Овощная кулинария

Баклажаны и кабачки. Что может быть вкуснее

А. В. Соломка О. М. Фокина

Баклажаны, происходящие из Восточной Индии, в Европе появились в середине XV века, причём сначала как декоративное растение, и только в XIX веке европейцы признали баклажаны вкусной и полезной едой. Кабачок прибыл к...

Баклажаны - очень вкусно!

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг...

Без капусты на столе пусто.Готовим из белокачанной

А. И. Баранова

На страницах этой книги вы найдете сотни рецептов блюд, приготовленных из капусты — белокочанной, краснокочанной, савойской, цветной, брюссельской, пекинской, брокколи и кольраби. Витаминные закуски и салаты, вкусные...

Блюда из овощей

А. Самойлов

Любимые блюда 4-е изд

Блюда из картофеля

Блюда из кртофеля не слишком сложны в приготовлении, зато всегда вкусны и питательны. эта книга научит вас правильно готовить самые разнообразные с картфелем,известные и не очень. Приятного аппетита!

Блюда с белой, красной, цветной капустой

Капуста - бело- и краснокочанная, а также цветная - лечит от многих болезней. Капуста в качестве сопровождения "дружит" со многими продуктами. Рецепты такого "содружества" - в этой книге. Пончики, жюльены, салаты -...

Блюда из картофеля

М. Капрари

Любимые блюда из картофеля на нашем столе круглый год. В этой книге вы найдете много новых рецептов аппетитных запеканок и салатов, рагу и супов, клецек и вареников, котлет, оладий, а также изумительных десертов из...

Блюда из капусты и моркови

Капуста и морковь - одни из самых полезных съедобных овощей, важные поставщики витаминов к нашему столу. В различных кухнях мира существует много рецептов блюд с этими полезными овощами. Теперь познакомиться с ними...

Блюда из овощей

Алла Горбунова

Блюда из свежих овощей и зелени

В книге вы найдете: информация о соотнесении цвета и полезных веществах в продукте; рекомендации по выбору продуктов в магазине; варианты рецептов с заменой ингредиентов; необычные сочетания овощей и фруктов;...

Блюда из перца: аромат, вкус, энергия

Радина Т./ред.

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг...

Блюда из свежей зелени. 750 рецептов

Н. Вишневская

Свежая молодая зелень и овощи характеризуются низкой калорийностью, насыщенностью витаминами, минеральными и балластными веществами. Для приготовления вкусных и полезных блюд с успехом можно использовать не только...

Блюда из картофеля

Екатерина Зайцева

Миниатюрное издание. В книге предлагаются не только хорошо известные всем блюда, как, например, привычное картофельное пюре, но и их бесконечные вариации, и даже экзотические рецепты. Собранные в нашей книге рецепты...

Блюда из фасоли и гороха: Сборник кулинарных рецептов

Л. А. Лагутина Светлана Владимировна Лагутина

В сборнике предложены рецепты блюд из гороха и фасоли - от салатов до старинного горохового киселя.

Блюда из баклажанов, кабачков и тыквы

Кабачки, баклажаны и тыква – это вкусные и полезные овощи, богатые витаминами и микроэлементами. Их можно жарить, тушить, запекать и готовить на гриле. В нашей книге Ирина Мелюх, популярный кулинарный блогер,...

Блюда из овощей и грибов

С. С. Аминов К. Н. Лобанов Алексей Ратушный

В книге представлен широкий ассортимент блюд из овощей , и грибов. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека...

Блюда из овощей и грибов в микроволновой печи

Г.С. Выдревич

Овощи и грибы с помощью микроволновой печи можно приготовить очень быстро, при этом сохраняя их природный вкус и сберегая множество полезных веществ. В предлагаемой читателю книге что-то интересное для себя найдут и...

Блюда в чугуне для "чайников"

Т. Барр

Книга Блюда в чугуне для "чайников" - незаменимое руководство для всех, кто хочет научиться быстро и вкусно готовить в чугунной посуде. Трейси Барр в простой и увлекательной форме знакомит читателей с рецептами самых...

Блюда из картофеля

Р.М. Масесьян

Блюда из овощей

Что можно приготовить из овощей? Да что угод-но! В этой книге вы найдете рецепты салатов и рагу, супов и борщей, оригинальных десертов — словом, блюд, о которых говорят: пальчики оближешь!

Блюда из картофеля

Книги серии «Любимые блюда» - это велико­лепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд,...

Блюда из печеного и жареного картофеля

Картофель - незаменимый продукт на нашем столе. Из него можно придумать огромное количество самых разных вкуснейших блюд. Эти рецепты отечественной и зарубежной кухни помогут вам разнообразить ваше меню. Блюда...

Блюда из баклажанов и кабачков

Ксения Сергеевна Якубовская

Простые вкусные и оригинальные блюда из овощей – залог сбалансированного и диетического питания. Как обеспечивать себя витаминами круглый год? Как приготовить одновременно полезные и аппетитные салаты, закуски и...

Блюда из овощей

Елена Анатольевна Бойко

Из самых обычных овощей можно приготовить множество необыкновенно вкусных и полезных блюд. В этом издании вы найдете оригинальные рецепты аппетитных закусок из свежих и маринованных огурцов, из тушеных и запеченных...

Блюда из тыквы

Тыква — необычайно полезный продукт. При совсем невысокой калорийности витаминов и питательных веществ в ней столько, что она прекрасно подходит для диетического питания. Кроме обычных витаминов A, B, C, E в ней есть...