Техника

бумажная книга

Сборник рецептур блюд...

А.Т. Васюкова

"Сборник рецептур блюд зарубежной кухни" для предприятий общественного питания разработан...

0 отзывов

бумажная книга

Сборник рецептур...

Сборник содержит 477 рецептур на торты, полуфабрикаты, пирожные, кексы, рулеты, сдобы, печенье,...

0 отзывов

бумажная книга

Сборник рецептур на...

П.С. Ершов И.А. Лубчук

Сборник содержит рецептуры и физико-химические показатели на хлеб из муки ржаной и пшеничной,...

0 отзывов

бумажная книга

Сборник задач по...

Владимир Сетков

Учебное пособие для СПО

0 отзывов

бумажная книга

Сборник рецептур блюд...

А.Т. Васюкова

Сборник рецептур блюд зарубежной кухни для предприятий общественного питания разработан...

0 отзывов

бумажная книга

Сборник рецептур на...

М. Чухрай

0 отзывов

бумажная книга

Сборник рецептур, блюд...

А. А. Астрейкова

Предлагаемая вниманию читателей книга предназначается для тех, кто хочет заняться ресторанным...

0 отзывов

бумажная книга

Сборник задач по сбору...

Г.С. Лутошкин И.И. Дунюшкин

Учебное пособие для студентов нефтяных вузов и факультетов 2-е изд.

0 отзывов

бумажная книга

Сборник упражнений для...

С. Н. Муравьев

0 отзывов

бумажная книга

Сборник...

В Сборнике изложены требования к процессу производства консервов и пресервов из рыбы и нерыбных...

0 отзывов

бумажная книга

Сборник рецептур...

Р. П. Антонова

В этой книге собраны рецептуры уникальных напитков, таких как: аперитивы, айс-кримы, глинтвейны,...

0 отзывов

бумажная книга

Сборник правил...

И. Н. Каплевская

Настоящее издание является составной частью Соглашения о международном железнодорожном грузовом...

0 отзывов

бумажная книга

Сборник рецептур на...

П.С. Ершов И.А. Лубчук

Сборник содержит рецептуры и физико-химические показатели на хлеб из муки ржаной и пшеничной,...

0 отзывов

бумажная книга

Сборник нормативных...

...

0 отзывов

бумажная книга

Сборник практических...

Ю. Д. Сибикин

0 отзывов

бумажная книга

Сборник инструкций по...

Ольга Сергеевна Ефремова

Сборник содержит типовые инструкции по охране труда для работников, занятых в строительстве,...

0 отзывов

бумажная книга

Сборник изысканных...

Р. П. Антонова

Сборник

0 отзывов

бумажная книга

Сборник рецептур...

Владимир Усов

Известно, что наша пища далеко не всегда соответствует индивидуальным физиологическим...

0 отзывов

бумажная книга

Сборник рецептур блюд...

Л.Е. Голунова

Предлагаемая книга представляет собой сборник технологических нормативов, содержит более чем 850...

0 отзывов

бумажная книга

Сборник рецептур блюд...

А.Т. Васюкова

Сборник рецептур блюд зарубежной кухни для предприятий общественного питания разработан...

0 отзывов

бумажная книга

Сборник задач по генетике

Василенко В.Н., Максимов Г.В., Степанов В.И.

В учебном пособии даны методические указания и представлено более 440 задач по различным разделам...

0 отзывов

бумажная книга

Сборник задач по...

М. М. Кацман

В сборнике приведены задачи и примеры их решения по всем темам предмета «Электрические машины»....

0 отзывов

бумажная книга

Сборник рец. блюд и...

Елена Александровна Ульева

Сборник подготовлен на основании действующих нормативных правовых актов в сфере общественного...

0 отзывов

бумажная книга

Сборные железобетонные...

Е.А. Прокуронова В. В. Кузнецов А. Н. Малахова

учеб.пособие. Курсовое и дипломное проектирование; Гриф УМО вузов России; Учебное пособие; ВУЗ;...

0 отзывов

бумажная книга

Сборник рецептур...

К.П. Юхневич А. В. Галянский

Сборник содержит наиболее востребованные рецептуры и современные технологические схемы...

0 отзывов