Энциклопедии, справочники, сборники рецептов


Энциклопедии, справочники, сборники рецептов


 

Нет в продаже

Простая деревенская кухня

Слово "простая" в словосочетании "простая деревенская кухня" может толковаться по-разному. Одни скажут, что имеются в виду блюда, которые легко готовятся дома и доступны даже тем, кто не имеет никаких навыков в...


 

Нет в продаже

Простые рецепты на каждый день. 2009. Ежедневник продвинутой домохозяйки

Татьяна Костантиновна Варламова

На все дни года здесь даются кулинарные рецепты блюд - и простые, и сложные. Салаты, закуски, различные супы, и ароматная выпечка, и соблазнительные десерты.


 

Нет в продаже

Простые рецепты вкусных блюд

*

Все хозяйки желают готовить вкусно, но не тратить при этом лишнее время. На практике так получается далеко не всегда. Эта книга предлагает набор рецептов вкусных и простых в приготовлении блюд. Приятного аппетита!


 

Нет в продаже

Просто. Быстро. Вкусно

Марта Стюарт

"Большинство рецептов попали в эту книгу, потому что просты в приготовлении. Если в рецепте указано "время приготовления - 25 минут", можете быть уверены -вы не провозитесь с блюдом дольше. Кроме того, продукты,...


 

Нет в продаже

Процесс еды и беседы. 100 кулинарных и интеллектуальных рецептов

Галина Наринская Анатолий Найман

«Когда я ем, я совсем не нем. А только и делаю, что болтаю и замолкаю лишь на минуту, чтобы послушать других, – была бы хорошая компания. Эту особенность человеческой психики авторы «Процесса» уловили весьма точно,...


 

Нет в продаже

Пряные рецепты

*

7 поварят ваши неизменные помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства...


 

Нет в продаже

Пряные рецепты

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту, и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии...


 

Нет в продаже

Птица

Ирина Тараторина

Запеченная курица и куриная лапша, пожарские котлеты и сациви, крылышки на барбекю и ножки в духовке, утка с апельсинами и курник... Ну кто же все это не любит! Птица (чаще всего, конечно, курица) - это первое, что мы...


 

Нет в продаже

Птица. Энциклопедия продуктов

Наталья Ильиных

Сколько аппетитных блюд можно приготовить из птицы! Легкие салатики и закуски, нежные паштеты из печенки, ароматные бульоны с золотистыми капельками жира, наваристые борщи, пикантные рассольники... В этой книге вы...


 

Нет в продаже

Птица (книга в суперобложке под клиента Почта-Сервис)

Тараторина Ирина

Запеченная курица и куриная лапша, пожарские котлеты и сациви, крылышки на барбекю и ножки в духовке, утка с апельсинами и курник... Ну кто же все это не любит! Птица (чаще всего, конечно, курица) – это первое, что мы...


 

Нет в продаже

Путешествие по русской кухне

Е. И. Логунова

Книга Эльмиры Меджитовой "Путешествие по русской кухне" - необычная книга. Она сделана так, чтобы готовящей по ней хозяйке было удобно. Рецепт, который она выберет, можно поставить и посматривать на него время от...


 

Нет в продаже

Пять ужинов: простые рецепты с любовью для самых близких

Бова А.А.

"Быстро, просто, вкусно!" — под таким девизом выходит первая книга шеф-повара Андрея Бова, ведущего популярного кулинарного шоу "Пять ужинов" на телеканале "Домашний", в котором автор рассказывает о том, что можно...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Рагу и запеканки

*

Даже если вы опытный кулинар, наша книга наверняка будет вам полезна. Возможно, вы и не подозревали, какое великолепие вкуса дает сочетание некоторых продуктов, приготовленных в виде рагу или запеканок. Эти кушанья не...


 

Нет в продаже

Раз, два и готово!

Юлия Высоцкая

В четвертый сборник из телепрограммы "Едим Дома!" (сезон 2007-2008) включены рецепты простых и быстрых в приготовлении блюд. "Даже если у вас нет особых кулинарных навыков, совсем не обязательно каждый день жарить...


 

Нет в продаже

Растения Российского Западного Кавказа: Полевой атлас

Александр Зернов

Настоящий "Полевой атлас" является руководством для познания сосудистых растений Адыгеи, Карачаево-Черкесии и Закубанской части Краснодарского края. Пособие включает сведения о 1211 видах сосудистых споровых и...


 

Нет в продаже

Рататуй

Ричардс К.

Реми – очень необычная крыса. Он обожает сочетать разные вкусы и больше всего на свете мечтает стать поваром. Его кумир и воображаемый друг – великий повар Огюст Гюсто – утверждал, что готовить может каждый. И вот...


 

Нет в продаже

Ресторанный рейтинг. Черновик-2005: Рестораны, кафе и пиццерии Москвы, Санкт-Петербурга, а также лучшие рестораны Европы

Сергей Васильевич Чернов

Автор лично посетил все рестораны, отмеченные в справочнике, доказательством чего служат прилагаемые чеки. Свои впечатления от кухни и атмосферы он изложил в кратких заметках, сопровождающих почти каждое заведение....


 

Нет в продаже

Ресторанная кухня. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг

И. В. Федотова

Фуршеты, шведский стол, кейтеринг — сегодня одни из самых популярных форм проведения праздничных и других событийных мероприятий. Каждый формат подразумевает свои правила организации пространства, оформления зала и...


 

Нет в продаже

Рецепты быстрых блюд

Сергей Соловьев

"Рецепты быстрых блюд" продолжают новую серию "Книг Гастронома" о вкусной еде, которая помогает нам быть здоровыми и энергичными. Особенно хорошо, когда ее приготовление не отнимает много времени. Ну, минут двадцать,...


 

Нет в продаже

Рецепты красивого стола. Сервировка и этикет

Левашова Е. (ред.)

Красивый стол - это одно из самых важных условий удавшегося праздника. В этой небольшой книге вы найдете все самое нужное для создания такого стола: посуду, украшения, варианты оформления для разных случаев, правила...


 

Нет в продаже

Рецепты итальянской кухни, которые вы любите

Пятая книга, выпущенная журналом "ХлебСоль" в серии "Добро пожаловать!", на сей раз посвящена всеми любимой итальянской кухне. Что такое особукко? Чем отличается подлинное ризото миланезе? Какой должна быть настоящая...


 

Нет в продаже

Рецепты блюд на пару

Борисова Нина

«Рецепты блюд на пару» продолжают новую серию «Книг Гастронома» о вкусной еде, которая помогает нам быть здоровыми и энергичными. У паровой кухни масса плюсов. Продукты сохраняют максимум натуральных свойств: форму,...


 

Нет в продаже

Рецепты моих любимых блюд. Книга для записей

*

Надоело рыться в пожелтевших бумажках и поваренных книгах в поисках нужного рецепта? Хотите сделать своим близким красивый и полезный подарок? Значит вам нужна эта книга, которая станет на долгие годы и украшением...


 

Нет в продаже

Рецепты с мягким сыром

А. М. Вовк Алексей Сергеевич Селезнев

Новая книга Александра Селезнева посвящена рецептам блюд, приготовленных с использованием мягких сыров. Мягкий сыр является универсальным ингредиентом, который прекрасно подходит как для несладких горячих и холодных...