Книги для начинающих туристических операторов и владельцев туристических фирм, которые стремятся стать лидерами в своем деле: Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. Учебник и Экономика туризма - издания, на которые определенно следует обратить внимание.
Транспортное обеспечение в туризме. Учебник
Учебник посвящен общим вопросам транспортного менеджмента, специфике организации авиационных, железнодорожных, автомобильных и водных перевозок туристов. Рассматриваются вопросы организации обслуживания туристов как...
В учебном пособии изложены история возникновения меню, его виды, структура, порядок составления, анализа и оптимизации. Рассмотрены особенности транслитерации, визуализации меню, его диверсификации и обновления....
В сборнике использованы специальные данные, предоставленные Федеральной службой государственной статистики, а так же данные, полученные в результате исследований, проводимых по заказу Федерального агентства по туризму.
Туризм в сельской местности. Научное издание
Понятия "туризм" и "туризм в сельской местности" тесно связаны друг с другом. Несмотря на то, что в теории и на практике ими охотно оперируют, обсуждая различные сегменты туристического рынка, характерные для сельской...
В сборнике использованы официальные данные, предоставленные Федеральной службой государственной статистики, а также данные, полученные в результате исследований, проводимых по заказу Федерального агентства по туризму.
В сборнике использованы официальные данные, предоставленные Федеральной службой государственной статистики, а также данные, полученные в результате исследований, проводимых по заказу Федерального агентства по туризму.
Туризм в цифрах. 2007. Статистический сборник
В сборнике использованы официальные данные, представленные Федеральной службой государственной статистики, а также данные, полученные в результате исследований, проводимых по заказу Федерального агентства по туризму....
Туризм и туристские ресурсы в России, 2004
В сборнике использованы официальные данные, предоставленные Государственным Комитетом РФ по статистике (раздел 1), а также информация Российского союза туриндустрии (раздел 2).Издание содержит информацию о развитии...
Туризм: от социальной теории к практике управления
Представлена широкая панорама идей, концепций, подходов, позволяющих раскрыть сущностные характеристики современного туризма. Впервые показаны возможности применения социальной теории для решения задач управления...
Для бухгалтеров и руководителей турист.фирм
Туризм и гостиничное хозяйство
В книге изложены проблемы современного туризма, факторы развития туристской индустрии и се составляющей — гостиничного хозяйства. Рассмотрены основные схемы и технологии взаимодействия туроператора с отелями и...
Рассматриваются теоретические и практические вопросы организации сферы туризма в России и за рубежом: индустрии гостеприимства, транспортного обслуживания, индустрии развлечений, технологии туроператорской и...
Туризм – драйвер развития экономики. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей
В сборнике научных статей представлен материал, посвященный вопросам современного состояния развития туристской индустрии, возможностям и перспективам развития как российского туристского рынка, так и вопросам...
Туризм. Безопасность в программах туров и на туристских маршрутах
Предлагаемое издание является систематизированным изложением вопросов обеспечения безопасности в групповых путешествиях и на туристских маршрутах. С единых позиций формирования программы обеспечения безопасности в...
Туризм и гостиничное хозяйство
В учебнике содержатся основополагающие понятия теории и практики организации гостиничного и туристского бизнеса. Рассматриваются вопросы организации управления гостинично-туристским комплексом (ГТК), в том числе:...
