Нет в продаже
Эта книга о ценностях молока, о его диетических свойствах, о многих полезных и вкусных блюдах, которые из него можно приготовить, а также о том, как лучше использовать различные молочные продукты. Большую часть книги...
Нет в продаже
Молочная кухня. Полезное питание без хлопот
Кто бы мог подумать, что из привычных нам молока и молочных продуктов можно приготовить такое множество вкусных и питательных блюд, которые украсят любой праздничный стол, разнообразят детское меню, придутся по вкусу...
Нет в продаже
Мороженое, щербеты и другие холодные десерты
В этой книге собрано 80 рецептов восхитительных холодных десертов, которые легко приготовить дома и которые, без сомнения, украсят стол в будни и праздники.
Нет в продаже
Легенда приписывает изобретение мороженого римскому императору Нерону (I век н. э.), который якобы посылал скороходов за снегом в ближайшие горы, а потом велел добавлять в этот снег вино и фруктовые соки. Однако...
Нет в продаже
Натуральный сыр, творог, йогурт, сметана, сливки
Молочные и кисломолочные продукты - основа сбалансированного рациона, кладезь кальция и полезных микроэлементов, необходимых для нашего организма. С этой книгой вы сможете в домашних условиях приготовить разнообразные...
Нет в продаже
Нежнейшие блюда из мягких сыров
Новая книга Александра Селезнева посвящена рецептам блюд, приготовленных с использованием мягких сыров. Мягкий сыр является универсальным ингредиентом, который прекрасно подходит как для несладких горячих и холодных...
Нет в продаже
Необыкновенные блюда из творога и сыра
Насколько бы обеднел наш рацион, если бы мы не имели в его составе такие вкусные и полезные продукты, как творог и сыр. А что можно из них приготовить, вы узнаете из этой книги. Для широкого круга читателей.
Нет в продаже
Казалось бы, что может быть проще обычной яичницы или омлета. Но часто соискателя на должность повара просят приготовить именно омлет, чтобы понять, умеет ли он готовить по-настоящему. Вариантов этих блюд великое...
В книге собрано, обработано и приведено более 900 рецептов различных видов напитков с использованием молока, сливок, обезжиренного молока, молочной сыворотки и других молочных продуктов. Издание предназначено для...
Нет в продаже
Макароны недороги, легко и быстро готовятся, долго хранятся, не только вкусны, но и питательны и легко усваиваются организмом. От макарон можно даже похудеть, но есть в этом случае их надо без масла, соуса и сыра......
Нет в продаже
Рецепты пловов, разнообразных блюд из риса - запеканок, пудингов, каш, салатов, супов, а также национальных рисовых кушаний вы найдете в этой книге.
Нет в продаже
Плов и шербеты. Кулинарная книга для милых и любознательных женщин
100 цветных фотографий с рецептами.
Нет в продаже
Рецепты пловов, разнообразных блюд из риса - запеканок, пудингов, каш, салатов, супов, а также национальных рисовых кушаний вы найдете в этой книге.
Нет в продаже
Пловы стран мира. Узбекские, азербайджанские, армянские
Плов - универсальное блюдо, которое можно приготовить и для ужина в семейном кругу, и для праздничного стола. В книге собраны уникальные рецепты этого замечательного блюда.
Нет в продаже
Приготовление сыров в домашних условиях
Воспользовавшись приведенными в книге советами, каждая хозяйка сможет устроить у себя на кухне домашнюю сыроваренку и с успехом готовить для семейного стола различные виды питательных и вкусных сыров.
Нет в продаже
Кажется, нет на свете продуктов проще и доступнее, чем яйца и молоко. Но это вовсе не значит, что блюда, которые из них можно приготовить, должны быть скучными и обыденными. Вы себе не представляете, сколько всего...
Нет в продаже
Новая книга Александра Селезнева посвящена рецептам блюд, приготовленных с использованием мягких сыров. Мягкий сыр является универсальным ингредиентом, который прекрасно подходит как для несладких горячих и холодных...
Нет в продаже
Повар и его помощник поваренок приготовили для вас рецепты самого вкусного йогурта, а также блюд из него. В нашей книге вы найдете йогурт из топленого молока, фруктовые оладьи, медовик, маффины с тунцом, а также...
Нет в продаже
Русская кухня: Блюда из овощей, грибов, молока и яиц, крупи муки. Выпечка
Рассмотрена технология приготовления блюд из овощей, бобовых, грибов, молока и яиц, зерновых культур, исключительным богатством которых характеризуется русская кухня. Особое внимание уделено выпечке изделий из разных...
Нет в продаже
Йогуртовая диета - идеальное средство для оздоровления и избавления от лишнего веса. Из данной книги вы узнаете, как рассчитать свой идеальный вес, организовать рациональное питание, обрести стройную фигуру. Здесь вы...
Нет в продаже
Соя! Соя! Соя! Великолепные рецепты здорового питания
В этой книге вы найдете описание замечательных целебных свойств соевых продуктов, но самое главное - великолепные рецепты блюд из сои, которые не оставят равнодушным самого взыскательного гурмана. Соя внесет...
Нет в продаже
Спарта всегда была и остается загадкой как для античных писателей, так и для исследователей Нового времени. Никто из ее современников не имел точных сведений о том, что происходит внутри Спарты, куда чужеземцам путь...
Нет в продаже
В этой книге с большой любовью собраны самые интересные подробности о сыре. В виде советов, секретов, легенд. Здесь в нескольких фразах рассказано о видов, об умении сочетать сыр с другими продуктами, о любви к этому...
Нет в продаже
Книга содержит подробное описание самых популярных сортов сыра, знакомит с историей и технологией производства, с красивыми легендами, сопровождающими возникновение различных сыров. Даются рекомендации по хранению и...
Нет в продаже
Книга открывает серию `Краткая энциклопедия делового человека, или Эксперт за 5 минут`. В ней рассказывается история рождения сыра, описывается технология производства и специфика его видов, брэндов и сортов,...
