Напитки

Коньяк. Путеводитель

Юрий Зыбцев

В книге рассказывается об истории коньяка, технологии его производства, типах и классах, правилах хранения и сервировки и о лучших производителях. Издание адресовано как профессионалам, так и многочисленным любителям...

Коньяк

Ж. Дело

Эта книга о самом популярном крепком алкогольном напитке в мире - коньке. Вы познакомитесь с историей этого напитка и его производством, а также с торговцами коньяком - от больших виноградарских хозяйств Гранд-Шампани...

Коньяк

Подарочное миниатюрное издание, с золотым тиснением и обрезом, с шелковым ляссе. Из крепких напитков коньяк стоит в особом ряду. Французским коньякам принадлежит пальма первенства среди других известных у нас -...

Коньяк. Арманьяк. Кальвадос

"Единственная книга на русском языке, включающая информацию по трем самым известным крепким спиртным напиткам Франции   Для сбора материалов к этому изданию автор отправился в путешествие по трем регионам. В...

Коньяк. Шесть поколений Camus

Г. И. Зубков

Книга создана совместно с Camus - единственным из крупных коньячных домов, который на протяжении всей своей истории принадлежит одной семье.

Коньяк

Вячеслав Владимирович Ликсо

Из крепких спиртных напитков коньяк стоит в особом ряду. Французским коньякам принадлежит пальма первенства среди других известных у нас - грузинских, армянских. молдавских, российских. Все они обладают глубиной и...

Коньяк,виски,текила,абсент

В. Е. Платова

Эта книга - увлекательное путешествие в многообразный мир напитков. В ней представлены как широко известные спиртные напитки , такиекак коньяк, бренди, ром, виски, так и достаточно экзотические - текила, мескаль,...

Кофе

Редкий человек не любит кофе. Ведь кофе — удивительно вкусный и полезный напиток! Но знаем ли мы, когда он станет для нас лекарством, а когда принесет вред? Эта книга поможет вам разобраться, при каких заболеваниях...

Кофе - аромат дома

В. С. Ходоров

Кофе - один из самых древних напитков. Он пользовался и до сих пор пользуется огромной популярностью, ему отдают свое предпочтение миллионы людей разных возрастов и национальностей. Для чего нужно уметь готовить кофе?...

Кофе

Кофе

Д. Воэт Р. Воэт

Кофе для profi: Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста

Сос. Полякова Т.А., Денисов Д.И., Цыро С.В.

Книга составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в барах и ресторанах. Также здесь собраны оригинальные...

Кофе

Великие путешественники... Первое, с чем ассоциируются эти два слова,- эпоха географических открытий, романтики и приключений. Однако путешествовать могут не только люди, но и... продукты питания. Наслаждаясь...

Кофе как профессия

Хоффманн Дж.

В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления...

Кофе как профессия. Гид по искусству приготовления кофе

Хоффманн Дж.

Кофе (+ 2 чашки для эспрессо, 2 блюдца, электрический мини-миксер)

Кофе

Александр Николаевич Гуржий

Книга из серии "Покупай с умом!". Каждая книга данной серии представляет какой-либо товар: чай, вино, кофе, фотоаппараты, мобильные телефоны, товары бытовой техники и т.д. Дается краткая информация для покупателя: о...

Кофе

Мария Кановская

Книга из серии "Покупай с умом!". Каждая книга данной серии представляет какой-либо товар: чай, вино, кофе, фотоаппараты, мобильные телефоны, товары бытовой техники и т.д. Дается краткая информация для покупателя: о...

Кофе в турке. 50 уникальных рецептов

Сост. Токарев Г.Г.

Многие считают, что приготовить вкусный кофе в турке - это талант, которым обладаем не каждый. Наверняка вы не раз слышали от кого-то из своих знакомых нечто подобное: "Мы сейчас поедем к одному человеку. Он варит...

Кофе

В книгу вошли различные рецепты кофе – по-венски и по-турецки, по-мексикански по-ирландски, глясе и мокко «в облаке» и другие – а также рецепты коктейлей с добавлением кофе. Теперь всю эту экзотику вы без труда...

Кофе

Кофе готов! Кто сумеет противостоять соблазну дымящейся чашки с этим культовым напитком? Помимо фирменных способов его приготовления у разных народов, из этой книги вы узнаете историю кофейного зерна и лучшие рецепты...

Кофе

И. Довбенко

В книге приведено множество рецептов кофе и кофейных напитков, которые появились в самых разных странах мира.

Кофе

Фомина Н.Е., гл. ред.

Вашему вниманию предлагается книга "Кофе".

Кофе для невлюбленных. Кофейные истории 3

Ролдугина С.В.

В кофейню леди Виржнии-Энн приходят не только за ароматным кофе, но и за ответами на загадки. Ведь только здесь можно застать неуловимого Эллиса Норманна, лучшего и, несомненно, самого эксцентричного детектива в...

Кофе

Молдвэр А.

Любители кофе найдут в этой книге много интересной и полезной информации о предмете своей страсти. Они узнают о том, как выращивают кофе на разных континентах и какие особенности свойственны разным сортам. Прочитав...