Вина и спиртные напитки мира


Книги серии6

 

Нет в продаже

Вина Грузии

Н.А. Мехузла

Исторические корни Грузии теснейшим образом переплетены с корнями виноградной лозы, с культурой виноградарства и самобытного виноделия. В книге описываются наиболее благоприятные для виноделия микрозоны Грузии,...


 

Нет в продаже

Вина Чили. Взгляд из России

Марианна Юрьевна Кауфман Б. Криттенден Анна Королева

В последнее десятилетие чилийские вина, постепенно составив серьезную конкуренцию европейским, перевернули устоявшееся представление о стиле, качестве и ценах вин в целом. В чем же феномен чилийских вин? На этот и...


 

Нет в продаже

История вина

Хью Джонсон

"История вина" завоевала все главные награды в области винной литературы в Британии и США. В книге приводится много новых данных, а уникальный стиль Хью Джонсона, пронизанный остроумием, проницательностью и...


 

Нет в продаже

Коктейли мира. Искусство бармена

И. Бармина

Вы держите в руках самую соблазнительную книгу о коктейлях. Достаточно ее просто пролистать, чтобы захотелось что-нибудь смешать. А уж прочитав внимательно, вы сможете делать это на самом высоком уровне. Иву Бармину,...


 

Нет в продаже

Пиво. Путеводитель

Александр Петроченков

В книге представлена история и география пивоварения, рассказывается, как и из чего делают пиво, даются советы по дегустации, приводится краткий путеводитель по маркам, предлагаемым на российском рынке. Впервые в...


 

Нет в продаже

Шампанское и другие игристые вина Франции

Эркин Раисович Тузмухамедов

В книге даны ответы на многие вопросы, касающиеся истории, технологии производства, сервировки, хранения шампанского и других французских игристых вин, их типов и марок, приведены сведения о производителях. Издание...