А. Г. Храмцов

бумажная книга

Азбука бетона

А. Г. Храмцов

В книге изложены основы бетоноведения и технологии тяжелого (обычного) бетона. Рассмотрены...

0 отзывов

бумажная книга

Нью-Йорк

А. Г. Храмцов

Нью-Йорк! Кто не мечтает там побывать? Увидеть Статую Свободы, пройтись по тесным улицам города и...

0 отзывов

бумажная книга

Москва

А. Г. Храмцов

Три весёлых друга, хорошее настроение и Москва! Красная площадь, Кремль, Большой театр,...

0 отзывов

бумажная книга

Метро

А. Г. Храмцов

Это книга о метро: как оно устроено, как им пользоваться, о загадочных подземных переходах, о...

0 отзывов

бумажная книга

Феномен молочной...

А. Г. Храмцов

В монографии «Феномен молочной сыворотки» автором рассмотрены состав, свойства, ценность и...

0 отзывов

бумажная книга

Безотходная технология...

А. Г. Храмцов П.Г. Нестеренко

Комплексное и рациональное использование ценнейшего сельскохозяйственного сырья – молока в рамках...

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза молока и...

Н.И. Дунченко А. Г. Храмцов И.А. Макеева

Учебно-справочное пособие входит в серию «Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного...

0 отзывов

бумажная книга

Безотходная...

А. Г. Храмцов П.Г. Нестеренко

Учебник для ВУЗов

0 отзывов

бумажная книга

Технология молока и...

Г.Н. Крусь А. Г. Храмцов З.В. Волокитина

Описаны технологии молока, сливок, напитков, кисломолочных продуктов, мороженого, продуктов...

0 отзывов

бумажная книга

Лактоза и ее производные

А. Г. Храмцов

АТК. Монография для специалистов

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза молока и...

Н.И. Дунченко А. Г. Храмцов И.А. Макеева

Учебно-справочное пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного...

0 отзывов

бумажная книга

Интенсивная технология...

А. Г. Храмцов

В учебном пособии на современном уровне систематизирована информация по технологии молочного...

0 отзывов

бумажная книга

Технология продуктов...

А. Г. Храмцов П.Г. Нестеренко

В книге рассмотрены состав, структурно-механические и теплофизические характеристики различных...

0 отзывов

бумажная книга

Справочник технолога...

А. Г. Храмцов С.В. Василисин

В книге показана ценность, обоснована необходимость и целесообразность полного и рационального...

0 отзывов

бумажная книга

Технология молока и...

Г.Н. Крусь А. Г. Храмцов З.В. Волокитина

Системно изложены вопросы промышленной переработки вторичных сырьевых ресурсов молочной отрасли...

0 отзывов

бумажная книга

Производство молочных...

А.В. Оноприйко А. Г. Храмцов В.А. Оноприйко

Практическое руководство по полной и рациональной переработке молока на прифермских мини-заводах...

0 отзывов

бумажная книга

Промышленная...

А. Г. Храмцов С.В. Василисин

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза вторичного...

А. Г. Храмцов

В методических указаниях изложены вопросы экспертизы вторичных сырьевых ресурсов молочного...

0 отзывов