Из всего многообразия блюд итальянской кухни большинство из нас скорее всего вспомнят лишь пиццу и спагетти. А ведь итальянская кухня подарила миру, кроме этого, множество рецептов первых и вторых блюд из мяса, рыбы,...
Книжечки миниатюрного формата и очень легкие, а на задней стороне обложки находится магнит.
Повар и поваренок вдохновляются все новыми и новыми рецептами. На сей раз их музой стала итальянская кухня и в своем меню они собрали салаты и закуски, которые приготовили и подвергли тщательной оценке. Попробуйте и...
Итальянская классика. Симфония вкусов и ароматов
В книге представлены аппетитные рецепты лучшей средиземноморской кухни, рецепты жизнерадостности, здоровья и долголетия.
Итальянец. Гастрономические зарисовки итальянца
Итальянская кухня столь же многообразна и неповторима, как и сама Италия, и точно так же она держится на традициях, бережно хранимых в каждом регионе, каждом городе, каждой семье. Алессио Джини, руководитель и...
Итальянская кухня: настроение, вкус, праздник
Итальянская кухня - это безумное разнообразие вкусов и ароматов, это идеальное сочетание специй и приправ, это солнце в каждой ложке. Наши друзья Повар и поваренок собрали яркие рецепты итальянской кухни, здесь и...
Итальянская кухня. История одной культуры
Эта книга могла бы иметь подзаголовок «энциклопедия итальянской кухни». По содержанию – научное исследование, по форме – захватывающая университетская лекция, она реконструирует историю целой культуры, историю, полную...
Книга знакомит читателей с технологией приготовления блюд итальянской кухни. Приводятся многочисленные рецепты итальянских блюд, опробированные в наших ресторанах, с использованием самых разнообразных продуктов,...
Итальянская кухня заслуженно знаменита во всем мире, а в последнее время она стала очень популярной и в нашей стране. Лучшие рецепты пасты, равиолей, пиццы, ризотто и многих других великолепных блюд итальянской кухни...
Итальянская кухня. La Pappa Italiana
Итальянская кухня от Валентино Бонтемпи - это настоящие итальянские рецепты, захватывающие мастер-классы от всемирно известного шеф-повара, разработанные специально с учетом того, что их могут готовить даже начинающие...
Итальянская кухня. Все дело в ароматах
На страницах этой книги секретами непревзойденного кулинарного мастерства с читателями делится виртуоз итальянской кухни, "король ризотто" Пьетро Ронгони. Для знатоков итальянской кухни это имя почти священно....
Итальянцы знают толк в хорошей кухне! Пицца, паста,ризотто,лазанья,тирамису... Сегодня эти блюда-визитная карточка Италии. На страницах книги вы найдете рецепты не только этих,но и других замечательных...
Оригинальная и изысканная кухня Италии в последние годы стала одной из самых популярных во всем мире. Мы уже не можем представить свой стол без аппетитных пиццы и пасты, ризотто и поленты, равиолей и лазаньи,...
Итальянская кухня славится простотой продуктов, входящих в ее состав. Если у вас есть под рукой основное - оливковое масло, черный перец, базилик, розмарин и сыр пармезан, - вы сможете быстро и легко приготовить...
В книге собрана богатая коллекция рецептов блюд итальянской кухни. Ее авторы - итальянские шеф-повара ведущих ресторанов - делятся с читателями своими находками в гастрономии Апеннинского полуострова, приоткрывают...
Итальянская кухня. Шаг за шагом
Купить эту книгу — все равно что договориться об индивидуальных уроках с опытным поваром. Пошаговые фотографии и четкие инструкции помогут вам разобраться с любым рецептом. Готовить по таким указаниям легко и приятно...
Книжечки миниатюрного формата и очень легкие, а на задней стороне обложки находится магнит.
Итальянская кухня пользуется неизменной популярностью во всем мире. Разнообразные ее блюда - закуски и салаты, супы, горячие блюда из рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, а также знаменитые паста и ризотто, пицца и...
Оригинальная и изысканная кухня Италии в последение годы стала одной из самых популярных во всем мире. Мы уже не можем представить свой стол без аппетитных пиццы и пасты, риззото и поленты... Книга подробно...
Итальянская кухня признана одной из наилучших в мире и это неудивительно – она выделяется большим разнообразием продуктов: применяются овощи, морепродукты, говядина, свинина, птица, фрукты и ягоды, сыр, бобовые и рис....
Своей известностью и изысканностью итальянская кухня не уступает итальянской музыке. Ризотто, лазанья, равиоли, уж конечно, пицца - блюда, которые завоевали весь мир и могут украсить любой стол. На страницах данной...
Книжечки миниатюрного формата и очень легкие, а на задней стороне обложки находится магнит.
