Что может быть увлекательнее, чем познание мира во всем его многообразии? Усвоить физические законы, которым подчиняется наш мир, поможет книга Характер физических законов, а исследовать эволюционный путь развития биологических организмов вы сможете с помощью пособия Рождение сложности. Эволюционная биология сегодня. Неожиданные открытия и новые вопросы. Предпочитаете уделять больше внимания не абстрактным законам, а современности? Тогда изучите свой «ареал обитания» вместе с коллекционным изданием Универсальный историко-географический атлас России.
В учебнике приведены современные сведения о систематике прокариот, их строении, регуляции метаболизма, освещены вопросы наследственности, изменчивости, экологии микроорганизмов, определения их численности и изучения...
Микробиология рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие, 2-е изд., перераб. и доп
Изложены основы микробиологии консервирования холодом, посолом, сушкой, копчением, стерилизацией; влияние технологических режимов и условий обработки рыбного сырья, количественный и качественный состав микрофлоры;...
Микробиология молока и молочных продуктов
В учебнике изложены основные сведения по систематике, морфологии, физиологии и генетике микроорганизмов. Рассмотрено влияние физических, химических и биологических факторов на развитие микробов, приведены...
Микробиология. Практикум для выполнения лабораторно-практических работ
В учебнике изложены методы морфологических, физиологических исследований микроорганизмов, лабораторной диагностики инфекционных болезней, микозов и микотоксикозов животных, санитарной микробиологии, серологических и...
Микробиология, физиология питания, санитария. Учебник
В учебном пособии изложены основы микробиологии, а также новые научные и нормативные данные в области физиологии питания, гигиены и санитарии. Освещены современные представления о рациональном питании, о...
Микроурбанизм. Город в деталях
Эта книга посвящена современному городу и вдохновлена им. Под общей обложкой собрана богатая мозаика исследовательских подходов и сюжетов, пытающихся ухватить изменчивость, множественность и неоднозначность городской...
Микробиолог Степан Васильевич Коршун. Судьба ученого и "дело микробиологов"
Книга посвящена трагической судьбе выдающегося микробиолога С.В.Коршуна - талантливого ученого и педагога, организатора массового выпуска профилактических сывороток и вакцин в России, обвиненного в организации...
Микробиология. Уч. пособие, 3-е изд., стер
В книге приведены сведения о микроскопических формах жизни — вирусах, бактериях, грибах, водорослях и простейших, об их роли в природных процессах и в жизни человека; дан анализ разнообразных взаимоотношений,...
Микроскопические методы исследования материалов
За последние десятилетия в области материаловедения был совершен огромный скачок вперед. Одновременно очень быстро развивались и oптические методы исследования материалов. В компьютерной микроскопии произошли столь...
Микрокосм. Мысли о естественной и бытовой истории человечества. Опыт антропологии. Тело
Вниманию читателей предлагается книга выдающегося немецкого философа и естествоиспытателя Рудольфа Германа Лотце, посвященная изучению естественной и бытовой истории человечества, в частности рассмотрению духовной и...
Учебник состоит из двух разделов: «Общая микробиология» и «Сельскохозяйственная микробиология». В первом разделе представлено строение микроорганизмов, их систематика и основные свойства. Второй раздел посвящен...
Микрокосм: Мысли о естественной и бытовой истории человечества. Опыт антропологии: Тело. Пер. с нем
Вниманию читателей предлагается книга выдающегося немецкого философа и естествоиспытателя Рудольфа Германа Лотце, посвященная изучению естественной и бытовой истории человечества, в частности рассмотрению духовной и...
Учебник соответствует официально утвержденной программе преподавания и новому образовательному стандарту по специальности 060301.65 "Фармация". Учебник состоит из 16 глав, в которых рассмотрены вопросы общей и...
Микроканоническая термодинамика. Фазовые переходы в "Малых" системах. Пер. с англ
Монография известного немецкого ученого Д.Х.Э.Гросса посвящена термодинамическому описанию систем, состоящих из нескольких десятков или сотен частиц, а также систем, в которых присутствуют силы большого радиуса...
Учебное пособие написано в соответствии с действующей программой дисциплины «Микробиология». В пособии представлены основные разделы общей микробиологии: морфология, физиология и...
В учебнике в доступной для учащихся форме рассматриваются вопросы общей и ветеринарной микробиологии, а также гигиены и санитарии в животноводстве. Для студентов средних специальных учебных заведений.
Джессика Снайдер Сакс - автор популярных статей и книг о естественных науках. Ее первая книга, "Труп: природа, судебная медицина и наука определения времени смерти", была опубликована в 2001 году. Живет в США, в штате...
Микробиология, санитария и гигиена
Приведены современные данные о морфологии и физиологии микроорганизмов, биохимических процессах, вызываемых ими, а также рассмотрено влияние экологических факторов на микрофлору. Предназначен для студентов высших...
Микроорганизмы. Вирусы, бактерии, грибы. Учебное пособие
Книга в популярной форме рассказывает о важнейших группах микроорганизмов - вирусах, бактериях и грибах. С привлечением большого фактического материала изложены история открытия и изучения микроорганизмов, ключевые...
Учебник написан в соответствии с действующей программой дисциплины "Микробиология" . Представлены основные разделы общей микробиологии: классификация, строение бактериальной клетки, особенности роста и физиологии...
В учебнике приведены современные сведения о систематике прокариот, их строении, метаболизме и его регуляции, экологии и биотехнологиях, основанных на применении микробов. Рассмотрены вопросы наследственности,...
