Техника


Техника

Увлекаетесь техническими достижениями человечества? Вы выбрали правильный раздел! Если вы задаетесь вопросом, что ждет жителей нашей планеты в ближайшем будущем, прочтите Что нас ждет, когда закончится нефть, изменится климат, и разразятся другие катастрофы XXI века - книгу, которая намечает пути для будущего технического развития человечества. Оценить перспективы развития мобильной связи вы сможете, изучив книгу Asterisk: будущее телефонии. Помимо новинок технического прогресса, человечество нуждается и в прочих благах. О технологических и конструкторских особенностях строительства вам расскажет энциклопедия Справочник строителя. Строительная техника, конструкции и технологии.



Технология производства шерсти и баранины. Учебник для вузов

Колосов Ю. А., Абонеев В. В.

В учебнике представлены комплексные материалы, формирующие глубокие знания о технологии производства шерсти и баранины. Помещена информация о характеристике пород овец различного направления продуктивности, основные...


Технологическое оборудование для переработки зерновых культур в пищевые продукты

Мацкевич И.В., Невзоров В.Н., Тепляшин В.Н. и др.

В учебном пособии представлена классификация и описание устройства основного оборудования для зерноочистки, шелушения и измельчения зерна, а также технологического оборудования для мини-цехов производства пищевой...



Технологическое оборудование машиностроительных производств. Металлорежущие станки. Учебник для вузов

Афанасенков М. А., Зубарев Ю. М., Моисеева Е. В.

В учебнике рассмотрены вопросы, связанные с технологическими возможностями, устройством и работой основных типов технологического (станочного) оборудования. Рассмотрены конструкции и принципиальные схемы работы...


Технология кисломолочных продуктов. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

Гогаев О. К., Кадиева Т. А. и др.

В учебном пособии изложены вопросы, связанные с технологией выработки основных кисломолочных продуктов, требования к качеству сырья и готовых продуктов, требования к качеству заквасок. Пособие содержит теоретическую...


Технология швейных изделий: История моды мужских костюмов и особенности процессов индустриального производства

Умняков П.Н., Соколов Н.В., Лебедев С.А. и др.

Рассмотрен широкой круг вопросов особенностей процессов индустриального изготовления одежды, включая историю развития моды мужских костюмов, технологического оборудования и процессов влажностно-тепловой обработки...



Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции + еПриложение. (СПО). Учебник

Васюкова А.Т., Славянский А.А., Куликов Д.А.

Подробно рассказывается о технологии приготовления полуфабрикатов, рассматриваются способы кулинарной обработки и их классификация, изучаются используемые в процессе приправы. Раскрываются процессы производства...



Технология металлов и сплавов

Отв. ред. Кушнир А. П., Лившиц В. Б.

Освещены основы технологии формообразования художественных изделий из различных цветных и черных металлов и сплавов. Рассмотрены вопросы технологии изготовления художественных изделий методами литья, сварки, пайки,...


Технология машиностроения

Х. М. Рахимянов Б. А. Красильников Э. З. Мартынов

В учебном пособии приведены подробные рекомендации по проектированию технологическихпроцессов механической обработки для машиностроительных предприятий. Особое внимание уделено основополагающим разделам, связанным с...



Технологии микроэлектроники. Химическое осаждение из газовой фазы

Александр Столяров В. В. Киреев

Проведена классификация процессов и оборудования химического осаждения из газовой фазы (ХОГФ), используемых в технологии производства интегральных микросхем (ИМС), и показаны тенденции их развития. Приведены основные...


Технология и оборудование производства деревянных домов. Уч. Пособие, 2-е изд., стер

Глебов И.Т.

Рассмотрены физико-механические свойства древесины, строительные материалы, архитектура и соединительные элементы деталей дома. Приведена классификация деревянных домов, рассмотрены конструкции фундаментов, технология...


Технология алкогольных напитков. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Родионова Л. Я., Ольховатов Е. А., Степовой А. В.

В учебном пособии дана краткая историческая справка алко-гольного производства, сведения о состоянии и перспективах развития отечественной индустрии алкогольных напитков; приведены сведения о потребительской ценности...




Технология переработки полимеров: математическое описание процессов 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для вузов

Шерышев М. А.

Цель учебного пособия — познакомить студентов с аналитическим описанием процессов, реализуемых при производстве изделий из пластмасс с помощью различного подготовительного и перерабатывающего оборудования. В нем...


Технология производства неметаллических строительных изделий и конструкций: Учебник

Л. А. Алимов В. В. Воронин

Учебник знакомит с современной технологией Производства неметаллических строительных изделий и конструкций (бетонных, железобетонных, деревянных и др.) различного вида и назначения. Учебник предназначен для студентов...


Технологическое оборудование мясной промышленности. Мясорубки. Учебное пособие для СПО, 1-е изд

Зуев Н. А., Пеленко В. В.

В учебном пособии дан обзор и рассмотрены конструкции мясорубок отечественного и зарубежного производства. Приведены основы проектирования и расчета мясорубок.Пособие предназначено для студентов средних учебных...


Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства

А. А. Курочкин.

В курсе подробно рассматривается современное технологическое оборудование для подготовки и переработки продукции животноводства, изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство и технические данные...


Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Семенова Е. Г.

Пособие содержит теоретический материал по основам технологий пищевых производств: производство молочных, мясных продуктов, производство муки, круп, хлеба. Приведены контрольные вопросы по темам. Соответствует...


Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для вузов

Зуев Н. А., Пеленко В. В.

В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции сепараторов молочных. Даны основы проектирования и расчета. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям...


Технология мяса. Первичная переработка сельскохозяйственных животных. Учебник для вузов, 2-е изд., стер

Алексеева Ю. А., Хорошайло Т. А.

Изложены основы первичной переработки мяса, а также машины и технологическое оборудование, используемые при переработке в мясной отрасли. Рекомендуется для студентов аграрных вузов по направлениям: «Технология...