электронная книга
Добро пожаловать в мир русской кухни! Если вы хотите узнать, что такое современная русская кухня,...
электронная книга
В книге представлено многое из того, что на сегодняшний день известно об украинской кухне. Наряду...
электронная книга
В этой книге самые передовые теоретические знания о сыроделии изложены максимально простым языком...
электронная книга
Страницы издания содержат «вариации на тему» русской и популярных сегодня других национальных...
электронная книга
Сегодня тема выпечки актуальна как никогда. Гости кафе, кондитерских и ресторанов хотят свежие...
электронная книга
Как же приятно зимним вечером расслабиться за бокалом горячего глинтвейна или глега, а можно...
электронная книга
Один из самых простых и быстрых способов переработки урожая – приготовление соков, сиропов и...
электронная книга
Свежевыжатые соки из овощей, фруктов и ягод – настоящий кладезь витаминов и других полезных...
электронная книга
Книга предназначена для почитателей современной кухонной техники и любителей вкусной полезной...
электронная книга
В книге подробно и интересно рассказывается о сборе, обработке, хранении грибов. Приведены...
электронная книга
Вы узнаете о том, как можно самим засолить, закоптить, замариновать и завялить самые...
электронная книга
Есть люди, которые рыбу не любят и никогда ее не едят. Они равнодушно пройдут мимо этой книги –...
электронная книга
В древности превращение сырых продуктов в соленья и маринады было единственным способом сберечь...
электронная книга
В книге представлены рецепты заготовок из огурцов, томатов, баклажанов и других продуктов, а...
электронная книга
Эта книга станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров во время...
электронная книга
Эта книга – не справочник по лекарственным травам. Она – стимул и руководство к действию. В ней...
электронная книга
Соусы – гениальная идея кулинарии. Они способны преобразить даже самое унылое блюдо в звезду...
электронная книга
Маринады и соусы – необходимая составляющая любой кухни. Они придают самым обычным продуктам...
электронная книга
Соусы и приправы придают блюдам сочность и особый, специфический вкус и в этом отношении венчают...
электронная книга
В этой книге собраны лучшие рецепты со всего мира: классические французские и итальянские соусы,...
электронная книга
Приглашаем вас в удивительный мир соусов! Из новой книги журналиста и писательницы Марии...
электронная книга
Книга, которую вы держите в руках, ничуть не похожа на другие авторские кулинарные...
электронная книга
В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов приготовления заправок, майонезов,...