Организация обслуживание посетителей ресторанов и баров

В.И. Богушева

В учебном пособии дается характеристика предприятий общественного питания, меню и прейскуранты баров и ресторанов.Описаны подготовка залов к обслуживанию, правила и порядок приема посетителей, специальные формы...

Организационное поведение

Джон Ньюстром Кира Дэвис

Как мы ведем себя на работе? По-разному. Но, оказывается, есть и общие для всех ситуации (когда начальник злой или когда в коллективе завелся интриган, или когда работы больше, чем ее успеваешь сделать, когда стрессы...

Организационное поведение руководителя. Учебное пособие

В. Л. Семиков

В учебном пособии обобщены и системно представлены многочисленные рекомендации по организации труда руководителя. Рассмотрены вопросы передачи руководителем части своих полномочий подчиненным, заместителю и секретарю....

Организация работы органов социального обеспечения. Учебник

А. Н. Савинов

Социальное обеспечение рассматривается как совокупность законодательно закрепленных правовых и экономических гарантий, обеспечивающих соблюдение важнейших социальных прав граждан. Особое внимание уделено организации...

Организации и методы оценки предприятия (бизнеса)

В. И. Кошкин

Оценочная деятельность выступает важнейшим фактором успешного управления собственностью, поиска и практической реализации системы мер, позволяющих предприятию достичь наилучших экономических показателей. В учебнике...

Организация прокатного производства

В.В. Глухов

В настоящем учебном пособии рассматриваются вопросы организации прокатного производства как часть курса организации металлургического производства (общие вопросы организации деятельности предприятия, организация...

Организация кадровой работы предприятия

Михаил Юрьевич Рогожин

Рассмотрены важнейшие вопросы организационно-документационного и правового обеспечения кадровой работы в условиях современного предприятия. Проблематика книги излагается комплексно, исходя из требований актуальных...

Организация предпринимательской деятельности в аграрном производстве

Нил Александрович Попов

Учебник написан в соответствии с государственными требованиями к уровню подготовки специалистов-менеджеров по направлению "Экономика и управление на предприятии АПК". Рассматриваются экономическая сущность и...

Организация офшорного бизнеса

Л. Кабир

Рассматриваются вопросы, играющие ключевую роль в организации офшорного предприятия. Раскрывается место офшорных зон в мировой системе свободных экономических зон, организационно-правовые формы офшорных предприятий,...

Организационный инжиниринг. Технологии реинжиниринга бизнеса

П.В. Кутелев

В учебном пособии с грифом Минобразования рассмотрены теоретические и практические аспекты реинжиниринга бизнеса, даны конкретные рекомендации по проведению анализа существующей модели бизнеса и ее перепроектирования.

Организационно-экономические основы сельской электроэнергетики

В.Т. Водянников

В книге излагаются экономические основы сельской электроэнергетики, организационно-экономические основы РАО "ЕЭС России", вопросы организации проектирования и строительства сельских электроэнергетических объектов,...

Организационная психология. Управление персоналом ЧОП и СБ

Владимир Алексеевич Толочек

В книге даются практические рекомендации по управлению персоналом с учетом внешних условий среды и внутренних условий организации, ее оргструктуры, масштаба, специализации, стадии развития. Вопросы профотбора,...

Организация бухгалтерского и налогового учета в туризме

И.А. Аврова

В предлагаемом издании рассмотрены особенности организации и ведения бухгалтерского учета в туристических фирмах: формирование затрат, внешнеэкономические операции, налогообложение и методы учета расходов и доходов....

Организация и оплата труда в строительстве

Василий Дмитриевич Ардзинов

В книге изложены основы организации труда рабочих, методы нормирования рабочего времени и времени использования машин, формы и системы оплаты труда в строительстве в современных условиях. Даны соответствующие примеры...

Организационная культура и лидерство

Э. Г. Шейн

Книга известного ученого, основателя научного направления "Организационная психология", автора многочисленных бестселлеров, Эдгара Шейна представляет системное описание организационной культуры в меняющемся мире и...

Организация туристских перевозок

Валерий Гуляев

Организация внедрения системы менеджмента качества на предприятии. Том 2

Л. Д. Подлипаев Е.А. Бельтюкова

Работа посвящена одной из важнейших проблем современности - повышению эффективности и результативности работы предприятий и организаций в условиях действия рыночных отношений на основе внедрения и постоянного...

Организация работы школьной аттестационной комиссии. Методические рекомендации для руководителей, методистов

В. А. Белова

Материалы брошюры могут быть использованы руководителями образовательных учреждений, методистами учебно-методического центра, председателями школьных методических объединений. При составлении данной брошюры был...

Организация коммерческой деятельности

О. В. Памбухчиянц

Учебник подготовлен в соответствии с государственными требованиями к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по специальности 0612 ~Товароведение~. Рассматриваются основные этапы коммерческой деятельности...

Организационно-экономические проблемы современной рыночной экономики

Феликс Имирасланович Шамхалов

Вып.2. Сборник научных трудов

Организация работы банка. Справочник Всемирного банка. Тома 1, 2

Организация, ориентированная на стратегию. Как в новой бизнес-среде преуспевают организации, применяющие сбалансированную систему показателей

Дэвид Нортон А. В. Каплан

Книга Роберта Каплана и Дейвида Нортона предлагает пять принципов создания организации, ориентированной на стратегию, путем решения всеобщей проблемы менеджмента — как не только сформулировать стратегию, а заставить...

Организация и финансирование инвестиций. 2-е издание

Игорь Николаевич Сергеев

Организация и финансирование инвестиций

В. Ф. Ковалев

В доступной и систематизированной форме излагаются основные вопросы, относящихся к такой сложной и важной области знаний в экономике, какой являются инвестиции. В учебном пособии рассматриваются такие вопросы, как...

Организация денежно-кредитного регулирования

С. Ильясов А. А. Казимагомедов

Рассматриваются вопросы, связанные с организацией денежно-кредитного регулирования. Особое внимание уделено роли Центрального банка РФ в регулировании деятельности коммерческих банков, валютного и фондового рынков,...