Торговля

Франчайзинг в России: правовой аспект

Елена Черепанова

Проводится обобщенная характеристика видов франчайзинга, приводится классификация его форм, рассматривается международная коммерческая практика, основные проблемы, сдерживающие развитие франчайзинга в России не только...

Франшиза на миллиард. 20 шагов для масштабирования вашего бизнеса

Дегтярев С.

Задумываетесь о запуске франшизы или хотите масштабировать уже существующую франчайзинговую сеть? Сергей Дегтярев, эксперт №1 по франчайзингу в России, дает инструкцию из 20 шагов, которая поможет вашему бизнесу...

Функциональные продукты питания

Н.М. Белецкая Владимир Теплов В.Е. Боряев

В учебном пособии дано описание продуктов с особыми (заданными) свойствами; рассмотрены функциональные характеристики таких продуктов, как плодоовощные товары, хлебобулочные изделия, безалкогольные напитки, пищевые...

Хватить стонать! Иди торговать! Проблемные стратегии от коуча Джефа

Д. Блэкмен

Книга адресована продавцам, дистрибуторам, менеджерам и руководителям отдела продаж.

Хлебная торговля России в конце ХIХ-начале ХХ веков: стратегия выживания, модернизационные процессы, правительственная политика

Китанина Т.М. Хлебная торговля России в конце ХIХ - начале ХХ веков: стратегия выживания, модерниза

Монография посвящается комплексному изучению одной из важнейших проблем российской экономики - организации внутренней и внешней хлебной торговли на протяжении последней трети XIX- начала XX в. и правительственной...

Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания

А. Н. Стрельцов В. В. Шишов

Рассмотрены основные процессы холодильной технологии, приведена классификация холодильных предприятий и основных видов холодильного транспорта как звеньев непрерывной холодильной цепи. Освещены вопросы проектирования...

Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания

А. Н. Стрельцов В. В. Шишов

В учебнике представлены основные холодильные технологии пищевых продуктов, классификации и характеристики холодильных сооружений и холодильного транспорта. Рассмотрены физическая сущность, процессы получения...

Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания

В. В. Шишов А. Н. Стрельцов

Рассмотрены основы холодильной технологии пищевых продуктов. Приведены сведения по основам термодинамики, теплотехники, принципам получения искусственного холода, элементам холодильных машин и холодильному...

Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания

А. Н. Стрельцов В. В. Шишов

Рассмотрены основные процессы холодильной технологии, приведена классификация холодильных предприятий и основных видов холодильного транспорта как звеньев непрерывной холодильной цепи. Освещены вопросы проектирования...

Холодильное оборудование для предприятий торговли и общественного питания

С.Т. Колач

В пособии изложены физические основы получения холода. Приведены характеристики холодильных агентов и смазочных масел, схемы и циклы одноступенчатых компрессионных холодильных машин.

Хотите зарабатывать больше? 15 принципов успешных продаж. Рыбкин И.В

Иван Рыбкин

Рыбкин Иван Валерьевич, основатель и руководитель "Школы продаж РЕСО", коуч-консультант, оргконсультант, тренер по продажам. Автор системного подхода к технике продажи, а также нескольких книг и десятка методических...

Хранение на товарном складе. Специальные виды хранения. Практическое руководство

Виталий Семенихин

В книге освещено правовое регулирование деятельности, связанной с хранением вещей (заключение договоров хранения, правила хранения вещей, лицензирование деятельности по хранению и т.д.), подробно на примере изложен...

Хранение товаров. Новое законодательство

Н.Т. Краснолуцкая

В связи с введением с 1 января 2004 года нового Таможенного кодекса Российской Федерации правовое регулирование околотаможенной сферы подверглось серьезным изменениям. Для всех видов деятельности введены три базовых...

Цена интеллекта. Интеллектуальный капитал в российском бизнесе

Борис Константинович Леонтьев

Книга посвящена проблемам эффективности интеллектуальной собственности, используемой отечественными предприятиями в хозяйственной деятельности. Для предпринимателей, руководителей и специалитсов предприятий.

Цена производства в условиях развитого рынка теоретические и практические аспекты. Учебное пособие

Л.И. Кочурова

В учебном пособии подробно рассмотрены компоненты цены производства и представлена технология ее построения. Особое внимание заслуживают предложения автора по формированию воспроизводственного фонда, а также по...

Цена не имеет значения. Как убедить клиента заказывать в вашей типографии

Г. Коун

Практическое пособие по продаже полиграфических услуг. Отношения с клиентом, алгоритмы действий в типичных ситуациях и примеры ответов на распространенные вопросы клиентов. Для сотрудников и руководителей типографий,...

Ценообразование в коммерческой деятельности

А. Г. Важенин

Раскрыты основы ценообразования в коммерческой деятельности, методология и государственное регулирование цен. Показана сущность цены в процессе коммерческой деятельности. Описаны методы ценообразования, используемые...

ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ (ДЛЯ БАКАЛАВРОВ)

Л. С. Шаховская Н.В. Чигиринская

Описываются основные теоретические концепции, методология рыночного ценообразования, методы ценообразования, а также ценовая политика и стратегии ценообразования фирмы. Соответсвует действующему ФГОС ВО нового...

Ценообразование и сметное дело в строительстве

Максимов А. Е.

Рассмотрены особенности ценообразования в строительстве. Представлен порядок подсчета объемов работ и правила составления сметной документации. Дана технологическая структура капитальных вложений и прямых затрат.Для...

Ценообразование на рынке машин и оборудования

Алексей Ковалев

Для студентов

Ценообразование (для бакалавров). Учебное пособие

Шаховская Л.С., Чигиринский Ю.Л., Чигири

Описываются основные теоретические концепции, методология рыночного ценообразования, методы ценообразования, а также ценовая политика и стратегии ценообразования фирмы. Соответсвует ФГОС ВО нового поколения. Для...

Ценообразование. Учебное пособие

Татьяна Емельянова

Ценообразование и бухучет в ЖКХ

Т. В. Кушнаренко Виталий Павлов Е. М. Воронцова

В книге рассмотрены особенности государственного регулирования цен (тарифов) в коммунальном комплексе, основы ценообразования и порядок установления тарифов, особенности бухгалтерского и налогового учета в...

Ценообразование

П. Н. Шуляк

В учебно-практическом пособии раскрывается механизм формирования цен на товары отечественного производства и импортные товары, показывается влияние различных факторов на процесс формирования цен, приводятся критерии...

Ценообразование. 4-е изд., перераб. Слепов В.А., Николаева Т.Е

В. А. Слепов Татьяна Николаева

В четвертом издании завоевавшего популярность пособия описывается система цен в современном хозяйстве. Рассматриваются правила расчета внутренних, внешнеторговых, мировых, оптовых и розничных цен, а также цен...