Золотокопова Светлана

Светлана Золотокопова


Произведения автора1

Технология копчения мясных и рыбных продуктов

 

Нет в продаже

бумажная книга

Технология копчения...

Г. И. Касьянов Светлана Золотокопова И.А. Палагина Олег Квасенков

В учебном пособии рассматривается копчение мясных и рыбных продуктов традиционными дымовыми и...

0 отзывов