Вкусные и полезные угощения! С этой книгой вы приготовите массу вкусностей из творога — от бабушкиных сырников до оригинальных чизкейков, а также узнаете, как самостоятельно сделать творог. Сырники, оладьи, ватрушки,...

Домашние сыры и йогурты. А также вкусные блюда с молочными продуктами

Гезий,Фонтено

Нежный сливочный кайбот, тающая во рту нуга с сыром, мягкий йогурт с пармезаном и свежеприготовленный веганский йогурт на кокосовом молоке… Эта книга будет сопровождать вас в процессе приготовления сыров, йогуртов и...