Торговля

бумажная книга

Товароведение и...

Березина В.В.

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

А. Ф. Шепелев И. А. Печенежская

Учебное пособие содержит теоретические основы товароведения, групповую характеристику...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

В. А. Тимофеева

Предлагаемый учебник соответствует Государственному образовательному стандарту и тематическому...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение пищевых...

З. П. Матюхина

Данный учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер»....

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

А. Ф. Шепелев И. А. Печенежская Т.Е. Ивахненко

Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности 0616 `Товароведение и...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

А.Д. Покусаева Л.А. Пашкевич И.Л. Авдеева

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

Б. Т. Репников

В учебном пособии рассмотрены направления переработки рыбного сырья и нерыбных морепродуктов, а...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

Березина В.В.

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

Под ред. Криштафович В.И.

В лабораторном практикуме изложены методические указания по проведению экспертиз и оценке...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

В. Г. Житушкин

В практикум включены тесты нескольких уровней, контрольные вопросы, карточки-задания, позволяющие...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

В. А. Тимофеева

Предлагаемое учебное пособие соответствует Государственному образовательному стандарту и...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение вкусовых...

Марина Валентиновна Михайлова

Учебное пособие составлено в соответствии с действующей учебной программой и государственными...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

И.Ш. Дзахмишева М.В. Блиева Р.М. Алагирова С. И. Балаева

В учебном пособии приведены современные представления о швейных, трикотажных и текстильных...

0 отзывов

бумажная книга

Товарный менеджмент и...

Ф. А. Петрище М. А. Черная

В учебнике рассмотрены основные понятия, ассортимент, классификация, потребительские свойства,...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

Виктория Шевченко

В данном учебном пособии учтены требования стандарта по специальности 351100 «Товароведение и...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

Вилкова С.А., Михайлова Л.В

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

В. А. Тимофеева

Предлагаемый учебник соответствует Государственному образовательному стандарту и тематическому...

0 отзывов

бумажная книга

Товарораспорядительные...

А. С. Кокин

Монография посвящена истории развития, современному состоянию теории, международной и...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

Н. В. Косолапова Н. А. Прокопенко И. О. Рыжова

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке работников...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

Н.В. Гранаткина

Изложены теоретические основы товароведения, приведены классификация и характеристика...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

Ю. С. Пучкова С.С. Гурьянова

Учебно-практическое пособие посвящено актуальной проблеме - использованию форм и методов...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

И. А. Печенежская А. Ф. Шепелев Владимир Григорьевич Бондаренко

Практикум предназначен для закрепления теоретического материала и приобретения студентами навыков...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение

В шпаргалке в краткой и удобной форме приведены ответы на все основные вопросы, предусмотренные...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

Елисеева Л.Г.

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

А. Ф. Шепелев И. А. Печенежская К. Мхитарян

Учебное пособие посвящено вкусовым и кондитерским товарам с точки зрения товароведения и...

0 отзывов