Техника

Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков. Учебное пособие для СПО, 1-е изд

Родионова Л. Я., Ольховатов Е. А., Степовой А. В.

В практикуме изложены основные положения технологии безалко-гольных и алкогольных напитков; приведены методики расчета основного оборудования безалкогольного производства, расхода сырья, контроля и учета в...

Практикум по инженерной графике

А.М. Бродский Э. М. Фазлулин В. А. Халдинов

Содержит вопросы для повторения и упражнения по основным разделам курса «Инженерная графика». Способствует овладению наиболее часто встречающимися геометрическими построениями, изучению основных положений...

Практикум по эксплуатации машинно-тракторного парка

А. А. Зангиев

Для студентов вузов по специальности "Механизация сельского хозяйства".

Практикум по скотоводству

Юрий Изилов

Включены занятия по основным темам дисциплины "Скотоводство": организация производственного и племенного учета в хозяйствах; экстерьер и конституция крупного рогатого скота; молочная и мясная продуктивность;...

Практикум по технологии отрасли (технология хлебобулочных изделий). Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

Пономарева Е. И., Лукина С. И. и др.

Практикум по основам научных исследований

В. М. Кожухар

В настоящем учебном пособии рассмотрены общий алгоритм проведения прикладного исследования социально-экономического процесса и основные методы его проведения исследования, широко используемые в практике управления...

Практика плавания на морских судах и судах смешанного (река - море) плавания

В.И. Дмитриев С.В. Латухов

Книга представляет собой пособие, ориентированное на потребности и нужды молодого судоводителя, с одной стороны, нацеленного на продвижение по служебной лестнице, с другой стороны, уже сегодня и сейчас вовлеченного в...

Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов. Учебное пособие для вузов, 4-е изд., испр

Голубева Л. В., Богатова О. В., Догарева Н. Г.

Приведены теоретические данные, формы журналов технического контроля, карты метрологического обеспечения технологического процесса, контроля качества и количества сырья, материалов и готовой продукции для производства...

Практикум по оборудованию швейных предприятий

Валентина Ивановна Гузева

Приведены разработки лабораторно-практических занятий по предмету "Оборудование швейных предприятий". Изложены технологии подготовки к работе, приемы и правила эксплуатации, разборки, определения технического...

Практическое руководство к пивоварению. Техника пивоваренного дела

В. Г. Гак

Предлагаемая читателю книга представляет собой практическое руководство к пивоварению и содержит изложение техники пивоваренного дела. Приводится описание материалов, используемых в пивоваренном производстве (вода,...

Практическое руководство по проектированию продуктов питания с применением Excel, MathCA, Maple

П. А. Лисин

Учебное пособие представляет собой руководство по проектированию продуктов питания. Приведены примеры проектирования широкого ассортимента продуктов питания с использованием цифровых технологий — Excel, MathCAD,...

Практический самоучитель P-CAD 2006. Система проектирования печатных плат

А. Родан Алексей Анатольевич Куприянов Р. Г. Прокди

Данная книга представляет собой великолепный практический самоучитель по последней версии P-CAD 2006 - популярной системе проектирования печатных плат. В книге дается подробное описание всех этапов работы от...

Практические работы по слесарному делу. 4-е издание

Н.И. Макиенко

В пособие включены учебно-производственные карты, в которых указаны цель слесарной операции, применяемые оборудование, инструменты и приспособления; даны производственные задачи и упражнения с примерами, решениями и...

Практикум по материаловедению: Учебное пособие для СПО

Моисеев О.Н., Шевырев Л.Ю., Иванов П.А.

Практическое пособие по электрическим сетям и электрооборудованию

С. Л. Кужеков

В доступной для эксплуатационного персоиала форме изложены краткие сведения, лежащие в основе построения и эксплуатации электроустановок распределительных электрических сетей. В книгу включены, помимо сведений из ПУЭ...

Практикум по технологии молочных консервов и заменителей цельного молока. Учебное пособие

Л.В. Голубева

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки специалистов по направлению "Технология сырья и продуктов животного происхождения". Оно предназначено для закрепления теоретических знаний...

Практические рекомендации по проектированию систем пожарной безопасности. Ч. 1-3

Коллектив авторов

Данное издание построено в форме вопросов и ответов и предназначено для инженеров-проектировщиков, монтажников и эксплуатационников. Вопросы задавались специалистами на мероприятиях, проводимых НП «АВОК»...

Практикум по медицинской генетике

В.П. Щипков Г.Н. Кривошеина

Приведены материалы по цитологическим и молекулярным основам наследственности и изменчивости человека, закономерностям наследования, вопросам классификации, диагностики и профилактики наследственной патологии....

Практикум по ветеринарной вирусологии

Н.И. Троценко

Для студентов вузов по специальности "Ветеринария". Представляет интерес для ветеринарных специалистов лабораторий и научно-исследовательских институтов.

Практикум по инженерной графике (11-е изд.) учеб. пособие

В. Ю. Шишмарёв

Содержит вопросы для повторения и упражнения по основным разделам курса «Инженерная графика». Способствует овладению наиболее часто встречающихся геометрических построений; изучению основных положений...

Практикум по расчетам технологического оборудования пищевых производств

Е. П. Кошевой

Гриф УМО МО РФ; Практикум; ВУЗ; В учебном пособии, составленном в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта по направлению «Пищевая инженерия», приведены методические материалы для...

Практические рекомендации по расчету объемов земляных работ и потребности в недостающем грунте для их учета в локальных сметах. Издание 2-е

Симанович В.М.

Практические занятия по профессии Повар, кондитер. Организация и проведение в условиях дуального обучения. Учебно-методическое пособие, 1-е изд

Морозова Ж.В., Пушина Н.В. и др.

Книга написана в соответствии с рабочей программой на основе ФГОС СПО по профессии Повар, кондитер и профессионального стандарта Повар от 08.09.2015 610н. В настоящем издании также учтено содержание стандарта...

Практическое руководство по санитарному надзору за пищевой и перерабатывающей промышленностью, общественного питания и торговли

В. А. Доценко

В книге в простой и доступной форме рассмотрены современные санитарно-гигиенические требования к предприятиям общественного питания, продовольственной торговли, мелкорозничной торговли, к продовольственным рынкам, а...

Практикум по внутренним болезням животных

Б. Анохин Александр Коробов Григорий Гаврилович Щербаков

Реком. Мин. с/хоз-ва РФ для студентов ВУЗов в кач-ве учебника по специальности 310800-Ветеринария. Приведен практический материал по важнейшей отрасли ветер-ии - внутрен. болезням животных, касающ-ся общей и частной...