Торговля


Торговля

Секрет удачной торговли состоит в том, чтобы предугадывать желания потребителей. Но как понять, в чем они действительно нуждаются? О способах распознать нужды ваших клиентов и о многом другом расскажут книги, представленные в данном разделе. Вырваться из мира конкуренции и занять свободные, но потребительски необходимые ниши на рынке помогут книги Стратегия голубого океана и Усиление продаж.

О методах изучения рынка сбыта и предложения вы узнаете из книги Продать как пить дать. Как создавать такие товары, которые люди захотят купить прежде, чем поймут, что они им нужны, которая даст вам ответы на любой сложный вопрос.


Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров. В 2-х томах. Том 1. Модуль 1. Теоретические основы товароведения: Учебник. Гриф МО РФ

Мария Андреевна Николаева

Учебник состоит из двух модулей: I) Теоретические основы товароведения и II) Товарная экспертиза. В них рассматриваются теоретические основы товароведения и товарной экспертизы: основные понятия, цели, задачи,...


Теоретические основы товароведения. Учебное пособие для СПО

Рябкова Д. С., Скрябина О. В.

Учебное пособие составлено в соответствии с рабочей программой и является дополнением к учебно-методическому комплексу по дисциплине «Теоретические основы товароведения». Приведены основополагающие термины из области...


Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров

С. Л. Калачев.

Работа с этим курсом позволит студентам получить комплексные и достаточно полные знания в области теории товароведения, изучить терминологию, используемую в товароведении; усвоить основные понятия, принципы, объекты и...


ТЕОРИЯ ОТРАСЛЕВЫХ РЫНКОВ: ПРОДВИНУТЫЙ УРОВЕНЬ 4-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов

Н. М. Розанова.

В курсе рассматриваются вопросы теории отраслевых рынков более глубокого и продвинутого уровня. Акцент делается на анализе структуры и эффективности функционирования отдельных рынков, отраслей и сфер деятельности...


20.31 USD 18.08 USD

В корзину

Теория каст и ролей

Крол Алекс

Революционная книга, которая еще до публикации получила десятки тысяч приверженцев. Автор описывает касты современного общества: чиновники, жандармы, рабы, профессионалы, топ-менеджеры, олигархи, бизнесмены,...


ТЕОРИЯ ОТРАСЛЕВЫХ РЫНКОВ: ВВЕДЕНИЕ В ПРЕДМЕТ 4-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов

Н. М. Розанова.

В курсе рассматриваются общетеоретические вопросы, составляющие фундаментальную основу экономики отраслевых рынков и политики поддержки конкуренции. Исследуется история и современные тенденции развития конкурентной...


Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов растительного происхождения. Учебно-справочное пособие для СПО

Рязанова О. А., Позняковский В. М.

Справочник содержит термины и определения в области гигиены питания, товароведения, управления качеством, производства однородных групп пищевых продуктов растительного происхождения. Приведены материалы по продуктам...


Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питания. Справочник

В. М. Позняковский Ольга Рязанова

Справочник содержит термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питания. Приведены материалы по молочным продуктам,...



Технологии продаж в индустрии туризма и гостеприимства. (Бакалавриат). Учебник

Косолапов А.Б.

Рассматриваются технологии продаж туристских продуктов и гостиничных услуг, основанные на современных методах оценки внешней и внутренней среды предприятий, маркетинговых приемов, организации взаимодействия участников...


Технология и организация туроператорской деятельности. (СПО). Учебник

Косолапов А.Б.

Рассматриваются основы туроператорской деятельности, маркетинговые инструменты, применяемые в работе туроператоров, информационное обеспечение туроперейтинга, технологии разработки, организации туров и сопровождения...


Технология и организация туроператорской деятельности. Практикум. (СПО). Учебное пособие

Косолапов А.Б.

Приведены контрольные вопросы, ситуации для анализа, деловая игра «Организация работы туроператора», тесты и практические задания для аудиторной и самостоятельной работы по основным направлениям туроператорской...




Товароведение и экспертиза пушно-мехового сырья и меховых изделий. Практикум

Орленко Л.В.

В учебном пособии представлены систематика, классификация, кодирование и ассортимент мехового сырья, полуфабрикатов и изделий их них. Даны краткие теоретические и практические сведения о свойствах меха. Указаны методы...


Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Учебник

Васюкова А.Т., Димитриев А.Д.

Описаны основные сведения о природных высокомолекулярных соединениях и их роль в потребительских свойствах пищевых продуктов. Прослеживается взаимосвязь знаний в области товароведения пищевых продуктов с современными...


Товароведение и экспертиза пушно-мехового сырья и меховых изделий. Практикум

Орленко Л.В.

В учебном пособии представлены систематика, классификация, кодирование и ассортимент мехового сырья, полуфабрикатов и изделий их них. Даны краткие теоретические и практические сведения о свойствах меха. Указаны методы...


Товароведение, технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения

Г. В. Чебакова И. А. Данилова

Рассмотрены технологии получения молока и молочных продуктов, технологии убоя сельскохозяйственных животных, птицы и кроликов, товароведные характеристики молока и молочных продуктов, мяса убойных животных,...


Товароведение однородных групп непродовольственных товаров: парфюмерно-косметические товары

Е. А. Тыщенко В. П. Ердакова В. М. Позняковский

В учебном пособии проанализированы вопросы, связанные с товароведением однородных групп и оценкой качества и безопасности парфюмерно-косметических товаров. Рассмотрен их современный ассортимент, а также проблемы...



Товароведение и экспертиза дополнительных видов сырья животного происхождения

М. В. Горбачева Анна Щербакова

Учебное пособие содержит краткое теоретическое описание товароведной характеристики дополнительных видов сырья животного происхождения, а также указания к проведению наиболее распространенных методов исследования...


Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов. Учебник, 3-е изд., стер

Криштафович В.И., Позняковский В.М. и др.

Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных изделий и продуктов из мяса, консервов, мясных полуфабрикатов, пищевых яиц и яичных продуктов. Описаны способы холодильной...


Товароведение: Учебное пособие Е.С. Григорян. - (Среднее профессиональное образование)., (Гриф)

Григорян Е.С.

В учебном пособии раскрываются теоретические основы товароведения, описываются потребительские свойства товаров, раскрывается классификация товаров и др. Особое внимание уделяется вопросам качества товаров, их...



Товароведение и экспертиза вкусовых товаров

А. А. Вытовтов

В учебнике рассмотрены потребительская ценность, классификация, основы технологии, фальсификация, требования к упаковке, маркировке, условиям хранения, требования к показателям качества и безопасности, оценка...