бумажная книга
В учебном пособии автором предложен примерный учебно-тематический план, рассчитанный на три года,...
бумажная книга
В справочнике обобщена действующая нормативно-техническая документация по микробиологии мяса...
бумажная книга
В учебнике обобщены современные достижения в области медицинской, фармацевтической, санитарной и...
бумажная книга
Учебник состоит из двух разделов: «Общая микробиология» и «Сельскохозяйственная микробиология». В...
бумажная книга
Гриф МО Республики Беларусь. Состоит из двух частей – общей и специальной. В первой изложены...
бумажная книга
Учебник состоит из четырех разделов. Первый раздел содержит подробный материал о возбудителях...
бумажная книга
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по...
бумажная книга
Словарь-справочник содержит более 2000 терминов, понятий, справок из общей и медицинской...
бумажная книга
Изложены основы микробиологии консервирования холодом, посолом, сушкой, копчением, стерилизацией;...
бумажная книга
Учебник состоит из двух разделов: «Общая микробиология» и «Сельскохозяйственная микробиология». В...
бумажная книга
В книге подробно рассмотрены теоретические основы микробиологии: морфология и физиология...
бумажная книга
Рассмотрены основные виды микроорганизмов, развивающихся на различных этапах технологического...
бумажная книга
Справочное издание в наглядной форме - в виде цветных схем - описывает все биохимические...
бумажная книга
Во втором издании популярного учебного пособия представлена информация по широкому кругу вопросов...
бумажная книга
Учебник подготовлен в полном соответствии с требованиями государственного образовательного...