Нет в продаже
Ежегодный карманный винный справочник. 2006 год
"Ежегодный карманный винный справочник" Хью Джонсона (вы держите в руках 30-е издание, на русском языке - второе) - незаменимый помощник любого любителя вина. Автор собрал самую свежую информацию о винах, виноделах и...
Нет в продаже
Ежегодный карманный винный справочник на 2008 год. Издание исправленное и дополненное
Ежегодный карманный винный справочник Хью Джонсона - незаменимый помощник любого любителя вина. Автор собрал самую свежую информацию о винах, виноделах и винодельческих регионах, и поможет вам выбрать лучшее вино, где...
Нет в продаже
Ежегодный карманный винный справочник. 2005 год
Первое издание книги "Карманный винный справочник" Хью Джонсона на русском языке. За 28 лет существования справочника на рынке, его продажи уже превзошли 7 млн. экземпляров, он переведен на 13 языков. Этот...
Нет в продаже
Новый голос в мире вина, Китти Джонсон раскрывает многие его тайны и бесчисленные удовольствия. Книга рассказывает, как стать уверенным в собственном вкусе и как угадать вкусы других. Какое вино выбрать для вечеринки,...
Нет в продаже
Золотая книга самогоноварения и виноделия
Вашему вниманию представлены разнообразные способы приготовления самогона, домашних вин, настоек и наливок. Здесь же вы сможете найти рецепты приготовления коктейлей и домашнего пива.
Нет в продаже
Идеальная пара. Изысканные сочетания закусок и вин для волшебного вечера
Зачем наслаждаться вином и едой по отдельности, когда можно объединить все в один яркий тандем? Создать красивую гастрономическую пару поможет фудпейринг. Фудпейринг — модная тема, которая доступна не только...
Нет в продаже
Изготовление домашнего вина. Изготовление самогона. Секреты мастерства
В нашей книге вы найдете всевозможные рецепты изготовления вина и самогона, а также способы выбора сырья, методы его подготовки и переработки, узнаете, какое для этого понадобится оборудование. Попробовав приготовить...
Нет в продаже
Одним из способов сохранения аромата солнечного лета является изготовление домашних вин из плодов и ягод, особенно выращенных и собранных своими руками. Книга познакомит вас с технологией приготовления домашних вин,...
Нет в продаже
Эта книга адресована тем, кто хочет свободно ориентироваться в огромном разнообразии вин, имеющихся в продаже. Вы узнаете о разных сортах, о правилах изготовления, хранения и дегустации вин. Научитесь различать их по...
Нет в продаже
В своей новой книге независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам, автор книг "Шампанское и другие игристые вина Франции", "Коньяк", "Вина Франции" Юрий Зыбцев обобщил и представил...
Нет в продаже
Подобно тому как археологи делят историю на различные периоды, основываясь на использовании различных материалов, — каменный век, бронзовый век, железный век и так далее, — можно так же разделить мировую историю на...
Нет в продаже
"История вина" завоевала все главные награды в области винной литературы в Британии и США. В книге приводится много новых данных, а уникальный стиль Хью Джонсона, пронизанный остроумием, проницательностью и...
Нет в продаже
Вино всегда занимало особое место в человеческой истории и культуре. Виноделию почти столько же лет, сколько земледелию. Согласно Книге Бытия, понимающий толк в жизни Ной после Потопа первым делом посадил виноградник,...
Нет в продаже
История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше
Виноделие старо, как сама цивилизация. Тысячи лет история вина, от ее зарождения в Древней Месопотамии до нынешнего состояния глобальной индустрии, была напрямую связана с важнейшими переменами в обществе, культуре,...
Нет в продаже
Как выбирать вино. Независимое руководство
Вы хотите разбираться в винах на уровне профессионала и ценителя? В этой книге вы найдете независимые рекомендации, которые никак не связаны с корпоративной политикой какого-нибудь производителя, компании или...
Нет в продаже
Как выбрать вино, или Тайны сомелье
Многогранность ароматов и вкусовых свойств, заключенных в вине, оказывается основным критерием того удовольствия, которое мы получаем от него. Лишь немногие ценители вина знают о том, почему вино имеет тот или иной...
Как дегустировать вино: теория и практика
Эта книга - введение в восхитительный мир вина. Она позволит вам стать настоящим винным экспертом. Если Вы хотите больше узнать о вине и считаете, что наилучший способ сделать это - пить сами вина, то вам никак не...
Нет в продаже
Нет в продаже
Как пить вино. Самый простой способ узнать, что вам нравится
Вы стояли когда-нибудь в магазине перед полками с вином и не знали, что выбрать? Когда мы только учимся выбирать вино, то обычно не знаем, с чего начать. Книга Гранта Рейнолдса, удостоенного наград сомелье, и...
Нет в продаже
Эта брошюра предназначена для тех, кто хочет открыть для себя новый мир удивительных ароматов и вкусов, для тех, кто хочет расширить свои представления о вине и научиться наслаждаться им в полной мере.
Нет в продаже
Пока бутылки с вином не открыты, качество их содержимого остается загадкой. Однако ключи к шифрам существуют - это винные этикетки. Об их грамотном прочтении, "правилах дешифровки" - эта книга. Во втором издании...
Нет в продаже
Пока бутылки с вином не открыты, качество их содержимого остается загадкой. Однако ключи к шифрам существуют - это винные этикетки. Об их грамотном прочтении, "правилах дешифровки" - эта книга.
Нет в продаже
Ключ к винному погребу. Составление винных коллекций. Инвестиции в вино
В своей книге "Ключ к винному погребу" Питер Мельтцер, истинный любитель вина, знающий цену выдержанного вина, одновременно пропагандирует и демистифицирует коллекционирование вина. Любовью к тонким винам буквально...
Многовековая история возникновения и развития русского винокурения, традиции в изготовлении высококачественных спиртных напитков, обычаи русского застолья, сведения о различных видах, марках и сортах алькогольных...
Нет в продаже
Виноделие и винопитие – неотъемлемая часть европейской культуры. Их разнообразные проявления – от мистических до бытовых – составляют суть рассказа. Мифологические представления, философские и поэтические...
