Организация производства на предприятиях общественного питания

Лидия Александровна Радченко Сергей Белоусов

В данном учебнике с учетом современных требований показаны основные направления развития общественного питания, даны характеристики типов придприятий общественного питаня в соответствии с нормативными требованиями....

Организация производства и управление предприятием

О.Г. Туровец

В учебнике содержится систематизированный минимум научных знаний, излагаются понятия, функции и методы организации процессов производства и управления в низовом звене народного хозяйства. Всесторонне освещаются...

Организация обслуживания на предприятиях общественного питания

Виктор Барановский

В учебном пособии с грифом Министерства образования РФ описываются различные техники и навыки, которыми должен владеть современный профессионал, работающий в любых типах предприятий общественного питания. Дается...

Организация управления хлебопекарным предприятием

Г.И. Лысак Игорь Иванов О.В. Кирсанов Вячеслав Баранов

Книга посвящена организации управления на отечественных хлебопекарных предприятиях. В работе рассматриваются вопросы управления проектом по созданию и деятельности хлебопекарного предприятия, организации...

Организация оплаты труда и сметное дело в строительстве

В. Костюченко

В книге излагаются основные положения ценообразования в условиях рыночной экономики с учетом отечественной и зарубежной практики, сметные нормативы и их разновидности; сметная документация.

Организация и управление малым бизнесом

Ю. Анискин

Рассматриваются организационные вопросы, возникающие при создании малой фирмы, формы льготного предпринимательства, способы и средства управления затратами, финансовой деятельностью, основным и оборотным капиталом;...

Организация общественного строительства в Древней Греции

В. В. Кузнецов

Книга посвящена процессу организации строительства зданий общественного назначения в древней Греции. Источником для реконструкции этой организации послужили эпиграфические документы, представляющие собой отчеты о...

Органическая химия

Александр Иванович Артеменко

В книге (1-е - 1998 г.) особое внимание уделено основным классам органических соединений. На современном уровне излагаются вопросы взаимного влияния атомов в молекуле, изомерии, теории гибридизации орбиталей,...

Организация производства на предприятиях общественого питания. 2-е издание

Лидия Александровна Радченко

В данном учебнике с учетом современных требований показаны основные направления развития общественного питания в соответствии с нормативными требованиями.

Организация и нормирование труда на предприятии

Владимир Пашуто

В учебном пособии изложен комплексный подход к решению вопросов организации и нормирования труда, что является наиболее эффективным путем решения проблемы совершенствования трудового процесса. Приведенные формы...

Организационное поведение. 8-е издание

Джон Р. Шермерорн Диана Хант Рик Осборн

Книга поможет справиться с проблемами, стоящими перед организациями и работниками в начале двадцать первого века. Кроме фундаментальных основ организационного поведения, рассмотрено современное состояние...

Организация инвестиционной и инновационной деятельности

К. П. Янковский И.Ф. Мухарь

В учебнике рассмотрена теория и практика организации и финансирования инновационной и инвестиционной деятельности, вопросы выбора инновационной стратегии, формирования инвестиционного потенциала предприятий, портфеля...

Организация налогового учета в соответствии с требованиями главы 25 Налогового кодекса Российской Федерации

А. Скрипка Ю. Пыхтин

В книге системно изложены методы сбора информации, необходимой для формирования налогооблагаемой базы, практические стороны организации налогового учета, система регистров налогового учета, рассмотрены возможные...

Оргтехника

Владислав Ламекин

Книга представляет интерес для тех, кто впервые начинает работать в современном офисе, знакомится с делопроизводством, осваивает современное офисное оборудование (оргтехнику), занимается организацией и проведением...

Орден "Мертвая голова". История СС

Г. Хене

Книга немецкого исследователя Г. Хёне рассказывает о бесславной истории и злодеяниях самой зловещей военно-политической организации Третьего рейха - СС. Она была создана ближайшим сподвижником Гитлера Генрихом...

Ордена и медали Третьего Рейха

Джек Пиа

В книге представлены фотографии основных регалий нацистской Германии: флагов, штандартов, наград, знаков отличия, предметов экипировки, оружия, униформ, с их непременными атрибутами - свастикой и орлом - символами...

Ортодонтическое лечение ретенированных зубов

А. Бекер

Лечение ретенированных зубов представляет собой нерешенную проблему стоматологии, хотя многие специалисты предложили различные способы и методы такого лечения. В книге проводится анализ состояния проблемы в течение...

Ортопедическая стоматология. Технология лечебных и профилактических аппаратов

В. Н. Трезубов В.И. Жулев

Рекомендуется Учебно-методическим объединением по медицинскому и фармацевтическому образованию вузов России в качестве учебника для студентов стоматологических факультетов.

Ортопедическая стоматология. Прикладное материаловедение. 3-е издание

В. Н. Трезубов М. Штейнгарт

В книге детально обобщены свойства, структура, методы обработки и использования современных стоматологических материалов, предназначенных для зубного протезирования, ортодонтии, челюстно-лицевой ортопедии и...

Ортопедия ветеринарной медицины: Уч.пособие

Э. Веремей В. Лукьяновский Сергей Тимофеев

Реком Мин.Сельск.хоз-ва РФ в кач-ве уч.пособия для студентов ВУЗов ветеринарных специальностей. В книге подробно рассматривается анатомо-топографическое сроение пальцев и копыт всех видов с/х животных. Приводятся...

Ортопедическая стоматология. Пропедевтика и основы частного курса. 2-е издание

В. Н. Трезубов Алексей Щербаков

Учебник соответствует программе Министерства здравоохранения Российской Федерации по ортопедической стоматологии, содержит вопросы пропедевтики и основы частного курса специальности и предназначен для студентов...

Ортопедическое лечение с применением металлокерамических протезов

Х.А. Каламкаров

Книга рассчитана на внимание самого широкого круга стоматологов. Она посвящена актуальной проблеме современной стоматологии - особенностям конструирования и применения металлокерамических несъемных протезов. Автор...

Оружие. Мундиры. Знамена. Ордена

В.С. Пуронен

Книга рассказывает о малоизвестных интригующих подробностях военной истории и о том, как возникло то или иное название оружия или как выглядели обмундирование, костюм и всевозможные награды и знаки отличия. Автор с...

Орфографический словарь русского языка для школьников

Юлия Владимировна Алабугина

Словарь включает более 10 000 слов, а также целый ряд приложений: список наименований жителей российских городов, раздел "Прописная или строчная", перечень женских и мужских имен. Издание адресовано школьникам 5-11...

Орфографический словарь для начальной школы. Лексико-орфографический минимум

Евгений Николаевич Леонович

Словарь включает 2500 наиболее употребляемых слов, составляющих ядро лексического богатства русского языка. Для учеников и учителей начальной школы.