Консервирование


Консервирование


 

Нет в продаже

Запасы из грибов и орехов. Соление, маринование, сушка

Елена Молоховец

В этой книге вы найдете рецепты Елены Молоховец заготовок и блюд из грибов и орехов. Маринованные, соленые, сушеные белые, рыжики, грузди, шампиньоны, сморчки и даже трюфели. А также соусы из разных видов грибов,...


 

Нет в продаже

Запасы из мяса и рыбы. Копчение. Соление. Маринование. Колбасы, сосиски

Елена Молоховец

Книга о том, как сделать в домашних условиях копченые говядину, телятину, баранину, ветчину, колбасу. Как посолить сало, шпик, язык. Е.Молоховец предложено много рецептов колбас. Одновременно с мясными заготовками...


 

Нет в продаже

Запасы из фруктов. Варенья, наливки и другие сладкие заготовки

Молоховец Елена

Рецептами Е. Молоховец пользуются уже несколько поколений хозяек более 150 лет. Менялись строи, политика и экономика, условия жизни, а блюда по ее книге как готовились, так и будут готовиться, потому что они...


 

Нет в продаже

Запекаем в рукаве, фольге, пергаменте, тесте

Светлана Семенда

Запекание в духовке - один из самых полезных для здоровья способов термической обработки продуктов. К тому же он не требует большого количества времени, что очень важно в современной жизни. Предложенные в этой книге...



 

Нет в продаже

Засолим. Замаринуем. Засушим. Заморозим

Т. Радина

Самое вкусное, что придумала русская кухня, - это всевозможные разносолы: соленые и маринованные огурцы, помидоры, капуста, перец, патиссоны, грибы. Самое полезное, что позволила придумать современная бытовая техника,...


 

Нет в продаже

Здоровое питание по-итальянски (книга в суперобложке) (серия Кулинария. Зарубежный бестселлер)

Д``Акампо Д.

Вы любите поесть, но мечтаете избавиться от избыточного веса? Вы устали от диет, которые не помогают? Заставляют вас чувствовать себя несчастной? Джино Д`Акампо нашел выход - The I Diet (итальянская диета). Рецепты...


 

Нет в продаже

Зелень,лук,чеснок,редис,спаржа

Чернышова Т.

Домашний погребок. Зелень, лук, чеснок, редис, спаржа


 

Нет в продаже

Золотая энциклопедия консервирования

Елена Молоховец

Елена Молоховец более ста лет назад написала книгу, которая стала классикой кулинарной литературы. Старинные рецепты домашних заготовок и запасов, адаптированные к современным реалиям, предлагаются вниманию читателя....


 

Нет в продаже

Золотая книга домашних заготовок

Татьяна Иванова Лидия Филипповна Путинцева

1966 - Fresh Cream I Feel Free N.S.U. Sleepy Time Time Dreaming Sweet Wine Spoonful Cat`s Squirrel Four Until Late Rollin` And Tumblin` I`m So Glad Toad 1967 - Disraeli Gears Strange Brew Sunshine Of Your Love World...


 

Нет в продаже

Золотая книга домашних заготовок

Елена Молоховец

Консервация – это способ сохранения продуктов и блюд из них на длительный срок. При консервировании продуктов их вкусовые практически не изменяются. Люди столетиями использовали рецепты, представленные в книге Елены...


 

Нет в продаже

Золотая книга домашнего консервирования

Ирина Сокол

Соленые и маринованные овощи, квашеная капуста и кетчупы, варенья, джемы и компоты - визитная карточка хорошей хозяйки. Ведь готовит их она своими руками и всегда с каким-нибудь "фирменным" секретом. Следуя...


 

Нет в продаже

Золотые рецепты домашних заготовок. 2-е издание

Т. Е. Суворова

В наше трудное время, несмотря на богатство выбора в магазинах, без своих домашних заготовок не обойтись. Джем или соленые огурчики, кетчуп или аджика, приготовленные дома, получаются вкуснее и полезнее, чем в...


 

Нет в продаже

Золотая коллекция Рецептов на бис. Домашний погребок

В выпуске много рецептов и советов по приготовлению овощей, фруктов, мяса и рыбы. Рецепты различаются по способу приготовления: духовка, мультиварка, сковорода. Проверенные авторские рецепты - основа выпуска. Ни...


 

Нет в продаже

Золотой запас. Варенье, джемы, соусы и другие заготовки, которые продлят лето на весь год

Карзаитс

Сохранить вкус и аромат лета на весь год? Нет ничего проще! Оригинальные рецепты заготовок и кулинарные советы помогут вам создать дома и на даче свой золотой запас с джемами и конфитюрами, соусами и маринадами....


 

Нет в продаже

Золотая коллекция Рецептов на Бис.Заготовки.Вып.2

Все рецепты заготовок, приведенные в этом сборнике, можно назвать лучшими из лучших. Они многократно опробованы и получили множество благодарностей, потому что нравятся всем. - соления и маринады из всех имеющихся...


 

Нет в продаже

Золотая книга домашних заготовок

Елена Молоховец

Консервация - это способ сохранения продуктов и блюд из них на длительный срок. При консервировании продуктов их вкусовые качества практически не изменяются. Люди столетиями использовали рецепты, представленные в...


 

Нет в продаже

Золотые правила консервирования

Ю. А. Никитин

Книга рассказывает о различных видах заготовки овощей, фруктов и ягод - сушке, солении, квашении, мариновании, консервировании с сахаром, замораживании. Вы узнаете, как подготовить продукты к обработке и лучше...


 

Нет в продаже

Золотая книга домашних заготовок

Елена Молоховец

Консервация – это способ сохранения продуктов и блюд из них на длительный срок. При консервировании продуктов их вкусовые практически не изменяются. Люди столетиями использовали рецепты, представленные в книге Елены...


 

Нет в продаже

Золотая коллекция. Домашние заготовки

Полина Пекер

Сохранение продуктов впрок известно с давних времен. Консервирование помогает правильно и разнообразно питаться и таким образом оставаться здоровым. Воспользуйтесь помещенными в книге рецептами заготовки мяса и сала,...


 

Нет в продаже

Золотая коллекция рецептов на бис

Мартынова Е.

Что такое "Золотая коллекция рецептов на бис"? Это сборник кулинарных рецептов. Но не простых! А тех, что вызвали бурные отклики читателей газеты "Скатерть-самобранка", восхищенные отзывы и благодарности авторам. Все...


 

Нет в продаже

Золотая книга консервирования и домашних заготовок / Сокол И.А

Анастасия Геннадьевна Соцкова

Домашние заготовки фруктов, овощей, грибов, зелени с сохранением пищевой ценности. Удобный поиск нужных рецептов. Традиционное способы и новинки консервирования. Стерилизация и пастеризация. Соление, мочение, квашение...


 

Нет в продаже

Золотые рецепты домашних заготовок

Т. Е. Суворова

В наше трудное время, несмотря на богатство выбора в магазинах, без своих домашних заготовок не обойтись. Джем или соленые огурчики, кетчуп или аджика, приготовленные дома, получаются вкуснее и полезнее, чем в...


 

Нет в продаже

Изысканно, просто и вкусно

Суворова К., ред.

Более 100 рецептов, которые составили книгу, были отобраны подлинными мастерами своего дела - лучшими московскими шеф-поварами, членами Федерации профессиональных поваров и кондитеров России. В этом обширном наборе...


 

Нет в продаже

ИК(скр).Лучшие рецепты консервирования

*

В книге предложены современные способы консервирования овощей и фруктов.