Книга Технология приготовления пищи, Дубцов, 978-5-7695-5609-8, купить, цена

Технология приготовления пищи

Технология приготовления пищи

Г.Г. Дубцов

бумажная книга

Издательство:	Academia
Дата выхода:	ноябрь 2008
ISBN:	978-5-7695-5609-8
Тираж:	1 500 экземпляров
Объём:	272 страниц
Масса:	300 г
Обложка:	твёрдая

Учебное пособие для ССУЗов

Каталог