100 блюд для здоровья и долголетия
Всем нам, без исключения, хотелось бы прожить, как можно дольше, сохраняя до последних своих дней крепкое здоровье, бодрость духа, здравый ум и ясную память. И это возможно — число долгожителей (то есть людей,...
Что делать, если совсем нет времени на приготовление сложных блюд? В наш век больших скоростей и повсеместной спешки время становится острым дефицитом, и проводить его на кухне большинство из нас не желает. Хочется...
Салаты — одно из самых популярных блюд на нашем столе. Их готовят и в будни, и в праздники, их с удовольствием едят и приверженцы простой пищи, и утонченные гурманы. Причина этого весьма проста: салаты можно...
Нежное и сочное мясо индейки отличается приятным вкусом, его с удовольствием едят и взрослые, и дети. Мясо этой птицы годится для жарки, фарширования, тушения, запекания, варки. Индейку можно есть и горячей, и...
100 лучших блюд новогоднего стола
О чем мечтает большинство перед Новым годом? Конечно, о настоящем праздничном застолье. С любовью накрытый стол со множеством вкусных блюд в кругу родных и близких —?этого уже вполне достаточно для встречи Нового года...
Салат – блюдо универсальное и очень вкусное, способное заменить и завтрак, и обед, и ужин. Для приготовления некоторых салатов нужно большое мастерство, а рецепты салатов, приведенные в этой книге, не требуют ни...
77 способов приготовления кофе
Нет ничего более уютного и успокаивающего, чем восхитительный аромат свежесваренного кофе. Это замечательный напиток, которым наслаждаются во всем мире. Выпив небольшую чашечку кофе, получаешь такой заряд энергии, что...
Аэрогриль, недавно появившийся на российском рынке, уже завоевал огромную, вполне заслуженную популярность. В нашей книге представлен самый широкий спектр блюд, которые можно приготовить с использованием этой...
Аэрогриль незаменим для тех, кто любит не только вкусную, но и полезную пишу. Если у вас на даче есть электричество, то аэрогриль вам в помощь. Наша книга предоставляет возможность составить полное меню из...
Аэрогриль. Праздничные рецепты
В России аэрогрили появились в середине 90-х годов и, не в последнюю очередь, из-за русского названия большинством хозяек воспринимаются как некая разновидность гриля. И поэтому, с их точки зрения, этому прибору место...
Блендер - ближайший "родственник" миксера и кухонного комбайна. Он поможет вам приготовить пюре из свежих фруктов, вкуснейшие коктейли из разных соков, разнообразные фруктовые и овощные салаты, сохранив при этом все...
Блюда из фарша очень популярны. Они, как правило, гото- вятся быстрее других блюд, а это очень важно в наш век вечной нехватки времени. Блюда из фарша практически всегда полу- чаются, и едят их с удовольствием все...
Тыква — необычайно полезный продукт. При совсем невысокой калорийности витаминов и питательных веществ в ней столько, что она прекрасно подходит для диетического питания. Кроме обычных витаминов A, B, C, E в ней есть...
Блюда из курицы и птицы в мультиварке
Мультиварку называют настоящим чудом современной кухонной техники. Ведь это — универсальный кухонный прибор, совмещающий в себе функции скороварки, пароварки, кашевар- ки, хлебопечки. Мясо птицы в мультиварке...
Мясные субпродукты (печень, язык, сердце, почки, рубец. и пр.) - чрезвычайно полезны для здоровья и вкусны. Пренебрегая ими, вы существенно обедняете свой рацион витаминами, микроэлементами, полноценным белком и...
Блюда, приготовленные в горшочках, обладают особым вкусом и ароматом. Готовить их несложно, а результат порой превосходит даже самые смелые ожидания. В предлагаемой книге даны рецепты супов и вторых блюд из овощей,...
Мы все стараемся любым способом разнообразить свой привычный рацион, однако времени на приготовление чего?нибудь необычного не всегда хватает. Поэтому самый простой выход из положения — это блюда из замороженных...
Блюда из кукурузы, горошка, стручковой фасоли
Кукуруза, горошек, фасоль - зерновые культуры, снабжающие наш организм растительным белком. Он намного полезнее и лучше усваивается, чем животные белки. В последнее время многие люди стали серьезнее относиться к...
Одним из лучших способов приготовления пищи для больного сахарным диабетом является варка на пару. После обработки паром продукты почти не теряют свои натуральные форму и цвет, сохраняют большую часть витаминов и...
Лаваш - это очень необычный и вкусный хлеб. Он готовится из пшеничной муки, воды и соли - и больше ничего, никаких добавок и ароматизаторов. Он содержит очень мало калорий, отлично сочетается с мясом, рыбой, сыром,...
Блюда к Новому году и Рождеству
Новый год и Рождество, пожалуй, наиболее любимые во всем христианском мире праздники. Отмечать их принято в кругу семьи, среди самых близких и дорогих людей. Рождественская елка, праздничный стол — непременные...
Блюда из кабачков, баклажанов и сладкого перца
Из кабачков, баклажанов и стручков сладкого перца можно приготовить десятки самостоятельных блюд - холодных и горячих, они прекрасно сочетаются со многими продуктами, из них получаются незаменимые гарниры к различным...
Для вечно спешащих и занятых людей и просто любителей поспать подольше приготовление полноценного завтрака кажется неразрешимой проблемой или необязательной тратой времени. Поэтому многие отказываются от полноценного...
Быстрые домашние заготовки из грибов
Заготовки из грибов очень популярны из-за их отменного вкуса и запаха и используются многими хозяйками при приготовлении пищи. Учитывая то, что собранные грибы долго не лежат, о них следует позаботиться сразу же...
