Товароведение

Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров. Практикум. (СПО). Учебно-практическое пособие

Ашряпова А.Х., Корнеева С.С.

Организация продаж страховых продуктов. (СПО). Учебное пособие

Братухина О.А.

Раскрывается статус процесса организации продаж как института предпринимательства в страховании, определяются бизнес-процессы страховых услуг в современных условиях рыночных отношений. Уделяется внимание традиционным...

Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров. (СПО). Учебно-практическое пособие

Отосина В.Н.

Изложены в краткой форме понятие экспертизы, классификация, виды экспертизы. Отличительной особенностью является наличие лабораторного практикума по проведению экспертиз и оценке качества различных групп...

Организация торговли (торговой деятельности). (СПО). Учебник

Иванов Г.Г.

ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРОВЕДЕНИЕ ЭКСПЕРТИЗЫ И ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ТОВАРОВ (ДЛЯ СПО)

Отосина В.Н.

Изложены в краткой форме понятие экспертизы, классификация, виды экспертизы. Отличительной особенностью является наличие лабораторного практикума по проведению экспертиз и оценке качества различных групп...

Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров. Практикум. (СПО)

Ашряпова А.Х., Корнеева С.С.

Изложены краткие теоретические материалы по товароведению. Лабораторные работы составлены в соответствии со стандартами на потребительские товары и с учетом современного подхода к проблемам товароведения. Цель пособия...

Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров. Лабораторный практикум. (СПО). Учебно-практическое пособие

Ашряпова А.Х.

Материал позволяет закрепить теоретические знания и сформировать навыки проведения экспертизы в практической работе товароведа-эксперта. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов СПО, обучающихся по...

ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРОВЕДЕНИЕ ЭКСПЕРТИЗЫ И ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ (СПО)+ЕПРИЛОЖЕНИЕ: ТЕСТЫ

А. Х. Ашряпова

Даны теоретические знания по проведению экспертизы в практической работе товароведа-эксперта.Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных...

Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров. Лабораторный практикум. (СПО). Учебно-практическое пособие

Ашряпова А.Х.

Организация производства на предприятии общественного питания. Уч. пособие, 2-е изд., перераб. и доп

Торопова Н.Д.

Учебное пособие по дисциплине Организация производства на предприятиях общественного питания состоит из двух частей. В теоретической части показаны современные направления развития общественного питания, даны...

Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью. (СПО). Учебное пособие

Кудряшов Р.Б.

Предпринята попытка раскрыть традиционные и современные подходы к организации и ведению торговой деятельности, позволяющая начинающим предпринимателям осуществить эффективное начало собственного бизнеса в области...

Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью + еПриложение. (СПО). Учебник

Рыжиков С.Н.

Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров. Учебное пособие с электронным приложением

Ашряпова А.Х.

Даны теоретические знания по проведению экспертизы в практической работе товароведа-эксперта.Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных...

Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО

Пушина Н. В., Лунгу И. Н., Морозова Ж. В.

Основы товароведения. 4-е изд., стер

И. В. Муравина

Изложены теоретические основы товароведения. Даны сведения о классификации и ассортименте товаров. Рассмотрены основные категории товароведения: потребительская стоимость, требования к качеству, потребительские...

Основы товароведения. (СПО). Учебник

Моисеенко Н.С.

Рассматриваются теоретические основы товароведения: объекты, субъекты, методы товароведения, основополагающие характеристики товаров, классификация, ассортимент, факторы, определяющие качество, системы оценки...

Основы управления ассортиментом товаров. (СПО). Учебное пособие

Келейникова С.В., Солдаткина С.М., Копылова Е.В., Карякина Л.А., Лепкина В.К.

Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер

Пушина Н. В., Лунгу И. Н., Морозова Ж. В.

Основы товароведения: учебное пособие для начального профессионального образования

И. В. Муравина

Изложены теоретические основы товароведения. Даны сведения о классификации и ассортименте товаров. Рассмотрены основные категории товароведения: потребительская стоимость, требования к качеству, потребительские...

Основы микробиологии, производственной санитарии и гигиены

Н. А. Прокопенко С.С. Горохова Н. В. Косолапова

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке специалистов сферы торговли и общественного питания по обеспечению безопасности пищевых продуктов при их реализации потребителям....

Основы товароведения продовольственных товаров. (СПО). Учебник

Новикова Е.В.

Изложена характеристика всех групп продовольственных товаров с учетом современных нормативных материалов. Приведен химический состав и классификация продовольственных товаров. Соответствует ФГОС СПО последнего...

Основы товароведения: учебное пособие

Н. Р. Куликова В. П. Новопавловская Надежда Носова

Деятельность любой торговой организации связана с товароведением. Пособие направлено на изучение роли товароведения в современном обществе, его целей, задач, объектов, субъектов и методов, применяемых в...

Основы эстетики потребительских товаров

Виктория Иванова

В учебном пособии представлены основные сведения об эстетике как философской науке и основной ее терминологии. Эстетические свойства потребительских товаров, о которых говорится в пособии, по своей сущности являются...

Основы эстетики потребительских товаров

Виктория Иванова

В учебном пособии представлены основные сведения об эстетике как философской науке и основной ее терминологии. Эстетические свойства потребительских товаров, о которых говорится в пособии, по своей сущности являются...

Основы товароведения (СПО). Учебник

Моисеенко Н.С.

Рассматриваются теоретические основы товароведения: объекты, субъекты, методы товароведения, основополагающие характеристики товаров, классификация, ассортимент, факторы, определяющие качество, системы оценки...