Энциклопедии, справочники, сборники


Энциклопедии, справочники, сборники


 

Нет в продаже

Холодные и горячие мясные блюда

Сост. Забирова А.В.

Этот сборник включает в себя лучшие рецепты холодных и горячих блюд из свинины, говядины и баранины. Порадуйте своих родных и близких вкусными и питательными мясными блюдами!


 

Нет в продаже

Холодные и горячие мясные блюда

Нонна Арсеньевна Тюкавкина

Мясо всех видов, от птицы до говядины, - древнейший животный продукт, входящий в рацион практически всех народов мира. Добыв огонь почти 500000 лет назад, наш далекий предок открыл путь к широкому кулинарному...


 

Нет в продаже

Холодцы и заливные блюда

Виктория Михайловна Рошаль

В предлагаемом издании - множество рецептов самых разных заливных блюд (из рыбы, мяса, птицы, дичи, яиц); рассчитаны они как на опытных, так и молодых хозяек.


 

Нет в продаже

Школа Гастронома. Блюда из мяса

Школа Гастронома всегда предлагает то, что нужно каждому человеку, который готовит. А что нужно работающему человеку? Четкость, конкретность и быстрота. Следуя пошаговым инструкциям и иллюстрациям, вы без особых...


 

Нет в продаже

Школа Гастронома. Блюда из фарша

"descr_text">Известный журнал "Школа Гастронома" совместно с "Эксмо" представляют серию кулинарных книг с мастер-классом. Любимые рецепты блюд, приготовленные и проверенные на кухне журнала. Лучшие темы, лучший подбор...


 

Нет в продаже

Шницели на любой вкус. 20 карточек-рецептов

Аппетитные шницели из телятины, свинины, индейки — перед соблазнительным запахом нежного сочного мяса не устоять даже утонченным гурманам! А в сочетании с пикантным сыром, диким рисом, миндалем, грецкими орехами,...


 

Нет в продаже

Энц.продуктов. Баранина

Ирина Геннадьевна Ройтенберг

Книга подскажет вам, как правильно выбирать, разделывать и хранить баранину, даст ценные практические советы. Несомненно, вас заинтересуют рецепты закусок, супов, основных блюд и изделий из теста с бараниной....


 

Нет в продаже

Я готовлю. Блюда из мяса

Клим М. (ред.)

Мясо - продукт, уникальный по своим питательным свойствам и необыкновенно вкусный. Блюда из говядины, баранины и свинины станут центром вашего стола.