Техника

Техника

Увлекаетесь техническими достижениями человечества? Вы выбрали правильный раздел! Если вы задаетесь вопросом, что ждет жителей нашей планеты в ближайшем будущем, прочтите Что нас ждет, когда закончится нефть, изменится климат, и разразятся другие катастрофы XXI века - книгу, которая намечает пути для будущего технического развития человечества. Оценить перспективы развития мобильной связи вы сможете, изучив книгу Asterisk: будущее телефонии. Помимо новинок технического прогресса, человечество нуждается и в прочих благах. О технологических и конструкторских особенностях строительства вам расскажет энциклопедия Справочник строителя. Строительная техника, конструкции и технологии.

Организация подготовки производства на судостроительном предприятии. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

Бурмистров Е. Г., Михеева Т. А.

Организация хранения и контроль запасов и сырья. (СПО). Учебное пособие

Стриженко А.В., Деренкова И.А., Белоусова С.В.

Подробно описаны и освещены вопросы ассортимента и характеристики основных групп продовольственных товаров, общие требования к качеству сырья и продуктов, виды снабжения, виды складских помещений и требования к ним,...

Организация грузовых автомобильных перевозок. Курсовое проектирование

Ковалев В.А., Фадеев А.Н.

Изложены основы технологии и организации грузовых автомобильных перевозок. Приведены задания к контрольным работам для студентов заочной формы обучения. Предназначено для студентов высших учебных заведений направления...

Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов. Учебное пособие для вузов

Щербакова Е. В., Ольховатов Е. А., Орлова Т. В.

59.21 USD 53.29 USD

В корзину

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания

Сологубова Г. С.

В курсе изложены методология организации услуг общественного питания в зависимости от типа предприятия общественного питания, его технологических особенностей и конкретных условий работы. Большое внимание уделено...

Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий + еПриложение. (СПО). Учебник

Васюкова А.Т.

Предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания и кондитерского производства. Подробно рассматриваются характеристики десертов, организация производства и реализующих предприятий....

Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента / Семичева Г.П

Семичева Г.П.

Организация строительства.Свод правил. СП 48.13330.2011

Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным законом от 27 декабря 2002 г. №184-ФЗ "О техническом регулировании", а правила разработки — постановлением Правительства Российской...

Организация и управление деятельностью электросетевых предприятий

Хорольский В.Я., Таранов М.А., Жданов В.Г.

В учебном пособии изложены теоретические и практические положения по организации и управлению электросетевым хозяйством. Рассмотрены вопросы структуры построения электросетевых предприятий, планирования их работы,...

Организация производства и предпринимательство в АПК. Учебник для вузов, 5-е изд., стер

Нечаев В. И., Парамонов П. Ф., Бершицкий Ю. И.

Учебник "Организация производства и предпринимательство в АПК" подготовлен в соответствии с государственным образовательным стандартом и учебным планом для академического бакалавриата по направлению "Агрономия"....

Организация в строительстве. Курсовое и дипломное проектирование. Учебное пособие, 3-е изд., стер

Кирнев А.Д.

В учебном пособии в соответствии с ФГОС ВПО третьего поколения излагается методика выполнения курсового или дипломного проектов по организации в строительстве, которая определяет состав, содержание и их...

Организация производства в ресторанах. Учебник для вузов

Васюкова А. Т., Мошкин А. В. ; Под ред. Васюковой А.Т.

В курсе изложены основы дисциплины «Организация производства в ресторанах». В структуру настоящего курса включены жизненные вопросы и проблемы отрасли общественного питания с учетом современных требований к...

Организация ремонтных, монтажных и наладочных работ по промышленному оборудованию: В 2 ч.: Ч. 2 / Феофанов А.Н. и д.р

Феофанов А.Н. и д.р.

25.64 USD 20.51 USD
На складе

В корзину

Организация технического обслуживания и ремонта подъемно-транспортных, строительных, дорожных машин и оборудования в различных условиях эксплуатации (1-е изд.) учебник

Андрей Синельников

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности «Техническая эксплуатация подъемно-транспортных, строительных,...

Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов. (СПО). Учебник

Мошков В.И.

Рассматриваются основные способы и приемы обработки сырья и приготовления полуфабрикатов, маркировка и хранение, виды оборудования, облегчающие процесс обработки сырья и приготовления полуфабрикатов. Особое внимание...

Организация производства хлебобулочных изделий

Постникова Е.В.

В учебном пособии даны основные сведения о классификации хлебобулочных изделий, их пищевой ценности. Рассмотрены характеристика сырья, подготовка его к производству, описаны процессы, протекающие при хранении, их роль...

Организация процессов по техническому обслуживанию и ремонту автотранспортных средств / Базанов А.В

Базанов А.В.

Организация учебной практики для специальностей «Лесное и лесопарковое хозяйство», «Технология лесозаготовок», «Технология деревообработки», «Технология комплексной переработки древесины». Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Учуваткина Е. В., Петрова О. В., Сергеева А. О.

Организационно-технологические решения при реконструкции общественных зданий, находящихся в режиме эксплуатации

Д. В. Еремин Д. В. Топчий И. А. Баженов М. Н. Ершов

Книга рассматривает аспекты реконструкции общественных зданий в сложных организационных условиях, связанных с работой в действующих зданиях или в зданиях с частичной остановкой основного функционального процесса....

16.27 USD 13.02 USD
На складе

В корзину

Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента (2-е изд., стер.) учебник

И. П. Самородова

71.89 USD 64.7 USD

В корзину

ОРГАНИЗАЦИЯ ТУРОПЕРАТОРСКИХ УСЛУГ 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов

С. В. Емелин.

Курс посвящен одному из самых важных видов туристской деятельности — технологии и организации туроператорской деятельности. Даются теоретические и организационно-правовые основы предоставления туроператорских услуг,...

Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум + еПриложение. (СПО). Учебно-практическое пособие

Васюкова А.Т., Жилина Т.С.

Предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания и кондитерского производства. Содержит 16 технологических карт занятий. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего...

Организация перевозок и управление на транспорте (по видам). (СПО). Учебное пособие

Гарбуза Т.И.

Дана общая характеристика транспортного комплекса России, включая транспортные коридоры, рассмотрена его роль в экономике страны. Выявлены особенности, сферы деятельности и технологии всех видов транспорта, в том...

Организация и планирование сварочного производства / Овчинников В.В

Овчинников В.В.

Организация и технология испытаний. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

Земсков Ю. П., Назина Л. И.