Овощная кулинария

Блюда из перца

Трущ И.

Перец - настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, которые повышают иммунитет, нормализуют обмен веществ и даже способны замедлять процессы старения. В книге собраны самые лучшие рецепты блюд, в состав которых...

Блюда в горшочках. Что приготовить из овощей

Алина Калинина

Как приготовить вкусные блюда из всевозможных овощей, не затратив много времени, расскажет эта книга.

Блюда из овощей

В. А. Тихомирова

В книге представлены блюда из самых разных овощей: капусты, картофеля, сладкого перца, баклажанов, тыквы, кабачков, огурцов, помидоров. Вы сможете приготовить из них витаминные салаты, оригинальные закуски, легкие...

Блюда из капусты и моркови

Г.С. Выдревич

Для широкого круга

Блюда и консервы. Огурцы. Баклажаны. Капуста (с поролоном)

В этой книге предложены рецепты соленых, маринованных, квашеных овощей.

Блюда из овощей и фруктов

Блюда с фасолью

А. Братушева

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной...

Блюда из овощей

Овощные блюда богаты витаминами, углеводами, минеральными веществами, органическими кислотами, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Клетчатка и бактерицидные вещества (фитонциды) благоприятно...

Блюда из баклажанов, кабачков, патиссонов

Н. Е. Путятинская

Простые вкусные и оригинальные блюда из овощей - залог сбалансированного и диетического питания. Как обеспечивать себя витаминами круглый год? Как приготовить одновременно полезные и аппетитные салаты. Супы и вторые...

Блюда из овощей

Алла Горбунова

Блюда из картофеля

Блюда из кртофеля не слишком сложны в приготовлении, зато всегда вкусны и питательны. эта книга научит вас правильно готовить самые разнообразные с картфелем,известные и не очень. Приятного аппетита!

Блюда с белой, красной, цветной капустой

Капуста - бело- и краснокочанная, а также цветная - лечит от многих болезней. Капуста в качестве сопровождения "дружит" со многими продуктами. Рецепты такого "содружества" - в этой книге. Пончики, жюльены, салаты -...

Блюда из овощей

Е. Н. Карпенко

В книге представлены овощные блюда, отражающие национальные особенности их приготовления во всех странах мира. Богатый выбор рецептов открывает новые возможности в использовании самых разнообразных овощей, полезные...

Блюда из картофеля

Перед вами книга с рецептами по приготовлению блюд из картофеля. В ней вы найдете подробное описание процесса приготовления блюда, цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда,...

Блюда из овощей

А. Самойлов

Любимые блюда 4-е изд

Блюда из картофеля

М. Капрари

Любимые блюда из картофеля на нашем столе круглый год. В этой книге вы найдете много новых рецептов аппетитных запеканок и салатов, рагу и супов, клецек и вареников, котлет, оладий, а также изумительных десертов из...

Блюда из капусты и моркови

Капуста и морковь - одни из самых полезных съедобных овощей, важные поставщики витаминов к нашему столу. В различных кухнях мира существует много рецептов блюд с этими полезными овощами. Теперь познакомиться с ними...

Блюда из свежих овощей и зелени

В книге вы найдете: информация о соотнесении цвета и полезных веществах в продукте; рекомендации по выбору продуктов в магазине; варианты рецептов с заменой ингредиентов; необычные сочетания овощей и фруктов;...

Блюда из картофеля

Екатерина Зайцева

Миниатюрное издание. В книге предлагаются не только хорошо известные всем блюда, как, например, привычное картофельное пюре, но и их бесконечные вариации, и даже экзотические рецепты. Собранные в нашей книге рецепты...

Блюда из картофеля(с клапанами)

Анни Перрье-Робер

Картофель давно всем известен, однако до сих пор не перестает удивлять своим кулинарным потенциалом. В книге собрано около ста проверенных блюд из картофеля. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам...

Блюда из овощей, грибов и фруктов

Н. Погожаева

В этой книге собраны сотни рецептов на любой вкус буквально из всего, чем щедро одаривает нас земля. Здесь много приятных сюрпризов: аристократичные артишоки, хорошо забытая брюква и интригующий мангольд. Полно и...

Блюда из перца: аромат, вкус, энергия

Радина Т./ред.

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг...

Блюда из баклажанов, кабачков и тыквы

Кабачки, баклажаны и тыква – это вкусные и полезные овощи, богатые витаминами и микроэлементами. Их можно жарить, тушить, запекать и готовить на гриле. В нашей книге Ирина Мелюх, популярный кулинарный блогер,...

Блюда из овощей и грибов

С. С. Аминов К. Н. Лобанов Алексей Ратушный

В книге представлен широкий ассортимент блюд из овощей , и грибов. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека...

Блюда из картофеля

И. Довбенко