Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки

Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки

П. Б. Оттавей

     

бумажная книга

40.79 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 22.11.2024; планируемая отправка: 23.11.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 19.11.2024; планируемая отправка: 20.11.2024



Издательство: Профессия
Серия: Научные основы и технологии
Дата выхода: ноябрь 2009
ISBN: 978-5-93913-188-9
Объём: 312 страниц
Масса: 620 г
Обложка: твёрдая

Для специалистов