Лабораторно-практические работы для поваров и кондитеров (11-е изд., стер.) учеб. пособие

Лабораторно-практические работы для поваров и кондитеров (11-е изд., стер.) учеб. пособие

Л. Л. Татарская

     

бумажная книга



Издательство: Academia
Дата выхода: август 2015
ISBN: 978-5-4468-2338-3
Объём: 112 страниц