Сервировка стола, этикет


Сервировка стола, этикет


 

Нет в продаже

Как украсить праздничный стол

Мороз Евгений

Какой хозяйке не хочется похвастать перед своими гостями умением не только вкусно приготовить блюдо, но и украсить его необычно и аппетитно? А если украшение само по себе съедобно и составляет часть трапезы? Вы тоже...


 

Нет в продаже

Как украсить блюда. Удивите ваших гостей!

Козина М.

В этой книге рассказано о том, как просто и необычно можно украсить блюдо и напитки, используя то, что есть под рукой: овощи, фрукты, ягоды, зелень и кое-что другое. Вы узнаете про секреты профессиональных поваров и...


 

Нет в продаже

Как украсить торт

Л. Пацци

В данной книге все внимание уделяется не столько выпеканию тортов, сколько их украшению: пластичной глазури, сахарной помадке, марципану и шоколаду. В книге приведены довольно простые рецепты приготовления этих...


 

Нет в продаже

Как украсить блюда

Р. Биллер

С этой книгой любой день станет праздником, обычный стол – маленьким чудом, а приготовление еды превратится в увлекательную и красивую игру. Даже простое перелистывание страниц этого богато иллюстрированного издания...


 

Нет в продаже

Как украсить десерты. Мастер-класс французских кулинаров

Э. Умблот

С этой книгой любой день станет праздником, обычный стол - маленьким чудом, а приготовление еды превратится в увлекательную и красивую игру. Даже простое перелистывание страниц этого роскошно иллюстрированного издания...


Как украсить стол и подать блюда

Ж. Пейфер

Цель книги — рассказать из чего складывается искусство приема гостей, как создать для них атмосферу уюта, комфорта, доброжелательности. Многочисленные красочные иллюстрации продемонстрируют правила сервировки и...


Как украсить блюда

Ю. Усова

Книга, которую вы сейчас держите в руках, - о том, как сделать нашу жизнь чуть радостнее, как превратить простую трапезу в изысканный обед, как этот обед эффектно подать. Здесь рассказывается об украшении стола....


 

Нет в продаже

Как украсить торт

Л. Пацци

В этой книге главное внимание уделено не выпеканию тортов, а их украшению. Вы узнаете, как с помощью трафаретов, формочек, выемок, штампов и ножниц с фигурными лезвиями создавать забавные украшения; украшать торт...


 

Нет в продаже

Как украсить блюда и напитки

Козина

В этой книге рассказано о том, как просто и необычно можно украсить блюда и напитки, используя то, что есть под рукой: овощи, фрукты, ягоды, зелень и кое-что другое. Вы узнаете про секреты профессиональных поваров и...


Как украшать блюда

Ж.-П. Девигон

В книге описаны различные способы украшения мясных, рыбных, овощных блюд, холодных закусок, десерта.


 

Нет в продаже

Как это едят

Г. Барайс

В этой книге описаны 77 блюд, с которыми у вас за столом могут возникнуть трудности, например, омары и виноградные улитки. При употреблении их в пищу не обойдешься только традиционными приборами - приходится...


 

Нет в продаже

Карманный справочник бармена

Х. Орбин

В книге дается подробное описание многочисленных техник, которыми должны владеть бармены. Приводятся характеристики напитков и рецепты коктейлей, моктейлей. Для барменов и широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Композиции из фруктов и овощей для вашего стола

Джина Кристанини, Вилма Страбелло

Эта книга – незаменимое практическое пособие для всех, кто хочет овладеть искусством создания композиций из фруктов и овощей, предназначенных для украшения стола. Пошаговые инструкции в сопровождении цветных...


 

Нет в продаже

Культура поведения за столом. Методические рекомендации по организации питания детей

В. А. Алямовская

Профессиональная обязанность воспитателя детского сада - обучить ребенка правилам поведения за столом. Это обучение происходит как на специально организованных занятиях, так и во время приема пищи. Правильная и...



 

Нет в продаже

Металлическая посуда

М. В. Цейтлина

В чем секрет популярности той или иной металлической посуды? Почему мы предпочитаем кипятить молоко в одной кастрюле, варить компот в другой, а варенье — вообще в медном тазу? Чем так хороша посуда с тефлоновым...


 

Нет в продаже

Модные украшения для вашего стола.Едим красиво

Елена Киладзе

"Если вы хотите научиться не просто вкусно готовить, а еще и подавать свои блюда с особым изяществом, тогда эта книга для вас! В ней я расскажу, как и с помощью чего можно украсить любые блюда, которые мы готовим в...


 

Нет в продаже

На праздничном столе

В. Круковский

В книге нашли отражение меню всех праздничных столов, рецепты закусок, первых и вторых блюд, десертов, а также рецепты безалкогольных и алкогольных напитков домашнего приготовления. В книгу включены такие праздничные...


 

Нет в продаже

Наглядное пособие. Трудовое обучение. Сервировка стола / Приемы складывания салфеток

Е. Ю. Зеленецкая О. Ю. Шишкова

Наглядные пособия - обязательный атрибут каждого учебного кабинета. Эти красочные большого формата карты помогут оформить кабинет и сделать процесс обучения более наглядным, запоминающимся и более эффективным.


 

Нет в продаже

Наглядное пособие. Трудовое обучение. Виды бутербродов / Нарезка овощей и фруктов

Е. Ю. Зеленецкая О. Ю. Шишкова

Наглядные пособия - обязательный атрибут каждого учебного кабинета. Эти красочные большого формата карты помогут оформить кабинет и сделать процесс обучения более наглядным, запоминающимся и более эффективным.


 

Нет в продаже

Необычные украшения из обычных овощей

Евгений Мороз

Из этой брошюры вы узнаете, как превратить огурец в виноградную лозу, а из моркови сделать букет роз. Создавайте необычные украшения из обычных овощей и радуйте ими себя, своих родных и друзей!


 

Нет в продаже

Необычные украшения из обычных продуктов

Евгений Мороз

Прочитав эту книгу, вы узнаете: из каких продуктов можно сделать украшения для вашего стола, какие выбрать овощи и фрукты для украшений, как подготовить продукты к нарезке как подать украшенные 6люда на стол и...


 

Нет в продаже

Необычные украшения из обычных овощей

Евгений Мороз

Из этой брошюры вы узнаете, как превратить огурец в виноградную лозу, а из моркови сделать букет роз. Создавайте необычные украшения из обычных овощей и радуйте ими себя, своих родных и друзей!


 

Нет в продаже

Необычные украшения из обычных фруктов

Евгений Мороз

Из этой брошюры вы узнаете, как превратить арбуз в Жар-птицу, а из обыкновенного яблока сделать букет жасминов. Создавайте необычные украшения из обычных ягод и фруктов и радуйте ими себя, своих родных и друзей!


 

Нет в продаже

Ниола. Украшаем стол: сервировка, рецепты

Ниола-пресс

На страницах этой книги приводятся полезные советы и рекомендации, которые помогут вам нестандартно украсить стол для семейного праздника или дружеской вечеринки, детского праздника или встречи Нового года. Вы...