Техника

Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность. Учебник для вузов, 2-е изд., стер

Гнедов А. А., Рязанова О. А. и др.

Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе рыб северных видов. В издании представлены следующие основные разделы по рассматриваемой группе продукции:...

Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений

И. Э. Цапалова М.Д. Губина В. М. Позняковский

Книга входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". Содержит наиболее полный учебно-справочный материал но вопросам идентификации и экспертизы качества дикорастущих плодов, ягод,...

Экспертиза качества маргарина, кулинарных жиров, майонеза, жиров топленых, животных, пищевых

М. С. Касторных

Экспертиза и диагностика объектов и систем сервиса

Ю. Г. Сапронов

Изложены теоретические и практические вопросы экспертизы и диагностики объектов и систем автосервиса. Описана законодательно-нормативная база экспертизы объектов и систем автосервиса. Рассмотрены

Экспертные оценки в квалиметрии машиностроения

Р.М. Хвастунов О.И. Ягелло В. Корнеева

Экспертиза мяса и мясопродуктов

В. М. Позняковский

По специальности "Товароведение и экспертиза товаров". Для студентов технологических и медицинских вузов, производителей, коммерсантов, потребителей, экспертов, научных работников.

Экспертиза табака и табачных изделий. Качество и безопасность

И.И. Татарченко Л. Воробьева В. М. Позняковский

Гриф УМО. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям «Товароведение и экспертиза товаров», «Технология субтропических и пищевкусовых продуктов», специалистов табачной промышленности, научных работников и...

Экспертиза дорожно-транспортных происшествий в примерах и задачах. Учебное пособие для вузов / Ю. Я. Комаров; С. В. Ганзин; Р. А. Жирков и др.; Под общей редакцией Ю. Я. Комарова и Н. К. Клепика

Комаров Ю. Я.; Ганзин С. В.; Жирков Р. А. и др

Рассмотрены правовые и технические основы проведения экспертиз дорожно-транспортных происшествий. Приведены практические методики исследования различных видов дорожно-транспортных происшествий. Приведены примеры...

Экспертиза грибов. Качество и безопасность

Н. П. Кутафьева В. И. Бакайтис В. М. Позняковский

3-е издание, стереотипное.

Экспериментальная хирургия лабораторных животных: Уч. пособие

Александр Ноздрачев

Доп. Учебно-методическим объединением по классическому университетскому обр-ю в качестве уч.пособия для студентов, обучающихся по направлению 020200 "Биология". Предназначена для студентов, аспирантов и научных...

Экспертиза напитков. качество и безопасность: учебно-справочное пособие. 8-е издание

В.А. Помозова Т.Ф. Киселева В. М. Позняковский

Гриф МО. Для студентов вузов пищевого профиля, работников пищевой и перерабатывающей промышленности, специалистов контролирующих организаций и товароведов

Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и безопасность. Учебно-справочное пособие. Гриф УМО

Л.А. Маюрникова

Для студентов вузов пищевого профиля, работников пищевой и перерабатывающей промышленности, специалистов контролирующих организаций и товароведов.

Экспертиза мяса и мясопродуктов. Качество и безопасность

В. М. Позняковский

Пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". В книге впервые собран и наиболее полно представлен в систематизированном виде учебно-справочный материал по вопросам качества,...

Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей

И. Э. Цапалова Л.А. Маюрникова В. М. Позняковский

Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе продуктов переработки плодов и овощей - консервированной, квашеной (соленой, моченой), сушеной и быстро- замороженной продукции. Может быть...

Экспертиза свежих плодов и овощей. качество и безопасность: учебно-справочное пособие. 6-е издание

В. М. Позняковский

Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе плодовых, ягодных и бахчевых культур, картофеля и овощей, в том числе импортируемой продукции. Рассмотрены...

Экспертиза свежих плодов и овощей

Татьяна Плотникова В. М. Позняковский Татьяна Ларина

Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе плодовых, ягодных, бахчевых культур, картофеля и овощей, в том числе импортируемой продукции. Рекомендована Министерством образования РФ в...

Экспертиза потребительских товаров

С.А. Вилкова

Учебник для ВУЗов

Экспериментальные исследования динамических явлений в строительных конструкциях атомных электростанций

Шаблинский Г. Э., Зубков Д. А.

Представленная монография посвящена проблеме модельных и натурных экспериментальных динамических исследований строительных конструкций атомных электростанций. Целью таких исследований было изучение динамических...

Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность. Учебник, 2-е изд., испр. и доп

Е.Б. Ивашевская Ольга Рязанова

Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе продуктов пчеловодства: меда, воска, пыльцы, перги, прополиса, пчелиного яда, маточного молочка и гомогената трутневого расплода. Рассмотрены...

Экспертиза качества мороженого

Валерия Кузьмина

Экспертиза кормов и кормовых добавок

К. Я. Мотовилов А.П. Булатов В. М. Позняковский

Книга представляет интерес и имеет практическую значимость для производителей кормов и сельскохозяйственной продукции, специалистов, работающих в системе госконтроля и надзора за безопасностью сельхозсырья, а также...

Экспертиза хлебобулочных изделий. Учебное пособие для СПО

Романов А. С., Давыденко Н. И. и др.

Учебное пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизы хлеба и хлебобулочных изделий. В книге представлены следующие основные разделы по рассматриваемой...

Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. качество и безопасность: учебно-справочное пособие, 3-е издание

Т. К. Каленик В. М. Позняковский Ольга Рязанова

Экспериментальные методы химии высоких энергий

Мельников М.Я. (Ред.)

В пособии изложены теоретические основы, техника эксперимента и примеры практического приложения экспериментальных методов исследования различных процессов в химии высоких энергий. Описание методов и приведенные...

Экспертиза меда и способы обнаружения его фальсификации

В. И. Заикина

Систематизированы и обобщены основные положения в области товарной, ветеринарно-санитарной и гигиенической экспертизы меда, необходимые для приобретения практического умения и навыков экспертной оценки меда....