Мясная кулинария

Барбекю

Барбекю - приготовление блюд на гриле и сами блюда, приготовленные таким способом, стало частью жизни современного человека. Задолго до того, как начали использоваться новые типы грилей, любители лакомились шашлыками...

Барбекю

Предлагаем вашему вниманию удобное и наглядное издание, с помощью которого вы легко научитесь готовить барбекю. Стейк из баранины с луком, шашлычок из скумбрии с сальсой, креветки гриль в беконе… Каждый день вы...

Барбекю

Самбу Н.С., ред.

Рецепты легких в приготовлении блюд азиатской и европейской кухни, а также полный список ингредиентов - для них. Прекрасный подарок для любителей барбюкю.

Барбекю

Крупный шрифт. Простые рецепты. Очень удобно! Повесьте на кухне!

Барбекю

Н. Матюхина

Барбекю от А до Я

*

Книга содержит практические советы по выбору подходящего гриля и кухонных аксессуаров; квалифицированную информацию как правильно разжечь гриль и готовить на нем; свыше 160 рецептов и свежих идей приготовления мяса,...

Барбекю

Ильиных Н. (ред.)

Хрустящая корочка поджаренного на огне мяса будоражит воображение ароматом специй, заставляет забыть о делах и погрузиться с головой в атмосферу веселого загородного пикника. Готовьте барбекю с легкостью и...

Барбекю и гриль. Более 100 классических рецептов для летних пикников

К. Франс

Идеи для любого случая: от семейной трапезы до пикника с друзьями. Предлагаются блюда на любой вкус: острые, фруктовые и экзотические грили из мяса, рыбы и птицы, а также нежные соусы, маринады, изысканные...

Барбекю для хорошего настроения

Р. ван Рийк

Сегодня по всему миру вошли в моду обеды на открытом воздухе. Подсказки и советы признанного шеф-повара барбекю помогут вам приготовить волшебные блюда, от которых ваши гости придут в полный восторг. В книге даны...

Барбекю, или жарим на углях

Николай Андреевич Баратов

Барбекю. Шашлык из птицы

Сост. Кашин С.П.

В книге собраны самые разнообразные рецепты приготовления мяса в барбекю - на шампурах, решетке, рашпере и вертеле. У вас есть реальный шанс с помощью нашей книги устроить настоящий праздник на природе, где можно...

Барбекю

М. Дреннан

Ароматное мясо, нежнейшие креветки, экзотические мидии и устрицы, аппетитная рыба, изумительно вкусные овощи, тающие во рту фруктовые десерты - рецепты этих и многих других блюд вы найдете в этой книге. Приготовленные...

Бифштексы, рулеты, зразы

К. В. Силаева

Мясо - один из важнейших продуктов питания. Блюда из него вкусны и полезны. Мясо хорошо сочитается с различными гарнирами. В этой книге вы найдёте разнообразные рецепты приготовления бифштексов, рулетов и зраз....

Блюда из птицы и дичи

В книгу вошли рецепты: - Куриное филе с горошком (по-китайски) - Куриные ножки фри (по-китайски) - курица ароматичная (по-китайски) - Цыпленок по-александрийски и так далее.

Блюда из курицы

(на спирали)

Блюда из птицы, свинины, картофеля

А. Костыгин

Данная книга поможет как начинающей, так и опытной домохозяйке приготовить для своей семьи или гостей быстро, легко и просто вкуснейшие блюда из разных видов птицы и картофеля. Только из одного картофеля можно...

Блюда для пикника

Людмила Ивлева

В книге приводятся рецепты холодных закусок (бутербродов, салатов), шашлыков, барбекю, охотничьей и рыбацкой кухни, блюд из грибов, а также напитков и десертов. Умение приготовить пищу на мангале, на барбекю или...

Блюда из мяса

В. Чернышова

Мясо — традиционная основа рациона среднестатистического человека. В этой книге подробно описаны способы приготовления блюд из говядины, телятины, баранины и свинины. Здесь также даны рекомендации по покупке и...

Блюда из мяса. Самые аппетитные и питательные

Ирина Геннадьевна Константинова

В данной книге собраны лучшие рецепты мясных кушаний. Помимо способов приготовления повседневных блюд, читатель найдет на страницах этой книги рецепты изысканных яств, которые могут стать стоящим украшением...

Блюда из мяса, птицы и рыбы

Лобеева К.

В этой книге вы найдете ответы на вопросы, что приготовить из баранины или свинины, говядины или телятины, курятины или индейки, утки или гуся, окуня или форели.

Блюда из птицы

Тихомирова В.

Мясо домашней птицы не только вкусно, но и полезно. Оно обладает пониженным содержанием холестерина и считается диетическим продуктом. Предлагаем лучшие рецепты закусок, салатов, супов и вторых блюд из мяса курицы,...

Блюда из баранины

В данной книге приведены рецепты самых разных блюд из баранины, которые могут украсить любой стол. Вареная, тушеная, жареная, запеченная, пельмени, манты, плов и все эти блюда из баранины! Рецепты сопровождаются...

Блюда из тушенки

Третьякова Л. (сост.)

Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия ВКУСНО. БЫСТРО. ДОСТУПНО поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями,...

Блюда из курицы

С книгами этой серии вы приготовите вкусные блюда без особых хлопот!

Блюда из мяса

В. А. Тихомирова

В книге представлены лучшие рецепты приготовления блюд из мяса, которые составляют гордость различных кухонь мира. Шашлык, плов, телятина с грибами, фаршированная говядина, немецкие домашние колбаски, мясо...