Товароведение

бумажная книга

Розничная торговля...

А. М. Новикова

В учебнике рассмотрено товароведение зерномучных товаров, хлеба и хлебных изделий, плодоовощных...

0 отзывов

бумажная книга

Розничная торговля...

Т. С. Голубкина Н. С. Никифорова А. М. Новикова

Розничная торговля продовольственными товарами: Товароведение и технология: Учебник. 5-е изд.,...

0 отзывов

бумажная книга

Розничная торговля...

Т. С. Голубкина

Данный учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии «Продавец,...

0 отзывов

бумажная книга

Роль оценки качества...

Чеботарев С.С., Чеботарев В.С., Зенова Е.Н., Строков А.А., Шох М.А., Елфимов О.М., Ионов В.А., Хмыз

0 отзывов

бумажная книга

Рыжиков, Демидова:...

Рыжиков С.Н., Демидова Ю.М.

Отражен современный уровень знаний в области управления торговым ассортиментом, изложены вопросы...

0 отзывов

бумажная книга

Рынок...

Николаева М.А.

0 отзывов

бумажная книга

Рынок товаров и услуг...

В. А. Галанов Ольга Алексеевна Гришина Сергей Рафаилович Шибаев

В работе изложены теоретические основы государственного товарного рынка, вытекающие из специфики...

0 отзывов

бумажная книга

РЫНОК...

Мария Андреевна Николаева

В монографии рассмотрено состояние источников насыщения продовольственного рынка России:...

0 отзывов

бумажная книга

Рынок...

Николаева М.А.

0 отзывов

бумажная книга

Рынок...

Е. Н. Киселева О. В. Власова Е. Б. Коннова

Учебное пособие для студентов

0 отзывов

бумажная книга

Сборник торговых...

Н.М. Голованов

Предлагаемая книга посвящена торговой деятельности. В ней подробно рассмотрены вопросы, связанные...

0 отзывов

бумажная книга

Сборник ситуационных...

Л. В. Карташова

Сборник ситуационных задач и деловых игр содержит более 500 задач по всем разделам товароведения...

0 отзывов

бумажная книга

Сенсорный анализ...

Т. Г. Родина

Приведены определение науки органолептики, ее цели и задачи. Рассматривается роль сенсорного...

0 отзывов

бумажная книга

Сенсорный анализ...

Т. Г. Родина

В учебнике приведены определение науки органолептики, ее цели и задачи. Рассмотрена роль...

0 отзывов

бумажная книга

Современный супермаркет

В книге изложены принципы работы современного супермаркета, даны практические рекомендации по...

0 отзывов

бумажная книга

Современное торговое...

Рогалева Н.Л.

0 отзывов

бумажная книга

СОВРЕМЕННОЕ ТОРГОВОЕ ДЕЛО

Н. Л. Рогалева

Материалы практикума сконструированы по основным дидактическим единицам Федерального...

0 отзывов

бумажная книга

Современные подходы к...

Гладилина И.П., Сергеева С.А., Колесник В.В., Билашенко Н.А.

0 отзывов

бумажная книга

Современные уроки...

И.А. Чаленко

Книга рассчитана на преподавателей физической культуры и учителей начальной школы. Читателю...

0 отзывов

бумажная книга

Справочник по...

Т. Г. Родина

Справочник составлен с учетом современных тенденций в развитии отечественного и международного...

0 отзывов

бумажная книга

Справочник по...

А. М. Новикова Александра Новикова Софья Леонидовна Прокофьева Н. С. Никифорова

Рассмотрены теоретические основы товароведения продовольственных товаров, их стандартизации и...

0 отзывов

бумажная книга

Справочник по...

С. В. Золотова

В справочнике, состоящем из трех томов, рассмотрены теоретические основы товароведения...

0 отзывов

бумажная книга

Справочник по...

Т. А. Магких Д. А. Сорокин С. В. Золотова

В справочнике, состоящем из трех томов, рассмотрены теоретические основы товароведения...

0 отзывов

бумажная книга

Справочник по...

Александра Новикова Софья Леонидовна Прокофьева Н. С. Никифорова

Рассмотрены теоретические основы товароведения продовольственных товаров, их стандартизации и...

0 отзывов

бумажная книга

Справочник снабженца....

А. Н. Семейкин

Справочник по каждой теме включает техническое описание продукции и полуфабрикатов (размеры,...

0 отзывов