Техника


Техника

Увлекаетесь техническими достижениями человечества? Вы выбрали правильный раздел! Если вы задаетесь вопросом, что ждет жителей нашей планеты в ближайшем будущем, прочтите Что нас ждет, когда закончится нефть, изменится климат, и разразятся другие катастрофы XXI века - книгу, которая намечает пути для будущего технического развития человечества. Оценить перспективы развития мобильной связи вы сможете, изучив книгу Asterisk: будущее телефонии. Помимо новинок технического прогресса, человечество нуждается и в прочих благах. О технологических и конструкторских особенностях строительства вам расскажет энциклопедия Справочник строителя. Строительная техника, конструкции и технологии.



Технологическое оборудование мясной промышленности. Производственная практика. Учебное пособие для вузов

Зуев Н. А.

Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания».


Технология и установки переработки нефти и газа. Свойства нефти и нефтепродуктов. Учебное пособие для СПО, 4-е изд., стер

Агибалова Н.Н.

Пособие разработано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом и программой учебного междисциплинарного курса «Технология и установки переработки нефти и газа», входящего в...



29.8 EURO 26.82 EURO

В корзину

Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для спо

Ким И. Н., Ткаченко Т. И., Солодова Е. А. ; Под общ. ред. Кима И.Н.

В учебном пособии представлены физико-химические характеристики санитарно-гигиенических средств и факторы, влияющие на эффективность мойки и дезинфекции. Содержится обширная информация по моющим и дезинфицирующим...


Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер

Зуев Н. А., Пеленко В. В.

В учебном пособии приведены основы конструирования, расчета и постановки на производство технологического оборудования мясной промышленности. Рассмотрены создание полного комплекта конструкторской документации, ее...


Технология машиностроения: технологические системы на ЭВМ: Учебник. Гриф МО РФ

О. В. Таратынов В. В. Клепиков

Комплексно изложены основные положения и теоретические основы технологических систем с использованием ЭВМ. Рассмотрены разделы технологии машиностроения, металлорежущих станков и инструментов. Приведены примеры...


Технология рыбопереработки

Тюльзнер М., Кох М.

Двухтомник М.Тюльзнера "Переработка рыбы", выдержавший два издания в ФРГ (соответственно в 1994 и 1996 гг.), прекрасно зарекомендовал себя в качестве современного учебного пособия и справочника по рыбопереработке. Для...


Технология клееных материалов. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

Лукаш А. А.

Приведены основные виды и области использования клееной слоистой и клееной массивной древесины; описаны свойства синтетических клеев и смол, применяемых в деревообработке; изложены основные технологические процессы и...


Технология производства продукции животноводства. Практикум. Учебное пособие для СПО

Кахикало В. Г., Гриценко С. А. и др.

В пособии приведены основные темы лабораторно-практических занятий, содержащих материал по разделам, включающих вопросы технологии производства продукции скотоводства, свиноводства, овцеводства, птицеводства,...


Технологические машины и оборудование. Дипломное проектирование. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Зуев Н. А., Пеленко В. В.

В учебном пособии приведены материалы для написания курсового проекта по ведущим дисциплинам машиностроительного направления. Показана структура курсового проекта, даны рекомендации по выбору темы. Соответствует...


Технология термической обработки

Валерий Валентинович Овчинников

Рассмотрены базовые понятия теории и технологии термической обработки металлов и сплавов. Учебник подготовлен в соответствии с примерной программой учебной дисциплины "Технология термической обработки" для студентов...


23.46 EURO 21.11 EURO

В корзину

ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ: ОБОРУДОВАНИЕ 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО

А. А. Курочкин.

В курсе подробно рассматривается современное технологическое оборудование для подготовки и переработки продукции животноводства, изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство и технические данные...


Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции + еПриложение. (СПО). Учебник

Васюкова А.Т., Славянский А.А., Куликов Д.А.

Подробно рассказывается о технологии приготовления полуфабрикатов, рассматриваются способы кулинарной обработки и их классификация, изучаются используемые в процессе приправы. Раскрываются процессы производства...



Технология возделывания яровой пшеницы. Учебное пособие для СПО

Лазарев В. И., Минченко Ж. Н. и др.

На основании экспериментальных статистических и литературных данных в работе освещены теоретические и практические аспекты производства продовольственного зерна яровой пшеницы в условиях Курской области. Дана...



Технологические основы современного бондарного производства. Учебное пособие для вузов

Лукаш А. А., Романов В. А.

Изложены основы изготовления бондарной продукции с использованием современного деревообрабатывающего оборудования; приведены технические характеристики древесины, применяемой при выдержке и хранении алкогольной...




20.1 EURO 16.08 EURO
На складе

В корзину

Технология и организация производства хлебобулочных изделий. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Т. Б. Цыганова

Рассмотрены хлебопекарные свойства и контроль качества пшеничной и ржаной муки, правила приема, хранения, подготовки и взаимозаменяемости хлебопекарного сырья, а также способы выпечки, хранения, упаковывания и...



Технология возведения зданий. Уч. пособие, 3-е изд., испр. и доп

Юрий Казаков Владимир Захаров Андрей Борисович Мороз

Изложены темы, необходимые учащимся для изучения материала по дисциплине «Технология возведения зданий». Курс лекций содержит основные сведения об организации строительства, всех этапах строительных процессов и...


Технология изготовления типовых деталей машин: Учебное пособие И.В. Шрубченко, Т.А. Дуюн, А.А. Погонин и др. - (Среднее профессиональное образование)., (Гриф)

Шрубченко И.В., Погонин А.А., Дуюн Т.А., Хуртасенко А.В., Воронкова М.Н.

В учебном пособии представлено описание назначения и конструкции таких типовых деталей машин, как корпусные детали, станины, валы, шпиндели, ходовые винты, цилиндрические, конические и червячные зубчатые колеса,...


Технологическое оборудование жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. Практикум. Учебное пособие для вузов

Остриков А. Н., Василенко В. Н. и др.

Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки выпускников по направлениям и специальностям подготовки групп «Машино строение», «Промышленная экология и биотехнологии». Приведены основные...