Энциклопедии, справочники, сборники рецептов


Энциклопедии, справочники, сборники рецептов


 

Нет в продаже

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 3 (12т)

Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно...


 

Нет в продаже

Гастрономическая энциклопедия Ларусс

В пятнадцатый, заключительный том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ш-Щ-Э-Ю и Я, от козьего сыра Шабишу-дю-Пуату до слова Ячмень, из которого делают знакомую всем перловку.   Большая часть статей...




 

Нет в продаже

Гастрономическая энциклопедия. Том 5

Пятый том Гастрономической энциклопедии "Ларусс", закрывающий статьи на букву К, от колбаски до кюшоль, как обычно, дополнен значительным объемом сносок и комментариев от научных редакторов российского издания. Обилие...



 

Нет в продаже

Гастрономическая энциклопедия "Ларусс". Издание премиум-класса, нумерованное. Тома с 1 по 15 (в 16-ти книгах)

Гастрономическая энциклопедия "Ларусс", издание премиум-класса, нумерованное, тома со 1 по 15 (в 16-ти книгах).   Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Larousse Gastronomique), построенная по...



 

Нет в продаже

Германия.75 луч.рецептов

Петер Нойманн

Предками жителей современной Германии были германцы эпохи "великого переселения народов", обосновавшиеся на ее территории племена алеманнов (швабов), баваров, тюрингов, саксов и др. Культ тела, привыкшего к труду и...


 

Нет в продаже

Гигантская кулинарная энциклопедия

Карпенко Т. (ред.)

Эта великолепная «Гигантская кулинарная энциклопедия» станет отличным подарком для любой хозяйки. Она содержит 1000 самых вкусных классических рецептов со всего мира и на любой вкус! Более того, при каждом рецепте...


 

Нет в продаже

Гид по коктейлям и напиткам Bar Style №1

Федор Евсевский

Богато иллюстрированное подарочное издание с трехсторонним серебряным обрезом и шелковым ляссе. Ежегодный гид "Bar Style" - это новый спутник бармена и миксолога. С одной стороны, он отражает современное развитие мира...


 

Нет в продаже

Главная кулинарная книга. Едим дома. Завтрак. Обед. Ужин

"Главная кулинарная книга. Едим дома. Завтрак. Обед. Ужин" - это большая поваренная книга с сотнями рецептов дли всех, кто хочет хорошо готовить и вкусно питаться. В предлагаемом читателю издании: все рецепты...


 

Нет в продаже

Главная кулинарная книга диабетика

В. Н. Пашинский

Диетическое питание часто является самой важной, ничем не заменимой составной частью лечения. Важно не только количество и качество пищи, но и технология ее приготовления. Эта книга призвана рассказать о диабетическом...


 

Нет в продаже

Главные правила гармоничного сочетания вина и еды

К. Хамблтон

Хороший ужин - это нечто большее, чем просто красное вино со стейком или белое вино с курицей. Неважно, что вы планируете: официальный прием на двадцать персон или романтический ужин при свечах на двоих. Правильно...


 

Нет в продаже

Главная кулинарная книга. Едим дома. Завтрак. Обед. Ужин

Эта большая поваренная книга с сотнями рецептов для всех, кто хочет хорошо готовить и вкусно питаться. В предлагаемом читателю издании: • все рецепты многократно опробованы • все рецепты содержат сведения о...


 

Нет в продаже

Глинтвейн. рецепты горячих напитков для холодного времени года

Глинтвейн - пожалуй, самый зимний из алкогольных напитков. Отличный горячий напиток с восхитительным ароматом лета лучше любого другого согреет после долгой прогулки на свежем морозном воздухе и восстановит силы для...


 

Нет в продаже

ГМ. Лучшие рецепты и кулинарные хитрости

Руфанова Е.

ГМ.Лучшие рецепты и кулинарные хитрости


 

Нет в продаже

Год вдохновения. Сезонные рецепты и яркие цветы

Мамонтова Е.

Книга фуд-блогера Екатерины Мамонтовой "Год вдохновения" - это слова и фотографии о любви. О любви к жизни, к себе, к ближним, к разным вкусам. В этой книге собраны более пяти десятков любимых сезонных рецептов...


 

Нет в продаже

Голубцы, долма, фаршированные блюда

Голубцы – одно из самых любимых блюд русской кухни, без долмы нельзя представить кухню Ближнего Востока и Закавказье. Принцип у них один и тот же – капустные и виноградные листья начиняются фаршем из мяса или овощей....


 

Нет в продаже

Горячие блюда

Александр Селиванов

"Горячие блюда" В книге собраны лучшие рецепты блюд на любые случаи жизни. Все они сочетают изысканность вкуса с быстротой приготовления. Для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Горячие блюда для праздника

Залогом удачного праздника является вкусный праздничный обед. И, конечно, ни один праздничный обед не может пройти без горячего блюда. На поиск и выбор нужного рецепта может уйти много времени. Эта книга поможет с...


 

Нет в продаже

Горячие блюда. 7-е издание

Ирина Геннадьевна Ройтенберг

Книга содержит рецепты горячих блюд: из овощей, круп, бобовых, макаронных изделий, из рыбы и морепродуктов, из мяса и птицы, из яиц, творога, мучные кулинарные изделия. Теперь каждая хозяйка сможет удивить своих...


 

Нет в продаже

Горячие напитки с вином

Еще в древности люди заметили, что горячие напитки с вином восстанавливают физические силы и возвращают бодрость духа. Рецепты таких напитков - глинтвейнов, пуншей, грогов и других - вы найдете в нашей книге....


 

Нет в продаже

Горячее

Юлия Высоцкая

Тематические сборники самых популярных рецептов из телепрограммы «Едим дома!» адресованы тем, кто любит книги Юлии Высоцкой и готовит по ее рецептам. Эта книга составлена из рецептов горячих блюд....


 

Нет в продаже

Горячие закуски

Горячие закуски отличаются от основных блюд меньшим объемом, большей остротой и пикантностью вкуса. Подают их без гарнира. В этой книге вы найдете рецепты горячих бутербродов, тостов, жюльенов, рулетиков, омлетов,...