Бизнес

бумажная книга

М. В. Горбачева Анна Щербакова

Учебное пособие

21.92 USD

М. Н. Альшевская Валентина Николаевна Терещенко

бумажная книга

Учебное пособие

17.13 USD

бумажная книга

Учебное пособие является руководством по проведению цикла лабораторного практикума по...

Товарный менеджмент строительных материалов

15.68 USD

Ф. А. Петрище М. А. Черная

бумажная книга

Товарный менеджмент...

Учебное пособие

9.75 USD

бумажная книга

Учебное пособие

22.27 USD

бумажная книга

Т. Н. Иванова В. Ф. Добровольский В. М. Позняковский

Учебник

Товароведение, технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения

18.98 USD

Г. В. Чебакова И. А. Данилова

бумажная книга

Товароведение,...

Учебное пособие

19.9 USD

бумажная книга

Учебное пособие

21.66 USD

бумажная книга

Товарная политика:...

Мария Андреевна Николаева

В учебнике рассмотрены методологические основы товарной политики: объекты, методы, принципы и...

Товарный менеджмент. Учебник для прикладного бакалавриата

30.77 USD

И. М. Лифиц Ф. А. Жукова Мария Андреевна Николаева

бумажная книга

Товарный менеджмент....

В учебнике рассматриваются принципы менеджмента качества применительно к производству...

Товарный менеджмент и экспертиза продуктов детского питания

18.97 USD

Мария Андреевна Николаева Ольга Рязанова

бумажная книга

Товарный менеджмент и...

Учебное пособие

29 USD

бумажная книга

Пособие составлено по программе подготовки биологов высшего образования, специализация...

Товароведение однородных групп непродовольственных товаров: парфюмерно-косметические товары

32.67 USD

Е. А. Тыщенко В. П. Ердакова В. М. Позняковский

бумажная книга

Товароведение...

Учебное пособие

Товарный менеджмент и экспертиза жировых товаров. Уч. пособие

25.06 USD

бумажная книга

Товарный менеджмент и...

Рудаков О.Б. и др.

В учебном пособии рассмотрены химический состав и потребительские свойства жиров, схемы...

12.72 USD

бумажная книга

Учебное пособие соответствует учебной программе по дисциплине Товароведение и экспертиза мясных...

Товароведение и экспертиза мясных товаров. Лабораторный практикум: Учебное пособие Ю.В. Данильчук. - 2-e изд., перераб. и доп. - (Среднее профессиональное образование)., (Гриф)

14.58 USD

бумажная книга

Данильчук Ю.В.

Среднее профессиональное образование

Товароведение второстепенных видов животного сырья

10.44 USD

бумажная книга

Товароведение...

Б. А. Кузнецов

В настоящей книге автор дал сводку сведений по товароведению и технологии различных...

Товароведение: Учебное пособие Е.С. Григорян. - (Среднее профессиональное образование)., (Гриф)

29.73 USD

Товароведение: Учебное...

бумажная книга

Григорян Е.С.

В учебном пособии раскрываются теоретические основы товароведения, описываются потребительские...

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Учебник

39.34 USD

бумажная книга

Вытовтов А.А.

В учебнике рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров - вкусовые товары, включающие...

Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов. Учебник, 4-е изд., стер

37.63 USD

бумажная книга

Криштафович В.И., Позняковский В.М. и др.

Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных...

20.58 USD

бумажная книга

Косарева О.А.

12.77 USD

бумажная книга

Рыжиков С.Н.

21.19 USD

бумажная книга

Гутникова О. Н., Павлуненко Л. Е.

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Учебник

29 USD

бумажная книга

Васюкова А.Т., Димитриев А.Д.

Описаны основные сведения о природных высокомолекулярных соединениях и их роль в потребительских...

Товароведение и эксперт. вкусовых тов.: Уч.пос. / Т.Н.Иванова

19.9 USD

бумажная книга

Иванова Т.Н., Евдокимова О.В., Красильникова Е.В. и др.

В учебном пособии рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров — вкусовые товары,...