Напитки

Кофе

В книгу вошли различные рецепты кофе – по-венски и по-турецки, по-мексикански по-ирландски, глясе и мокко «в облаке» и другие – а также рецепты коктейлей с добавлением кофе. Теперь всю эту экзотику вы без труда...

Кофе

И. Довбенко

В книге приведено множество рецептов кофе и кофейных напитков, которые появились в самых разных странах мира.

Кофе

Кофе готов! Кто сумеет противостоять соблазну дымящейся чашки с этим культовым напитком? Помимо фирменных способов его приготовления у разных народов, из этой книги вы узнаете историю кофейного зерна и лучшие рецепты...

Кофе

Фомина Н.Е., гл. ред.

Вашему вниманию предлагается книга "Кофе".

Кофе

Молдвэр А.

Любители кофе найдут в этой книге много интересной и полезной информации о предмете своей страсти. Они узнают о том, как выращивают кофе на разных континентах и какие особенности свойственны разным сортам. Прочитав...

Кофе

Питер Херноу

Лучшая книга Gourmand Cookbook Award 2013 в номинации «Кофе».   О чем книга Эта книга — об искусстве и творчестве, о многообразии экспериментов с кофе и разными ингредиентами, о том,...

Кофе с Бахом, чай с Шопеном:Словацкие рассказы

Шульгина

Проза. Поэзия. Драматургия

Кофе

В книгу вошли различные рецепты кофе - по-венски и по-турецки, по-мексикански и по-ирландски, глясе и мокко "в облаке" и другие - а также рецепты коктейлей с добавлением кофе. Теперь всю эту экзотику вы без труда...

Кофе-эспрессо. 30 рецептов с добавлением кофе для гурманов

Карманн Ж.-Ш.

Растворимый кофе, кофеварки, мокко, кипятильники для кофе, дозаторы - это различные способы приготовления хорошего кофе! Но кто знает, как использовать кофе и все эти приборы для кулинарии? Книга "Кофе-эспрессо"...

Кофе. Советы знатока

Д. Торн

Предлагаемое читателям издание - настоящий путеводитель по миру кофе. Книга рассказывает об этом удивительном растении, о его истории, о том, какую роль играет кофе в жизни человека. Вы узнаете, какой путь проходит...

Кофе. Глоток бодрости

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги этой серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг...

Кофе. Лучшие рецепты

О. Пчелов

Эта книга для настоящих любителей и ценителей прекрасного напитка - кофе. Искушенные гурманы наверняка смогут найти здесь что-то неожиданное для себя, а `начинающие` любители познакомятся с традициями и секретами...

Кофе: рецепты, коктейли, советы, мастер-классы

Сост. Денисов Д.И., Цыро С.В.

Книга составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в барах и ресторанах. Также здесь собраны оригинальные...

Кофе: торжество многообразия. 2-е изд

Сандали В., Эккарди Ф.

Эта книга стала настольной для многих людей, занятых в производстве и торговле кофе, работающих в кофейнях и ресторанах, просто для любителей кофе не только в европейских странах, но и в Бразилии, Японии и Израиле,...

Кофеварка

М. М. Васильева

Откройте для себя целую палитру новых вкусов, приготовив по нашим рецептам кофе по-русски и классический эспрессо, маккиато, кофе глясе и мокко "в облаке", кофе микс, кофейный пунш и грог с лимоном и другие...

Кофейный путеводитель

Иван Дубровин

Книга о таком, казалось бы, обычном продукте удивит читателя малоизвестными фактами об истории и целебных свойствах кофе, научит тонкостям и философии кофейного ритуала, станет хорошим пособием для постижения науки...

Кофеология. История кофе от плода до вдохновляющей чашки спешалти кофе

Глория Монтенегро Кристина Шируз

Мы пьем кофе и не задумываемся, какой шлейф, сотканный из истории земли и взросления человечества, тянется от маленькой чашечки с ароматным напитком. Знаете, сколько лет кофейному дереву? 27 миллионов! Оказывается,...

Красивый кофе - вкусный кофе. Трафареты для украшения кофе

Уникальный трафарет для кофе. Очень удобно пользоваться. 6 карточек с разным рисунком. Подходит для многократного использования. Материал: мелованный картон с вырубкой и перфорацией. - Это легкий способ превратить...

Красное вино. Справочник. Советы знатока

Красное и белое вино для вашего здоровья

О.П. Починюк

Даже врачи с многолетним стажем не отрицают, что вино в небольших количествах полезно для здоровья. Другое дело, что далеко не все из нас знают, в чем же заключается эта польза: в каких случаях использовать для...

Красное вино

Кевин Зрали Майк де Симоне Джефф Дженссен

"Красное вино" — полный справочник главных красных вин мира, который поможет вам исследовать лучшие вина и насладиться ими. Из книги вы узнаете о развитии виноделия, производстве красного вина и как процесс...

Крафтовое пиво

Александр Петроченков

Последнее время стала очень популярна тема крафтового пива. Сейчас это хобби присуще всем: бизнесменам, программистам, банковским служащим, автослесарям и т.д. Если и вы хотите узнать и разбираться в том, что же такое...

Крепкие алкогольные напитки мира. Иллюстрированный путеводитель

Д. Брум

Эта книга - лучшая на сегодняшний день и самая авторитетная из популярной литературы о крепких спиртных напитках. Она написана не только со знанием дела, исторических тонкостей и технологических нюансов, но и - это...

Крепкие спиртные напитки мира

Эркин Раисович Тузмухамедов

В книге представлен обзор как основных мировых категорий крепких алкогольных напитков (водка, виски, бренди, ром, джин, текила), так и менее значимых (ликеры, биттеры, аквавиты и др.) Фактически впервые в...

Крепкие спиртные напитки. Как правильно пить и получать от этого удовольствие

Вадим Франсуа

Как правильно пить алкоголь? Что такое "тумблер"? Почему нельзя смешивать виски разных температур? Чем закусывать джин? Почему ром так нравился пиратам? Ответы на эти и другие интересные вопросы вы узнаете из нашей...