Экспертиза мяса и мясопродуктов

В. М. Позняковский

Экспертиза мяса и мясопродуктов

бумажная книга
Проверить наличие на складах

Дата отгрузки на данный момент неизвестна.

Товар закончился у основного поставщика, и, после получения заказа от вас, мы закажем его у других поставщиков. Мы не можем гарантировать выполнение данного заказа, поэтому настоятельно не рекомендуем заказывать данный товар, используя предоплату (банковский перевод и т.п.). Заказ на такой товар действителен в течение 3 недель (если в течение 3 недель товар не придет, заказ будет отменен). Однако, это не означает, что товар нельзя заказать вновь, поскольку в некоторых случаях возможны и более поздние поставки.


Технические характеристики
Дата выхода:
январь 2001
ISBN:
5-7615-0504-5
Тираж:
1 000 экземпляров
Объём:
524 страниц
Размеры (В × Ш × Т):
26 × 21 × 3 см

Книга содержит полный учебно-справочный материал по экспертизе мяса и мясопродуктов, включая свежее мясо и продукты из говядины, свинины, баранины, конины, оленины. Представляет практический интерес для производителей, коммерсантов, экспертов.



Полная версия

Мы принимаем
Подробнее об оплате

1996-2025 © OTALEX