Современные технологии хлебопечения

А. Т. Васюкова В. Ф. Пучкова

     

бумажная книга



Издательство: Дашков и К
Дата выхода: октябрь 2010
ISBN: 978-5-394-01142-9
Тираж: 500 экземпляров
Объём: 224 страниц
Обложка: мягкая

3-е издание.

С 2007 года книга «Современные технологии хлебопечения» переиздавалась 6 раз. Дата первого издания «Современные технологии хлебопечения»: апреля 2007 года, последнее, 6-е издание вышло в октябряе 2010 года.

Все издания

2010, октябрь: книга на бумаге "Современные технологии хлебопечения", ISBN: 978-5-394-01142-9, издательство "Дашков и К", 224 стр., мягкая обложка, тираж 500 экземпляров

Нет в продаже

 

0 отзывов

2008, август: книга на бумаге "Современные технологии хлебопечения", ISBN: 978-5-91131-902-1, издательство "Издательский дом "Дашков и К"", 224 стр., мягкая обложка, тираж 1500 экземпляров

Нет в продаже

 

0 отзывов

2007, апрель: книга на бумаге "Современные технологии хлебопечения", ISBN: 978-5-91131-288-6, издательство "Издательский дом "Дашков и К"", 224 стр., мягкая обложка, тираж 1000 экземпляров

Нет в продаже

 

0 отзывов

Каталог