Нет в продаже
Что надо знать кулинару в первую очередь? Какой обед может быть, если у вас есть упитанное мясо, живая речная рыба, картофель и ароматные фрукты? Не испортить продукты хорошего качества, приготовить гармоничную,...
Нет в продаже
Православная кухня - это традиционная русская кухня, проверенная веками и имеющая истоки в глубокой древности. Желание возродить вековые традиции, утраченные в последние десятилетия, и подвигло нас к изданию этой книги.
Нет в продаже
Праздничный стол. Легкие блюда. Красивая вечеринка
Эта книга - чудесный подарок для женщин, которые обожают придумывать разные вечеринки и приглашать на них гостей. Можно приготовить суши и к ним коктейли. Провести вечер с чайной или кофейной церемонией. Организовать...
Нет в продаже
Праздничный стол - это особая составляющая торжества. Для каких-то праздников это легкий фуршет, для других это богатое меню с традиционными блюдами и домашними разносолами, а для третьих это набор не хитрых заготовок...
Нет в продаже
Эта книга, которая делает подготовку праздничного стола такой же долгожданной, как сам праздник. Ведь теперь вам не придётся долго думать над тем, что и как приготовить, чтобы ещё и удовольствие получить. Настя...
Нет в продаже
В арсенале любой хозяйки есть несколько фирменных рецептов, которыми она владеет в совершенстве, но порой так хочется удивить необычным блюдом, приготовить что-то очень вкусное и оригинальное. На...
Нет в продаже
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню...
Нет в продаже
На страницах данной книги приведены лучшие рецепты праздничных салатов, закусок, суши, роллов, горячих блюд, выпечки и десертов. В нее вошли как классические, так и экзотические рецепты вкусных и полезных кушаний,...
Нет в продаже
Праздничный стол - это особая составляющая торжества. Для каких-то праздников это легкий фуршет, для других это богатое меню с традиционными блюдами и домашними разносолами, а для третьих это набор нехитрых заготовок...
Нет в продаже
Праздничный стол. Лучшие рецепты
О том, как накрыть праздничный стол, написано немало. И вам может показаться, что книга, которую вы держите в руках, лишь одна из многих. На самом деле автор стремилась не просто предложить очередной сборник рецептов,...
Нет в продаже
Праздник всегда с нами. То есть праздник мы всегда можем создать, есть ли он в календаре или только в душе у нас. Вашему вниманию предлагается серия книг, весьма удобных и компактных для употребления, известного...
Нет в продаже
Невозможно представить себе праздничный стол без салата! В общем, закусить мы и любим, и умеем! А вот для хозяйки это весьма нелегкая задача - удивить гостей и домашних по-настоящему оригинальными, вкусными,...
Нет в продаже
Праздничные блюда. 20 карточек-рецептов
20 карточек с различными рецептами приготовления праздничных блюд в удобном подарочном комплекте. На каждой карточке указан уровень сложности рецепта, время приготовления, количество порций, ингредиенты, необходимые...
Практические основы кулинарного искусства
Главную книгу своей жизни Пелагея Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года. А с тех пор - ни разу, вот уже без малого сто лет....
Нет в продаже
Практическая энциклопедия мировой кулинарии
Искусство приготовления пищи - одна из древнейших областей человеческой деятельности. Оно является неотъемлемой частью мировой культуры, в сокровищницу которой каждый народ внес свой весомый вклад. На характер той или...
Нет в продаже
Практическая энциклопедия русской кухни
Русская кухня известна во всём мире как самобытное и своеобразное искусство. Ни в одной из других национальных кухонь не найти такого обилия овощных, мясных, рыбных и других блюд и кулинарных изделий. В то же время на...
Нет в продаже
Практическая энциклопедия мировой кулинарии. История, основные продукты, национальные блюда
В настоящем издании рассказывается об истории и традициях разных народов и представлены наиболее популярные, доступные для приготовления классические блюда, составляющие гордость каждой национальной кухни.
Нет в продаже
Приглашаем к праздничному столу
Она уверена: в пятьдесят у женщин открывается второе дыхание. И тогда можно влюбиться как девчонка, "скинуть" сорок килограммов, а заодно и двадцать лет. Она и не собирается капитулировать перед морщинками и лишними...
Про завтраки. Книга гастронома
Идея выпускать кулинарные книги родилась в редакции журнала "Гастрономъ" давно. Но поскольку мы привыкли все делать качественно и основательно, этот проект вызревал несколько лет. И вот настал долгожданный момент. Мы...
Нет в продаже
Креветки, морские гребешки, мидии, лангустины, крабы - такие модные продукты! Такие полезные, легкие и вкусные! В нашей стране морепродукты - не самая традиционная еда, и поэтому книга о них получилась особенно...
Нет в продаже
Когда мы говорим об овощах, в голову сразу же приходит картошка: молодая, горячая, с маслом, с укропом... Что может быть лучше! Ну разве что пряный грузинский аджапсандал? Или красочный французский рататуй? А еще...
Нет в продаже
"Рис и самые разные крупы - это основная пища человечества, в них содержится масса полезных веществ и мало калорий. И большинство из них так дешево стоят! Вы думаете, что крупы скучноваты? Скорее открывайте нашу...
Нет в продаже
Специи - это целый мир, многообразный, красочный, ароматный и часто совершенно незнакомый. Авторы постарались рассказать вам об этом мире побольше: откуда берутся специи, чем они хороши и как их использовать. Специи...
Нет в продаже
Кажется, нет на свете продуктов проще и доступнее, чем яйца и молоко. Но это вовсе не значит, что блюда, которые из них можно приготовить, должны быть скучными и обыденными. Вы себе не представляете, сколько всего...
Нет в продаже
"Большинство рецептов попали в эту книгу, потому что просты в приготовлении. Если в рецепте указано "время приготовления - 25 минут", можете быть уверены -вы не провозитесь с блюдом дольше. Кроме того, продукты,...
