Микробиология основных видов сырья и полуфабрикатов в про-изводстве кондитерских изделий

Микробиология основных видов сырья и полуфабрикатов в про-изводстве кондитерских изделий

Л.Е. Скокан Г. Г. Жарикова

     

бумажная книга

4.39USD

Купить

Внимание! Книгу продает:
Дмитрий Валентинович

Условия продажи: оплата и доставка по договоренности

Продать эту книгу

Издательство: ДеЛи
Дата выхода: август 2007
ISBN: 5-94343-110-1
Объём: 148 страниц
Масса: 150 г

Энергетика. Промышленность

Каталог