Кулинария


Книги серии118

 

Нет в продаже

Здоровое питание для вашего малыша от 0 до 3 лет

Андрей Яловчук

Книга рассказывает о правильном питании малышей от рождения до трех лет. Представлена информация о правилах грудного вскармливания и отлучения от груди, описаны продукты, необходимые для здорового развития ребенка,...


 

Нет в продаже

Знаменитые украинские блюда

А. А. Власов

Это издание включает около 500 рецептов действительно знаменитых и самых популярных блюд, наиболее ярко отображающих всю палитру украинской народной кулинарии, от уходящих в глубь веков рецептов до более современных...


 

Нет в продаже

Золотая коллекция любимых блюд

Т.М. Воробьева Т.А. Гаврилова

Основные горячие и холодные блюда вашего стола, мучные и кондитерские изделия, рецепты консервирования фруктов и овощей - все самое важное в кулинарном искусстве вы найдете в одной книге. Блестяще подобранные, с...



 

Нет в продаже

Индийская кулинария

Дмитрий Михайлович Иванов

Индия — страна с таинственной для большинства европейцев культурой, а индийская кулинария — одна из древнейших и искуснейших в мире. Разнообразие этой кухни поражает, так же как ее краски и ароматы. Мясо, рыба, овощи...


 

Нет в продаже

История и кухня евреев Страны Израиля

Традиции еврейской кухни Страны Израиля складывались на протяжении тысячелетий. Описания старинных еврейских блюд можно найти в библейских текстах. С давних времен и до настоящего времени кухня Страны Израиля всемерно...


 

Нет в продаже

Как правильно пить

Виктория Мур

Из книги Виктории Мур - знатока и тонкого ценителя напитков - вы узнаете, как правильно подбирать их в соответствии c сезоном, временем дня и подаваемым блюдом. Автор колонок The Guardian и Daily Mail расскажет, как...


КГБ, или как готовили бабушки

И. Лазерсон Михаил Спичка

Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо хуже, чем сейчас. Но товарный дефицит не означал дефицита...


 

Нет в продаже

КГБ, или как готовили бабушки

И. Лазерсон

Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо хуже, чем сейчас. Но товарный дефицит не означал дефицита...


 

Нет в продаже

КГБ, или как готовили бабушки

Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо хуже, чем сейчас. Но товарный дефицит не означал дефицита...


 

Нет в продаже

Книга о вкусной и здоровой пище

М. Буланова

В нашей стране, пожалуй, нет ни одного человека, который не слышал бы про "Книгу о вкусной и здоровой пище". Перед вами современная версия этого издания, из которого вы узнаете, как приготовить праздничный стол или...


 

Нет в продаже

Коктейли: 100 % удовольствия

В последнее время коктейли становятся все более популярными и в нашей стране. Коктейль - не просто напиток. Это нечто утонченно-изысканное, не терпящее суеты. Его не пьют, им наслаждаются - на отдыхе, вместе с любимым...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга охотника

М.А. Дягтерев

Охота — мужское занятие, и женщинам там не место. Но кто же займется трофеями? Вот здесь на выручку придет "Кулинарная книга охотника". Рецепты, описанные в ней, доступны и понятны, а блюда, предлагаемые на ее...


 

Нет в продаже

Кулинарный ежедневник

Людмила Каянович

С помощью этой книги вы сможете легко и быстро составить меню на каждый день. Здесь представлены рецепты разной сложности, на любой вкус, сезон и семейный бюджет. Приготовьте весной борщ со щавелем и крапивой, салат с...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга для вегетарианцев

Елена Молоховец

В последнее время среди приверженцев здорового образа жизни все большую популярность завоевывает вегетарианство. Издание, которое вы держите в руках, призвано помочь людям разнообразить рацион, сделать вегетарианскую...


 

Нет в продаже

Кулинарный путеводитель. Рец.от короля франц.кухни

Огюст Эскофье

Эта книга - подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные...


 

Нет в продаже

Кухня еврейских праздников с веселыми рассказами из еврейской жизни

Роман Гершзон

Особенностью еврейской кухни в любом уголке земного шара является употребление конкретных продуктов и блюд в дни еврейских праздников. Порядок блюд кухни еврейских праздников не меняется на протяжении столетий,...


 

Нет в продаже

Кухня Робинзона

Наталья Замятина

Знаете ли вы, что нас везде окружает еда? Куда бы вы ни направились, в лес, в поле или в собственный сад, она повсюду. Она в буквальном смысле растет у нас под ногами, и многое из этого люди обычно называют сорняками....


 

Нет в продаже

Л. Михайлова: Настольная книга домашнего винодела

В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с...


 

Нет в продаже

Летняя выпечка

Ольга Мещерякова

Вы любите домашние пироги, в особенности с фруктами, а может, с овощами или грибами? Тогда откройте для себя секреты приготовления этих удивительно вкусных блюд. Вы узнаете о необычных рецептах и увидите, насколько...


 

Нет в продаже

Любимые блины, блинчики, вафли, оладушки

Александр Александрович Прокофьев

Тающие во рту блинчики, хрустящие вафли, нежные оладушки — что может быть вкуснее! Их можно подавать как с фруктами, ягодами, сливками, шоколадом, так и с разнообразными несладкими начинками — с беконом, сливочным...


 

Нет в продаже

Малая энциклопедия консервирования

Татьяна Жукова

В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, рыбы и мясных продуктов. Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать ошибок при...


 

Нет в продаже

МВД, или Мгновенно, вкусно, доступно

Представляем новую совместную работу Ильи Лазерсона и Михаила Спички. На протяжении многих лет они ведут на радио передачу, посвящённую кулинарии, и собрали великолепную коллекцию самых разных рецептов.Это издание...


 

Нет в продаже

МВД, или Мгновенно, вкусно, доступно. Великолепные рецепты, которые не отнимут много времени и средств

Илья Лазерсон Михаил Спичка

Представляем новую совместную работу Ильи Лазерсона и Михаила Спички. На протяжении многих лет они ведут на радио передачу, посвящённую кулинарии, и собрали великолепную коллекцию самых разных рецептов. Это...


 

Нет в продаже

Мои любимые рецепты постных блюд. Книга д/записей

Людмила Каянович

Книга для записи кулинарных рецептов — полезная в хозяйстве вещь. Ваши любимые рецепты теперь всегда будут под рукой! Соберите лучшие рецепты постных блюд в книге, которая во время поста станет вам надежной помощницей.