Организация производства на предприятиях общественого питания. 2-е издание

Лидия Александровна Радченко

В данном учебнике с учетом современных требований показаны основные направления развития общественного питания в соответствии с нормативными требованиями.

Организация и нормирование труда на предприятии

Владимир Пашуто

В учебном пособии изложен комплексный подход к решению вопросов организации и нормирования труда, что является наиболее эффективным путем решения проблемы совершенствования трудового процесса. Приведенные формы...

Организация инвестиционной и инновационной деятельности

К. П. Янковский И.Ф. Мухарь

В учебнике рассмотрена теория и практика организации и финансирования инновационной и инвестиционной деятельности, вопросы выбора инновационной стратегии, формирования инвестиционного потенциала предприятий, портфеля...

Организация и планирование машиностроительного производства (производственный менеджмент)

Юлия Скворцова

Под редакцией Ю. В. Скворцова, Л. А. Некрасова В учебнике рассмотрены теоретические и методические вопросы организации машиностроительного производства: организация инновационных и производственных процессов,...

Организация дорожного движения. Учебник

Г.И. Клинковштейн Михаил Афанасьев

В учебнике рассмотрены основы организации дорожного движения. Приведены характеристики транспортных и пешеходных потоков, изложены наиболее распространенные методы исследования движения. Большое внимание уделено...

Организационное поведение

Джон Ньюстром Кира Дэвис

Как мы ведем себя на работе? По-разному. Но, оказывается, есть и общие для всех ситуации (когда начальник злой или когда в коллективе завелся интриган, или когда работы больше, чем ее успеваешь сделать, когда стрессы...

Организация логопедической работы в ДОУ

Ольга Степанова

В пособии представлены научно-методические подходы к разработке задач, содержания, форм логопедической помощи дошкольникам и эффективному использованию резервных возможностей коррекционно-образовательного процесса в...

Организация гармоничного производства

А. Клевлин Н. К. Моисеева

В книге рассмотрены предпосылки и особенности построения перспективной формы организации, именуемой гармоничным производством. На основе комплексного анализа отечественного и зарубежного опыта, а также этапов развития...

Организация коммерческой деятельности

Л.А. Брагин

В книге раскрыта сущность коммерческой деятельности, рассмотрены виды и формы предпринимательства, предложены возможные способы снижения коммерческих рисков. Значительное внимание уделено организации коммерческой...

Организаций сельскохозяйственного производства

В. Ф. Ковалев

Органические вяжущие для дорожного строительства

С.К. Илиополов И.В. Мардиросова

Организация внешнеэкономической деятельности

Ю.М. Бахрамов В.В. Глухов

Рассмотрены правовые основы, способы, механизм и инструменты рынка международной деятельности. Дано подробное изложение способов использования документированного аккредитива и документированного инкассо в...

Организация переменок и динамических пауз в начальной школе

С. А. Исаева

Это пособие адресовано учителям начальных классов и воспитателям групп продленного дня. Оно поможет педагогам в проведении подвижных переменок и динамических пауз, необходимых для соблюдения правильного режима...

Организованный менеджер. Вначале подумай - затем приступай к работе

Хокан Сундин

В научно-популярной книге известного шведского специалиста по вопросам организации управленческого труда систематизированы советы и рекомендации по повышению эффективности работы как отдельных менеджеров, так и их...

Организация производства и предпринимательство в АПК

Б. Г. Яковлев Вадим Яковлев

Учебник подготовлен в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по направлениям и специальностям агрономического профиля. Содержит три раздела "Основы...

Организационный менеджмент

А. Н. Мардас

В книге российских авторов рассматривается сущность и содержание такой увлекательной и востребованной в наше время дисциплине, как организационный менеджмент. Просто и доходчиво излагаются теория управления и...

Органический синтез. Наука и искусство

Вильям Артурович Смит А.П. Бочков Р. Кейпл

Книга, написанная двумя российскими и одним американским ученым, раскрывает достижения и тенденции современного органического синтеза и предлагает логически построенный анализ общих принципов, лежащих в основе его...

Организация управления персоналом предприятия

Михаил Юрьевич Рогожин

Книга содержит необходимые сведения об организационном, правовом и информационном обеспечении деятельности по управлению персоналом, а также развернутое описание технологии HR-менеджмента в условиях современного...

Организация международного туризма

Валерий Сенин

Рассматриваются организация индустрии туризма и гостиничного хозяйства, рынок туристских услуг, государственное регулирование туристской деятельности, виды туризма (религиозный, экологический, клубный отдых). В...

Организованная преступность. Курс лекций

М. Гурев

В работе освещается законодательное и организационное обеспечение расследования и судебного разбирательства по уголовным делам, связанным с организованной преступной деятельностью. Освещены основные черты борьбы с...

Организация обслуживание посетителей ресторанов и баров

В.И. Богушева

В учебном пособии дается характеристика предприятий общественного питания, меню и прейскуранты баров и ресторанов.Описаны подготовка залов к обслуживанию, правила и порядок приема посетителей, специальные формы...

Организации и методы оценки предприятия (бизнеса)

В. И. Кошкин

Оценочная деятельность выступает важнейшим фактором успешного управления собственностью, поиска и практической реализации системы мер, позволяющих предприятию достичь наилучших экономических показателей. В учебнике...

Организация прокатного производства

В.В. Глухов

В настоящем учебном пособии рассматриваются вопросы организации прокатного производства как часть курса организации металлургического производства (общие вопросы организации деятельности предприятия, организация...

Организация кадровой работы предприятия

Михаил Юрьевич Рогожин

Рассмотрены важнейшие вопросы организационно-документационного и правового обеспечения кадровой работы в условиях современного предприятия. Проблематика книги излагается комплексно, исходя из требований актуальных...

Организация предпринимательской деятельности в аграрном производстве

Нил Александрович Попов

Учебник написан в соответствии с государственными требованиями к уровню подготовки специалистов-менеджеров по направлению "Экономика и управление на предприятии АПК". Рассматриваются экономическая сущность и...