Голуб О. В.

О. В. Голуб

Произведения автора2

Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность

 

Нет в продаже

бумажная книга

Экспертиза...

М. Д. Губина О. В. Голуб Т. В. Дерюшева И. Э. Цапалова В. М. Позняковский

Учебник

0 отзывов

Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания. Учебник. Гриф МО РФ

11.91 USD

В корзину

бумажная книга

Сенсорный анализ...

Н. В. Заворохина О. В. Голуб В. М. Позняковский

В учебнике приведены психофизиологические основы сенсорного восприятия, особенности формирования...

0 отзывов